甘肃省人民医院始建于1950年，是集医疗、科研、教学、预防保健、康养为一体的国家三级甲等医院。医院在过敏性疾病治疗方面具有显著的专业实力，设有内分泌、护理、重症医学等多个国家临床重点专科，以及甘肃省质量控制中心。医院拥有一流的大型医疗设备，如达芬奇机器人手术系统、EDGE靶向放射外科肿瘤治疗系统等，为过敏性疾病患者提供精准、高效的治疗。此外，医院还承担了甘肃医学院、河西学院等院校的临床教学工作，是“一带一路”医学人才培养联盟副理事长单位。甘肃省人民医院始终秉持“人民医院为人民”的服务宗旨，致力于为广大过敏性疾病患者提供优质的医疗服务。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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