江苏省苏北人民医院,扬州大学附属苏北人民医院,是扬州地区历史最久、规模最大的三级甲等综合医院。医院致力于过敏性疾病的研究与治疗,特别是针对食物蛋白引起的过敏反应。医院设有过敏性疾病诊疗中心,拥有专业的过敏性疾病诊疗团队和先进的检测设备。医院积极开展食物蛋白过敏原检测和脱敏治疗,为患者提供全面、精准的诊疗服务。同时,医院还承担着国家级博士后科研工作站,为过敏性疾病研究提供强大的科研支持。在这里,患者可以享受到苏北人民医院专业、温馨的医疗服务,为过敏性疾病的治疗带来新的希望。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于(通常是经口摄入)某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状,使用过敏性食物,胃肠道,皮肤,神经系统,急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗,与食物不耐受,食物中毒鉴别,不要食用含过敏物质的食物,体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查,。