大连大学附属中山医院创建于1907年，前身是由沙俄在大连山城町（现胜利桥）建立的东清铁道大连病院，1907年，日本满铁株式会社在其基础上建立了当时亚洲最大的医院之一----满铁大连病院。2005年，医院正式归属大连大学，更名为大连大学附属中山医院。医院是一所集预防、医疗、教学、科研、康复为一体的综合性大学附属医院。占地面积9万平方米，建筑面积近20万平方米，1992年在辽宁省首批晋升为国家三级甲等医院。医院承担大连大学、大连医科大学、遵义医学院等院校包括博士、硕士研究生在内的5个层次、16个专业的教学任务。医院编制床位2208张，现有职工3212人，卫生技术人员2657人,拥有正、副主任医师660人，博士、硕士718人，人民名医1人、国家名医2人、辽宁名医、大连名医6人；设有117个临床及医技科室、112个专家门诊、63个特色门诊、25个教研室、1个临床技能培训中心。医院注重学科建设，拥有国家级临床重点专科1个(骨科)、省级临床重点专科11个（骨科、肿瘤科、急诊医学科、康复科、肝胆外科、护理、介入科、医学检验科、乳腺外科、传染科、普外科（市域））、大连市一级医学重点专科10个（骨外科、肿瘤放疗科、血管外科、急诊医学科、康复医学科、口腔科、呼吸内科、肝胆外科、心血管内科、乳腺甲状腺外科）；国家重点实验室1个、辽宁省、大连市重点实验室8个，各类研究中心5个；大连市医疗质量控制中心3个。拥有博士后工作站1个、院士工作站1个。2021年，医院获批大连市唯一一所中日医疗合作示范医院；肿瘤科、骨科、肝胆外科、乳腺外科获批大连市医学重点学科“登峰计划”建设项目。医院以科技兴院为动力，近年来承担国家等各级科研课题400余项，获得国家和省部级一等奖等各级科技进步奖和成果奖200余项。积极开展国内外合作与交流，先后与美国、德国、日本、北京、上海、广州、台湾、澳门等知名医疗机构进行合作交流。多年来，医院致力于构建智慧医疗、智慧服务、智慧管理“三位一体”的智慧医院。2014年，通过国家卫生健康委“电子病历系统功能应用水平分级评价五级医院”；2015年，通过国家卫生健康委“医院信息互联互通标准化成熟度测评四级甲等”；2020年，通过国家卫生健康委“智慧服务分级评估三级医院”。同时，中山医院作为国家医疗与健康物联网应用标准工作组专家成员、辽宁省教育厅智慧医疗协同创新中心，已构建成为以电子病历为核心的医院信息平台和临床数据中心建设。医院坚持“以人为本”的管理理念，打造了宾馆式、园林化、现代化的就医环境，美食广场、超市、洗浴、美发室、健身房、咖啡厅、院史馆、新华书店、文化长廊等服务、文化设施一应俱全，充分满足患者及家属的不同需要。近年来，医院先后获“全国卫生系统先进集体”“全国人文爱心医院”“全国改善医疗服务创新医院”“辽宁省先进基层党组织”称号等；2017年～2019年连续三年在辽宁省市属公立三甲医院绩效考核中位列首位，连续三年在公立医院全国绩效考核中位列三级医院（无财务年报组）前列。主要通过食物传播,多见于腌肉。神经型食物中毒、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品,部分地区曾因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝而发病。，进食被肉毒梭菌外毒素污染的食物，运动中枢神经系统，治疗原则 1.减少毒素吸收。 2.抗生素治疗。 3.促进神经肌肉的功能恢复。 4.静脉输液,对症支持治疗。 用药原则 1.对轻型病例的药物治疗以用药框限“A”为主。 2.对不能进食的患者应予鼻饲和加强支援治疗,可包括用药框限“A”和“C”。 3.对并发肺炎者宜根据细菌药敏试验结果选用有效的抗生素及高效新型抗生素。 4.对合并心衰及呼衰危重病例应给予合理有效的对症用药和治疗,必要时可用人工呼吸器辅助呼吸。，1.摄食可疑食品（尤其是罐头）和同食者集体发病史,潜伏期最短2小时、最长14天、大多为12-16小时。 2.临床表现以颅脑和脊髓的运动神经麻痹症状为主,胃肠道症状不明显,意识始终清楚,感觉不受影响。 3.发病期病人的血清及大便能检测到肉毒杆菌外毒素。 4.发病期病人大便中能分离出A、B或E型肉毒杆菌。，忌辛辣食物和油腻食物,冰凉食物,油炸食物,生冷食物等，加热可疑食物、呕吐物或排泄物,煮沸20min接种血琼脂作为厌氧菌培养,发现致病菌,中毒创伤性肉毒杆菌,在血清中发现毒素或分离伤口,在厌氧条件下培养肉毒杆菌。，。