徐州市儿童医院成立于1980年，作为苏北地区集医教研防为一体的三级甲等儿童医院，是福棠儿童医学发展研究中心理事成员医院、徐州医科大学附属徐州儿童医院、南京特殊教育师范学院教学医院、徐州生物工程职业技术学院教学医院。医院现占地面积2.34万平方米，建筑面积5.5万平方米，开放床位1370张，在院职工1697人，其中卫技人员1380人，高级职称258人。医院现有博士44人，硕士333人。江苏省“333”人才4名，江苏省“六个一”工程人才2名，江苏省妇幼健康重点人才1名，江苏省医学青年人才4名徐州市医学杰出人才1名，徐州市双百人才7名，徐州市医学青年后备人才1名“彭城英才”-医学重点人才1名，“彭城英才”-医学青年后备人才1名。2022年医院门急诊诊治病人74.87万人次，出院人数5.35万人次，手术例数2.44万例。医院设置了涵盖儿童各类疾病诊疗的临床科室36个、医技科室6个。江苏省妇幼健康重点学科2个，省级临床重点专科10个，徐州市疾病诊疗中心2个，徐州市医学优势学科1个，徐州市临床重点专科9个。医院是国家级住院医师规范化培训儿科培训基地、国家儿童医学中心上海复旦大学附属儿科医院协作医院，江苏省医学会小儿外科分会主任委员单位、江苏省儿科类紧急医学救援基地、江苏省新生儿危急重症救治指导中心、江苏省儿童康复治疗师规范化培训中心、江苏省儿科危重症专科护士培训基地、江苏省儿童慢性疾病护理专科护士培训基地，美国心脏协会心血管急救培训中心。近年来，医院承担国家自然基金、省、市(厅)级科研项目120项。获科研成果奖励130项，授权专利86项，发表核心期刊论文800余篇。近三年医院承办国家、省、市级继续教育项目50多项。目前。医院是国际儿童生命支持技术标准化医院、美国儿科学会中国教育基地、澳大利亚康复学会交流医院以及美国哈佛大学波士顿儿童医院等国际十多所儿科医院的协作单位。医院多次被评为国家卫健委改善医疗服务先进典型示范医院、江苏省文明单位、徐州市文明单位。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。