西峡县人民医院始建于1950年，是一所集医疗、教学、科研、康复、预防、急救为一体的综合性医院。医院占地面积203亩，建筑面积14.2万平方米，设有34个临床科室和18个医技科室，开放床位1200张。医院致力于治疗营养不良及相关疾病，拥有专业的营养科和临床科室，能够为患者提供全面的营养支持和治疗。医院拥有核磁共振、CT等先进设备，并建立了远程会诊系统，与多家上级医院合作，为患者提供优质医疗服务。医院秉承“关爱生命呵护健康”的宗旨，努力打造豫鄂陕毗邻地区具有较强影响力的区域性医疗中心，为山区群众的健康保驾护航。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，维生素A缺乏，眼,皮肤，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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