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武大中南医院吞咽和咀嚼问题个人史专家

简介:

武汉大学中南医院建于1956年,坐落在武昌东湖之滨,毗邻武汉中央文化区楚河汉街。医院编制床位3300张,是一所集医疗、教学、科研、预防保健、社区服务为一体的国家三级甲等医院。医院坚持党建引领,注重科技创新和转化。医院的综合实力位列复旦版中国医院排行榜百强,科研学术影响力跃居全国30位,王行环教授团队获得国家技术发明奖二等奖,国际最新Nature指数跻身全国医疗机构前十,入选全国进步最快医院榜单。医院连续3年位居中国医院科技影响力排行榜前100名,2016年成为国家重点研发计划重点专项牵头单位,依托中南医院建设了湖北省人类遗传资源保藏中心、武汉大学人类遗传资源保藏中心。 医院为中国医学科学院武汉感染性疾病及肿瘤研究中心、国家药物临床试验机构、国家干细胞临床研究机构、科技部创新人才培养示范基地、国家医疗器械临床试验机构。 医院承担着武汉大学临床医学、医学检验等专业本科生、“5+3”一体化、八年制(含中法班)学生以及港、澳、台地区学生和20多个国家留学生的临床课程教学和教育管理工作,同时承担博、硕士研究生的教育任务。与法国洛林大学合作创办“中法医学实验班”17年、与美国芝加哥大学合作“临床医学教学改革试点班”8年。获批为国家级虚拟仿真实验教学中心、国家医学考试中心医师资格考试实践技能考试与考官培训基地、省级实验教学示范中心、首批国家级住院医师培训基地,首批“全省住院医师规范化培训示范基地”、湖北省继续医学教育工作先进单位。通过教育部临床医学专业认证有效期八年(最高等级)。 在湖北省率先推出预约诊疗,实现扫码支付,将微信、支付宝等移动支付贯通就医全过程,为就诊患者带来了便捷高效的线上全流程就医服务体验。 医院积极响应医改政策,推动优质医疗资源下沉,与45家基层医院建立紧密型医疗联合体,与河南、新疆等地医院建立合作关系,将影像、检验、病理平台建设深入社区。 医院推行“以患者为中心 以奋斗者为本”的理念,把“及时去治疗 常常去帮助 总是去安慰”的人文医学理念贯穿于日常医疗活动中,注重培育医务工作者关爱病人、热爱医学、献身医学的人文精神,承载服务社会的责任担当,不断提升“就医体验和执业体验”。医院厚重的文化底蕴和良好文化熏陶,为医护人员的成长提供了良好的氛围和“土壤”,涌现出了以“人民医学家”桂希恩教授、“国之大医”叶啟发、“国之名医”周云峰教授、“国之名医”王行环教授为代表的“德艺双馨”的医学大家。 在新冠肺炎抗疫工作当中,医院勇于担当,采取1+3模式,先后接管了武汉雷神山医院、武汉客厅方舱医院、武汉市第七医院,最高峰时统筹安排了4个医疗点近5400张床位用于新冠肺炎患者的救治,是武汉市收治新冠肺炎患者人数最多的医院。率先出版了防疫指南,为国家和国际防疫做出了贡献,获得了中国科协颁发的全国创新争先奖。 医院先后被国家卫计委授予首批三级甲等医院、全国文明单位、全国百佳医院、爱婴医院、全国卫生系统先进集体、全国援外医疗工作先进集体、全国城市医院思想政治工作先进单位、武汉市创建全国卫生城市先进集体、武汉市创建全国卫生城市突出贡献单位等荣誉称号,是湖北省文明单位、为湖北省医保异地就医转诊定点医疗机构、武汉市城镇职工、居民医保定点医院、AAA级新农合省级定点医疗机构。 医院与美国、英国、法国、德国、加拿大、澳大利亚、荷兰等国及港澳台地区医学院或医院建立了良好的合作关系,与法国南锡大学、洛林大学、里尔大学、里昂大学、图卢兹第三大学等学术交流频繁。自2001年起,学院与法国南锡大学、法国洛林大学先后开展合作培养临床医学专业七年制、八年制学生项目,中法班至今共招收学生400余名。 武汉大学中南医院正向国际一流综合性研究型教学医院目标稳步迈进!。

童传凤 主任医师

冠心病介入治疗、起搏器植入、难治性高血压、心衰、心律失常、心血管危重症疾病诊治等

好评 100%
接诊量 2399
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擅长:冠心病介入治疗、起搏器植入、难治性高血压、心衰、心律失常、心血管危重症疾病诊治等
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刘恒炜 副主任医师

HPV感染、阴道炎症、子宫肌瘤、子宫内膜异位症、月经不调、卵巢囊肿、宫颈病变、宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢癌、内分泌失调等妇产科常见病,及多发病的规范化临床诊疗,以及产前备孕、孕期产检、顺/剖宫产及产褥期相关疾病。

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接诊量 1336
平均等待 15分钟
擅长:HPV感染、阴道炎症、子宫肌瘤、子宫内膜异位症、月经不调、卵巢囊肿、宫颈病变、宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢癌、内分泌失调等妇产科常见病,及多发病的规范化临床诊疗,以及产前备孕、孕期产检、顺/剖宫产及产褥期相关疾病。
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卢静 副主任医师

擅长妇产科各类常见病、多发病,例如优生遗传咨询、备孕指导、胎停育、先兆流产、早孕保胎、孕期保健、孕期用药,避孕、白带异常、阴道炎等相关问题。在优生优育、孕期保健、及妊娠期疾病的诊断与治疗、胎儿异常的孕期筛查与优生指导、妇科病的防治等方面积累了丰富的临床经验。

好评 100%
接诊量 434
平均等待 15分钟
擅长:擅长妇产科各类常见病、多发病,例如优生遗传咨询、备孕指导、胎停育、先兆流产、早孕保胎、孕期保健、孕期用药,避孕、白带异常、阴道炎等相关问题。在优生优育、孕期保健、及妊娠期疾病的诊断与治疗、胎儿异常的孕期筛查与优生指导、妇科病的防治等方面积累了丰富的临床经验。
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吴剑波 主任医师

梅毒,尖锐湿疣,痤疮,甲癣

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张娟 主治医师

子宫肌瘤,卵巢囊肿,子宫腺肌症,痛经,异常子宫出血,子宫内膜息肉,宫颈息肉,宫腔粘连,胎物残留,月经不调,宫颈人乳头瘤病毒感染,宫颈CIN病变,阴道炎,盆腔炎,子宫脱垂,压力性尿失禁,宫颈癌,子宫内膜癌,卵巢癌等妇科常见病多发病。

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擅长:子宫肌瘤,卵巢囊肿,子宫腺肌症,痛经,异常子宫出血,子宫内膜息肉,宫颈息肉,宫腔粘连,胎物残留,月经不调,宫颈人乳头瘤病毒感染,宫颈CIN病变,阴道炎,盆腔炎,子宫脱垂,压力性尿失禁,宫颈癌,子宫内膜癌,卵巢癌等妇科常见病多发病。
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江敬红 主治医师

妇科炎症 宫颈疾病 子宫腺肌症 妇科良恶性肿瘤

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擅长:妇科炎症 宫颈疾病 子宫腺肌症 妇科良恶性肿瘤
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谢恒韬 副主任医师

其他科

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徐禹 副主任医师

肺癌、食管癌、纵隔肿瘤等胸部疾病的放化疗、分子靶向治疗、免疫治疗。

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接诊量 -
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擅长:肺癌、食管癌、纵隔肿瘤等胸部疾病的放化疗、分子靶向治疗、免疫治疗。
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王智泉 主任医师

擅长心血管疾病

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李俊 主任医师

鼾症、咽喉部疾病、鼻部疾病及头颈部肿瘤等

好评 100%
接诊量 2
平均等待 -
擅长:鼾症、咽喉部疾病、鼻部疾病及头颈部肿瘤等
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患友问诊

1岁宝宝,有咀嚼能力,想了解字母饼干的适用性及注意事项。
9
2024-11-19 07:31:14
宝宝8个月,想了解辅食添加和咀嚼能力判断。
54
2024-11-19 07:31:14
宝宝6个月,未添加辅食,对米粉不感兴趣,寻求适合的辅食推荐。
65
2024-11-19 07:31:14
1岁宝宝咀嚼吞咽能力如何,适合添加哪些辅食?
47
2024-11-19 07:31:14
宝宝刷牙时喜欢吞咽牙膏,询问医生是否会影响健康。
47
2024-11-19 07:31:14
宝宝吃辅食时咀嚼不太利索,疑问是否正常及改善方法。
64
2024-11-19 07:31:14
11个月宝宝刷牙时不会吐牙膏,想了解适合的牙膏选择。
16
2024-11-19 07:31:14
一岁以上的孩子咀嚼能力不好,想了解如何选择合适的食物。
22
2024-11-19 07:31:14
宝宝1.8岁,咨询牙膏吞咽问题,未使用过牙膏。
62
2024-11-19 07:31:14
宝宝一岁八个月,想咨询这个药品是否适合宝宝使用,以及用药时的注意事项。
21
2024-11-19 07:31:14

科普文章

根据中国古代的养生智慧,进食时要细嚼慢咽,这可真不仅仅是观感层面的餐桌礼仪,更对我们的人体健康大有好处。那么,细嚼慢咽究竟有哪些益处呢?怎么嚼、吃多慢才算得上是细嚼慢咽呢?让我们来一起看看吧。

 

 

一.    细嚼慢咽的三大好处

 

1.   固齿防蛀

 

充分咀嚼有利于牙齿和牙周健康:一方面,能促进牙周组织吸收血液中的营养物质,起到固齿的作用;另一方面,能促进唾液分泌,唾液中的溶菌酶和免疫球蛋白能帮助我们消灭细菌,从而起到预防龋病、牙周炎等的作用[1]

 

2.   促进消化

 

作为消化道的“入口”,口腔也是消化中非常重要的一个环节。通过细嚼慢咽,食物能在口腔中停留更长的时间,在牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和唾液的酶解下,得到充分的消化,以减轻胃肠的负担。

 

食物停留在口腔中时,还能通过人体的神经反射,促进胃肠消化液的分泌,让我们的消化系统提前做好准备,从而有利于食物的消化和吸收。

 

 

3.   有助减肥

 

细嚼慢咽有利于减肥,这是怎么一回事呢?原来,人体从吃进食物,到产生饱感,需要一定的时间。如果进食过快,虽然摄食的总量已经超过了人体的能量需求,但是饱信号还没来得及传递到大脑,我们就会在不知不觉中,摄入过量的食物,从而造成能量的“结余”,引起肥胖。

 

相反,细嚼慢咽时,大脑能在我们吃太多前,及时“叫停”,从而帮助我们将体重维持在一个正常范围内。

 

二.    细嚼慢咽三大要点

 

1.   一口三十下

 

日本人提倡“一口饭嚼30次”,即一口饭30s,一顿饭30min[2]。我们如果做不到这么慢,也可以“一口饭嚼21次”;如果觉得数数费劲,还可以参考小时候广播体操的节奏,数上3个八拍。

 

 

2.   非惯用手进餐

 

要养成“细嚼慢咽”的好习惯,常常难以一蹴而就,需要我们长期坚持。这里推荐大家采用一些辅助手段。比如可以多用非惯用手夹菜,这样也有助于延长用餐时间,达到减肥的功效;同时,对于右脑的开发也有一定的帮助[2]

 

3.   多吃有“嚼劲”的食物

 

红薯条、全麦面包、多刺的鱼、带骨头的肉……我们吃起这些食物来,难免花费更多的时间,同样有利于细嚼慢咽减肥法的实现。

 

餐中不觉餐后才饱?这是因为饱信号的传递和饱食感的产生需要一定的时间。通过细嚼慢咽,我们及时接收到这一饱信号,就不容易吃得过多。此外,细嚼慢咽对于我们的口腔健康、消化功能等也有一定的益处!当然,细嚼慢咽极为考验我们的耐心,大家在实行时要讲究方式方法——左手进餐、多吃难嚼的食物等,都是不错的辅助方法,不放试一试吧。

 

【参考文献】
[1]戴胜利.细嚼慢咽有什么健身作用[J].上海成人教育,1997(06):40.
[2]刘春援主编.古代人留给现代人的祛病延年之道[M].北京:民主与建设出版社, 2007.01.
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