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山东省儿童医院,山东省立第一医院脂肪增多症专家

简介:

山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)坐落在山东济南,历经百年风雨,发展成集医疗、科研、教学、预防、保健、指导基层为一体的省内功能最齐全、医疗服务能力最强的现代化综合三级甲等医院,是国内外知名、山东省医疗卫生行业的龙头医院。现有中心院区和东院两个院区,职工6955人,编制床位3889张。全国三级公立医院绩效考核国家监测指标排名居全国第20位,考核等级为A+;中国医学科学院中国医院科技量值(STEM)排名第32位,所有医疗专业进入科技量值学科排行榜前100强。入选国家区域医疗中心输出医院,依托我院的山东省立医院菏泽医院和山东省立医院泸州医院双双获批国家区域医疗中心项目,在省内尚属首例。“内分泌糖脂代谢与脑老化”教育部重点实验室获批立项建设。获批国家紧急医学救援基地第一批建设单位、国家心脑血管疑难疾病诊疗能力提升工程单位、国家中西医协同“旗舰”医院建设单位,建有国家突发中毒事件卫生应急移动处置中心(山东),是罕见病诊疗山东牵头医院。先后获“全国卫生系统先进集体”、“全国改革创新医院”、“智慧健康医疗创新驱动单位”、“全国改善医疗服务示范医院”、“人文品牌医院”、“全国模范职工之家”等称号。医院历史悠久,砥砺曲折,从建院伊始便始终与国家的兴衰和民族的命运紧密相连,经历沦陷和战争,屈辱与光荣,从烽火硝烟的峥嵘岁月走到了伟大复兴的新时代。1897年,德国天主教会创办“万国缔盟博爱恤兵会医院”,这是医院的雏形。随后,数次迁址,先后更名“青岛守备军民政治部铁道部济南医院”、“同仁会济南医院”。1945年日本投降,山东省政府医务所改称山东省立医院,并接管“日本同仁会济南医院”。1948年,济南解放,医院被我党领导的华东国际和平医院接管,挂山东省立医院、华东国际和平医院两块牌子。至此,省立医院走进了党和人民的怀抱,翻开了崭新的历史篇章,焕发出新的勃勃生机。1953年,山东省人民政府发文,山东省立医院改名为“山东省立第一医院”。1959年,经山东省委批准,医院又改名为“山东省立医院”。1967年被改为“山东省人民医院革命委员会”,直到1978年,启用“山东省人民医院”圆形印章。1982年,山东省人民政府命名医院为山东省红十字会医院。1984年,根据山东省卫生厅通知,正式启用“山东省立医院”。2007年,建院110周年之际,“山东省立医院集团”挂牌,医院在国内率先探索走集团化发展的道路。2019年,山东第一医科大学附属省立医院揭牌,医院迈出了高质量跨越式发展的新步伐。历史是一面镜子,它照亮现实,也照亮未来。一代代省医人继承红色革命精神,坚定不移坚持党的领导,全面加强党的建设,全面实行党委领导下院长负责制,坚持高质量党建引领高质量发展,努力践行为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴的光荣使命,在保障人民群众健康,推动卫生事业进步中发挥了重要作用,用智慧和奉献铸就了“精诚仁和”的省医精神,用责任和担当谱写了大医精诚的春秋华章。2021年,为赓续红色基因,弘扬红色精神,省立医院院史馆被中共山东省委党史研究院遴选为山东省党史教育基地,是国内综合性医院首家。坚持医疗服务是立院之本。多年来,医院坚持以人民健康为中心,勇攀技术高峰,不断优化服务,持续提升医疗服务质量和安全,为人民生命健康安全保驾护航。2022年全院总诊疗383万人次,年出院19.96万人次,手术16万台次,平均住院日6.09天。在全省三级综合医院住院服务绩效评价中,病例组合指数(CMI)、疑难病例占比(RW≥2)连续多年保持全省第一。医院辅助生殖技术达国际先进水平;活体肝移植技术、Ⅰ型主动脉夹层治疗、经胸微创室间隔缺损封堵术、耳神经与鼻颅底外科手术等国内领先,磨痂术在烧伤深Ⅱ度的应用被国内医院广泛推广。创新医疗服务模式,开展预约诊疗、日间手术、多学科门诊、特色专病门诊、罕见病门诊、高端国际医疗门诊,以互联网医院为基础打造智慧医院,致力于为患者提供高品质的诊疗服务。推进优质护理服务,深化护理亚专科建设,发展专科护理与特色护理服务,探索实施“互联网+护理服务”,深化内涵、拓展外延、改善服务,连续五年获评全国医院品管圈大赛一等奖。坚持人才是第一资源。医院全面实施人才强院战略,引进高层次医学领军人才,培养中青年骨干,创新人才评价机制,落实职称“双自主”评价,加大年轻干部选拔力度,推动了医院人才队伍建设显著提质增效。医院拥有硕士及以上学历2240人,占在职职工的34.45%,高级职称1520人,占在职职工的23.38%;拥有院士1人,双聘院士8人,院士工作站3个,国务院政府特殊津贴人员54人,国家百千万人才工程(第一层次)专家2人,千人计划青年专家1人,国家优秀青年科学基金1人,省部级突出贡献专家25人;“泰山学者”攀登计划专家4人,“泰山学者”岗位特聘专家16人,“泰山学者”青年专家17人。坚持学科建设是医院高质量发展的核心内涵。医院以国家重大需求和人民生命健康需求为导向,立足实际,统筹兼顾,重点突破,按照“错层布局、分层建设、抓优扶强、突出特色”的思路,逐步构建结构合理、优势显著、特色鲜明、多学科协调发展的学科格局。现有46个学科学术体系,妇科、产科、内分泌科、心脏大血管外科、耳鼻咽喉科、神经外科、烧伤科、疼痛科、中医肾病科、临床护理、消化内科等国家级临床重点专科15个,省级临床重点专科31个,省级医疗质量控制中心22个(居全省第一)。内分泌科、重症医学科跻身复旦大学最佳专科声誉排行榜,耳鼻喉科、烧伤科、整形外科获提名;心外科、妇产科跻身北京大学最佳临床学科评估排行榜。坚持创新是引领发展的第一动力。围绕建设国际知名的研究型现代化强院总目标,医院打造系统完善的医学科研创新体系,制定科研创新发展规划,理顺科研创新工作机制,在完善科创政策机制、科创平台提升、科研立项突破、科研成果转化等方面持续发力,屡创佳绩。2020年度中国医学科学院科技量值排名中,我院所有医疗专业进入科技量值学科排行榜前100强,内分泌科、重症医学科均位列全国第9;妇产科位列全国第16,骨外科位列全国第19。科创平台支撑坚强有力,现有省部级科创平台30个,其中国家中医药管理局三级实验室1个,省重点实验室5个,省工程实验室4个,国家临床医学研究中心山东省分中心8个以及其他各类省级研究中心12个。已建成6个专病数据库,拟建专病数据库不少于10个。科研立项和论文发表连续突破。近3年来,国家自然基金连续年立项超过40项,三年总立项128项,优青项目实现历史性突破,重大、重点、国际交流合作项目不断立项,科研经费连续破亿元大关。三年SCI(E)收录论文近2000篇,其中2019年,SCI第一作者第一单位论文收录数量638篇,居全国医疗机构第23位,全省第1位。2020年省自然基金立项128项,居省内医疗机构第一位;2021年省自然基金立项167项,取得新的历史性突破。科技成果转化快速起步,三年实现成果转化29项300余万元,授权专利123项。坚持落实立德树人任务,不断深化医学教育工作,理顺教学管理机制,强化师资队伍,改善硬件设施,为我国的卫生健康事业培养了一批批创新能力优秀、临床技能突出、社会认可度高的医学人才。医院教学渊源始于1932年成立的山东省立医学专科学校。1953年承担着山东医学院60%的临床教学任务。目前,承担山东大学、山东第一医科大学的本科、硕士、博士的教育培养任务,是国家级首批住院医师规范化培训基地(西医)、专科医师规范化培训制度试点基地和住培重点专业基地(儿科、妇产科、外科、口腔全科)。近年来,医院教学管理体制不断理顺。建立了“教学指导委员会-教学管理部门-教研室”的三级管理架构,涵盖本科教学、研究生培养、毕业后医学教育、继续医学教育等医学教育全周期。持续加大教学投入,教学环境和基础条件得到显著改善。注重师资队伍建设,完善激励机制,健全考核评价制度,打造了一支教学意识强、教学本领硬的骨干师资队伍。医院现有博士研究生指导教师122名,硕士研究生指导教师408名,住培指导医师840名、责任导师522名,取得山东省高校教师资格证书865人。每年带教本科见习、实习生,硕士、博士研究生,住院医师及专业医师等近3000名。近5年,毕业博、硕士研究生、住培医师2500余人,150余人获评国家级、省级荣誉称号,在国家级、省级技能大赛中屡获佳绩。坚持国际视野,注重加强与国外医疗机构、科研院校的交流,开创了国际交流与合作的新局面。与美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本、新加坡、英国、法国、德国等国家的医院和大学建立医疗、教学、科研密切联系,开展人员互访与学术交流。鼓励专家学者外出考察进修学习,提高前沿思维、临床技能和科研水平。此外,医院还通过选派技术骨干、远程医学服务等方式,向坦桑尼亚、塞舌尔、汤加、布基纳法索、乌克兰等多个国家提供医学国际援助,提升了医院的国际知名度和美誉度。坚持公益导向,切实发挥龙头医院的辐射带动作用,承担支援欠发达地区、突发事件应急救援、重要活动医疗保障等的任务,开展志愿服务和惠民项目,以实际行动践行医者大爱的责任担当。目前,已与省内77家医院建立医疗联合体,牵头成立了疼痛、产科等55个专科(病)联盟,入盟的专业科室4090个。挂靠在我院的山东省远程医学中心,实现联网2604家医疗机构,其中省内2626家,省外85家,远程医疗服务省内覆盖率达100%,推动优质医疗资源下沉。支援重庆14区县、青海省海北州、新疆喀什地区、西藏日喀则等中西部地区医疗机构,提升当地医疗机构诊疗水平。新冠肺炎疫情暴发后,全面筑牢院内防控体系的同时,圆满完成了驰援湖北、院内防控、省内指导、国际援助等应急救援任务。拼搏成就梦想,奋斗铸就辉煌。新时代的奋进征程中,山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)将按照上级要求,凝心聚力,主动作为,充分发挥龙头医院高质量发展的引领示范作用,全面推动医院改革发展各项事业奋力走在前,开创新局面,为健康山东、健康中国建设贡献省医智慧和力量。正常脂肪组织过度生长,不确定,全身,手术治疗,药物治疗,无,避免进食油炸性食物和高糖食物,体检和影像学检查,。

李强 主任医师

面颈部除皱,年轻化,重睑,隆鼻,隆下巴,隆胸,缩胸,瘦脸,瘦小腿,肉毒素注射,玻尿酸注射,自体脂肪注射,抽脂手术,体形雕塑,腋臭微创手术及黄金微针治疗等;光子嫩肤,各种激光治疗,祛各种色斑,祛痣,祛疣,血管瘤,痤疮,脱毛治疗,各种瘢痕、疤痕疙瘩治疗等;各种难愈性创面,美容创伤,烧烫伤等。 衰老,皱纹,体型塑形,各种色斑,各种瘢痕

好评 99%
接诊量 1207
平均等待 2小时
擅长:面颈部除皱,年轻化,重睑,隆鼻,隆下巴,隆胸,缩胸,瘦脸,瘦小腿,肉毒素注射,玻尿酸注射,自体脂肪注射,抽脂手术,体形雕塑,腋臭微创手术及黄金微针治疗等;光子嫩肤,各种激光治疗,祛各种色斑,祛痣,祛疣,血管瘤,痤疮,脱毛治疗,各种瘢痕、疤痕疙瘩治疗等;各种难愈性创面,美容创伤,烧烫伤等。 衰老,皱纹,体型塑形,各种色斑,各种瘢痕
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陈黎明 副主任医师

冠心病,高血压,心肌炎,心律失常,心力衰竭,肥厚型心肌病,酒精性心肌病,扩张型心肌病,心脏神经症,血脂异常,先天性心脏病

好评 99%
接诊量 1668
平均等待 15分钟
擅长:冠心病,高血压,心肌炎,心律失常,心力衰竭,肥厚型心肌病,酒精性心肌病,扩张型心肌病,心脏神经症,血脂异常,先天性心脏病
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陈修德 主任医师

泌尿系结石的微创治疗和预防,如经皮肾镜碎石和输尿管镜碎石取石术等。对慢性前列腺炎的诊治亦有独到的研究。

好评 -
接诊量 -
平均等待 -
擅长:泌尿系结石的微创治疗和预防,如经皮肾镜碎石和输尿管镜碎石取石术等。对慢性前列腺炎的诊治亦有独到的研究。
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高昆 副主任医师

耳鼻咽喉常见病、多发病的治疗,咽喉及头颈部肿瘤(喉癌、下咽癌、甲状腺肿瘤等)、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征的手术治疗,尤其擅长扁桃体肥大、腺样体肥大、声带息肉、咽喉部血管瘤、早期喉癌、早期下咽癌的微创手术治疗。

好评 100%
接诊量 161
平均等待 15分钟
擅长:耳鼻咽喉常见病、多发病的治疗,咽喉及头颈部肿瘤(喉癌、下咽癌、甲状腺肿瘤等)、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征的手术治疗,尤其擅长扁桃体肥大、腺样体肥大、声带息肉、咽喉部血管瘤、早期喉癌、早期下咽癌的微创手术治疗。
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王斌 副主任医师

从事精神卫生临床工作20余年,擅长对于抑郁焦虑,强迫恐惧,社交困难,精神分裂症等精神心理疾患的药物治疗,擅长对于青少年常见心理问题,学习困难,夫妻婚姻问题,家庭关系问题的心理治疗。

好评 99%
接诊量 1252
平均等待 -
擅长:从事精神卫生临床工作20余年,擅长对于抑郁焦虑,强迫恐惧,社交困难,精神分裂症等精神心理疾患的药物治疗,擅长对于青少年常见心理问题,学习困难,夫妻婚姻问题,家庭关系问题的心理治疗。
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王晖 副主任医师

对胸外科各种疾病,包括肺结节在内的肺部肿瘤、食管肿瘤、纵隔肿瘤、肺大疱以及胸外伤等胸部疾病的诊断及微创手术为主的综合治疗具有丰富的临床经验,针对不同患者设计最佳治疗方案,专注患者的术后全程管理,尤其擅长肺小结节的诊断和精准肺段切除手术。

好评 100%
接诊量 1429
平均等待 1小时
擅长:对胸外科各种疾病,包括肺结节在内的肺部肿瘤、食管肿瘤、纵隔肿瘤、肺大疱以及胸外伤等胸部疾病的诊断及微创手术为主的综合治疗具有丰富的临床经验,针对不同患者设计最佳治疗方案,专注患者的术后全程管理,尤其擅长肺小结节的诊断和精准肺段切除手术。
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刘雯敏 副主任医师

临床工作十余年,主要从事于皮肤肿瘤的诊断与治疗,其他损容性皮肤病诊疗与皮肤美容咨询。

好评 100%
接诊量 239
平均等待 30分钟
擅长:临床工作十余年,主要从事于皮肤肿瘤的诊断与治疗,其他损容性皮肤病诊疗与皮肤美容咨询。
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李晓明 主治医师

肺部感染 肺结节 慢性阻塞性肺疾病 支气管炎的诊疗

好评 100%
接诊量 1196
平均等待 15分钟
擅长:肺部感染 肺结节 慢性阻塞性肺疾病 支气管炎的诊疗
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周玮琰 副主任医师

诊治各种玻璃体和视网膜疾病及眼外伤,如各种眼部外伤、玻璃体混浊、视网膜脱离、糖尿病视网膜病变、黄斑疾病等玻璃体视网膜疾病的手术治疗。

好评 100%
接诊量 85
平均等待 10小时
擅长:诊治各种玻璃体和视网膜疾病及眼外伤,如各种眼部外伤、玻璃体混浊、视网膜脱离、糖尿病视网膜病变、黄斑疾病等玻璃体视网膜疾病的手术治疗。
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孔磊 主任医师

1.糖尿病及糖尿病前期(生活方式指导,糖尿病口服药用药指导,胰岛素用药指导,儿童糖尿病,妊娠糖尿病)2.糖尿病并发症(糖尿病肾病,糖尿病视网膜病变,糖尿病合并高血压,糖尿病合并大血管病变,糖尿病足)3.甲状腺疾病(甲亢、甲减、甲状腺结节、亚急性甲状腺炎)4.高血压 5.血脂异常 6.高尿酸血症、痛风 7.内分泌疑难杂症(脑垂体瘤,肢端肥大症,库欣综合征,肾上腺疾病)8.肥胖症 9.消瘦待查 10.骨质疏松症

好评 100%
接诊量 726
平均等待 3小时
擅长:1.糖尿病及糖尿病前期(生活方式指导,糖尿病口服药用药指导,胰岛素用药指导,儿童糖尿病,妊娠糖尿病)2.糖尿病并发症(糖尿病肾病,糖尿病视网膜病变,糖尿病合并高血压,糖尿病合并大血管病变,糖尿病足)3.甲状腺疾病(甲亢、甲减、甲状腺结节、亚急性甲状腺炎)4.高血压 5.血脂异常 6.高尿酸血症、痛风 7.内分泌疑难杂症(脑垂体瘤,肢端肥大症,库欣综合征,肾上腺疾病)8.肥胖症 9.消瘦待查 10.骨质疏松症
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患友问诊

新陈代谢慢,脂肪堆积,掉发,睡眠不足,咨询维生素B1、B2、B6的服用问题。
39
2024-11-19 08:50:33
腿上脂肪堆积,想了解健康瘦腿的方法。患者男性34岁
29
2024-11-19 08:50:33
脖子上出现拱起小包,想知道原因和如何消除?
34
2024-11-19 08:50:33
熬夜运动后肚子脂肪多,想咨询适合的产品。
40
2024-11-19 08:50:33
肚子脂肪堆积,体重不超标,寻求减肥方法。
35
2024-11-19 08:50:33
患者因脂肪堆积问题咨询药品效果及用药建议。
22
2024-11-19 08:50:33
患者咨询关于富贵包是否为淋巴结肿大,医生解释富贵包实为脂肪堆积,并告知该区域并非淋巴所在。患者男性22岁
48
2024-11-19 08:50:33
患者因肥胖问题咨询医生,关心长期脂肪堆积对健康的影响。患者女性38岁
44
2024-11-19 08:50:33
皮肤出现凸起白斑一周,体重较重,疑为脂肪堆积引起。患者女性9个月
13
2024-11-19 08:50:33
眼睛有脂肪堆积的小白点,不疼痛,疑为麦粒肿,询问治疗方法。患者男性26岁
14
2024-11-19 08:50:33

科普文章

富贵包,是指后背上部颈胸交界处凸出的包块。一般是因脂肪堆积,也就是说那一个包里面都是脂肪哦。

 

 

所以,有富贵包的朋友们,可以把减肥提上日程了。

那是不是意味着富贵包只会找胖的人呢?自然不是。有些人体型体脂各项正常,但仍旧长了富贵包。

这是因为富贵包的形成,跟长期低头等不正确姿势有很大的关系。

 玩手机、看电脑会让我们头往前倾,久而久之,就会形成颈椎下段与胸椎上段向前屈曲和向后隆起,再结合外部的脂肪层,就形成了我们说的富贵包了。

很多人会把富贵包和颈椎病划等号,其实,富贵包不等于颈椎病。

在医学上,“富贵包”单纯只是颈后部脂肪增厚,并非颈椎病的伴随症状和特有体征,更不是恶性病变,不影响颈椎活动和血循环,一般也没有症状。

 除了影响美观,不会对人体造成其它危害。因此,患者完全不必紧张焦虑。

但是养成富贵包的生活习惯,也是导致颈椎病的一大元凶, 所以,出现了富贵包之后要关注颈椎健康,及时调整日常体态。
另外,如果感觉自己颈椎不好又有富贵包,建议尽早就医,必要时拍X光片检查,确定是否患了颈椎病。

如果只是单纯的脂肪堆积,颈椎并没有发生病变,那减肥是主要的方法。如果颈椎有病变,比如颈椎曲度变直、反曲等,建议及时进行康复诊治。

有些人会问:“按摩可以消除富贵包吗?”的确,经过按揉富贵包会暂时扁下去,但是很快就会反弹,仅靠按摩来去除皮下脂肪层是不可能的。

如果是颈椎病合并富贵包,可以通过按摩。按摩能够改善颈部肌肉痉挛,调整颈椎姿势,改善血液循环,但按摩应该由专业医师进行。

另外,在诊治过程中,可以适当地进行锻炼。

这3个动作可以练习:

1.收下巴: 靠墙站立,目视前方,用食指轻轻推下巴使头部后移3-4次;

2.摸门框:单臂或双臂扶门框,身体向前,拉伸胸部肌肉,保持2-3秒;

3.展翅飞:双脚站立,双臂侧平举,掌心向上,手臂向后推,保持2-3秒后,双臂上下运动10次。

以上运动过程中要保持身体稳定,避免摔倒;单独练习时量力而行,做不到的动作别勉强。

 

 

1.少低头

 

好习惯千万条,少低头第一条。研究表明,头部每前倾10度,颈部后侧的张力就增加3倍。

 看手机也要选择正确的姿势,抬起头时颈椎处于自然状态,高抬手持手机,手机屏幕中心与眼睛在同一高度,使头部保持直立位。

看一段时间要停下来,看看窗外或去倒一杯水。一来休息一下,二来避免玩游戏刷微博时太投入而忘记保持姿势。

另外,不要躺着玩手机,不要趴着玩手机,不要侧躺玩手机。手机不宜过大、过重,可以借助器械支持手机,减少负荷。

 

​2.养成良好的工作生活习惯

电脑屏幕不能低于视线水平,注意坐姿端正。工作之余多活动,多做昂首挺胸、伸长脖子的动作。

抽空做做姿势训练,即背靠墙保持耳、肩、髋一条直线。睡觉时不要枕太高的枕头,注重颈部保温,避免风寒。

 

3.多参加健身运动

管住嘴,迈开腿,保持正常体重,都有助于减少颈部脂肪异常堆积。

#脂肪堆积
4

眼部脂肪过多可以通过以下饮食调理、运动锻炼以及眼部按摩来改善,情况严重时,还可在医生指导下通过抽脂手术、双眼皮手术或者手术切除等进行治疗。

1.饮食调理:减少油腻性食物和暴饮暴食,以清淡的饮食为主,多吃新鲜的水果和蔬菜,有助于减少眼部脂肪的堆积。

2.运动锻炼:增加运动锻炼,多跑步、爬山、骑单车、跳绳等,可以消耗身体内的热量和脂肪,从而减少眼部脂肪的堆积。

3.眼部按摩:通过眼部热敷或者按摩等方法,能够起到疏通血液循环作用,帮助燃烧眼部的脂肪。

4.抽脂手术:如果眼部脂肪过多,可以考虑抽脂手术,将眼部的脂肪抽取出来,改善眼部脂肪过多的情况。

5.双眼皮手术或者手术切除:如果是单眼皮或者眼部皮肤松弛,可以考虑双眼皮手术或者手术切除等方式来改善眼部脂肪过多的情况。

需要注意的是,具体的治疗方法应根据个人情况来选择。同时,进行眼部护理时要注意卫生和安全,避免发生感染等情况。

#硅油填充术后#脂肪堆积
2

填充下巴也有好几种方式,比如有自体脂肪填充,也有玻尿酸来填充,还有假体填充、玻尿酸填充。一般情况下假体植入刚开始一段时间,摸起来还是摸着到的,慢慢的可能就会好一些了。但是玻尿酸目前为止不是摸到特别硬的,见到过,打得不是很标准的,当在做表情的时候会鼓出来一团这种并发症。如果是填充的是玻尿酸,摸起来比较硬的这种情况还是暂时没有见到过的。

颅骨内板下局灶性脂肪堆积,脂肪堆积看有没有症状有多大,如果不是太大,两三公分以下又没有症状,不一定着急做手术,可能是良性的。

患者喜欢喝大酒,脖子脂肪增生。

很多人把脂肪和“不健康”联系起来,油腻的肥肉、臃肿的身材,及高血压、脂肪肝等慢性病,但其实脂肪是我们不可缺少的营养素之一,身体少了它就可能无法正常运行。

 

 

近日一项研究发现,脂肪还能帮助身体对抗细菌造成的感染。《生命时报》采访专家,解读脂肪存在意义,并教你健康囤脂肪。

 

受访专家

上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲

北京大学肿瘤医院营养科主任 方 玉

中国营养学会前理事长 程义勇

 

脂肪能帮身体对抗感染

 

英国东英吉利大学在《自然·通讯(Nature Communications)》期刊上发表研究指出,脂肪可以帮助身体对抗感染侵袭。

 

 

研究小组研究了沙门氏菌,这是一种导致腹泻、呕吐、腹痛、发烧和脓毒症的细菌。他们跟踪了活干细胞中脂肪酸的运动和消耗,并通过肝脏损伤情况来分析沙门氏菌细菌感染的免疫反应,揭示了造血干细胞如何通过从体内储存的脂肪中获取高能脂肪酸来应对感染。

 

研究人员表示,对抗感染,需要大量能量,而脂肪储存是巨大的能量沉积物,为造血干细胞提供燃料以增强免疫反应。

 

脂肪这样维持身体健康

 

脂肪对生命和健康至关重要,成年人的体脂率正常范围是女性20%~25%、男性15%~18%。

 

供给能量,贮存能量

 

当机体需要时,脂肪分解释放出甘油和脂肪酸进入血液循环,释放出能量以满足机体需要。

 

 

保护机体、维持体温

 

器官周围的脂肪组织对器官有支撑和衬垫作用,保护器官免受外力损伤;脂肪不易散热,故能很好地维持体温恒定,抵御寒冷。

 

节约蛋白质

 

充足的脂肪可以保护体内蛋白质不被用来作为能源物质消耗,从而使蛋白质有效地发挥其重要生理作用。

 

促进食欲、增加饱腹感

 

脂肪特殊的香味可促进食欲;食物脂肪由胃进入十二指肠时可刺激产生肠抑胃素,使肠蠕动受到抑制,导致食物由胃进入十二指肠的速度相对缓慢,延长胃内停留时间,增加饱腹感。

 

 

提供脂溶性维生素

 

脂肪含有维A、维D、维E、维K等脂溶性维生素,能为机体提供营养,脂肪还能促进这部分维生素的吸收。

 

内分泌作用

 

由脂肪分泌的细胞因子如瘦素、白介素、肿瘤坏死因子等参与机体多种代谢、免疫、生长发育等生理过程。

 

一份聪明囤脂肪法则

 

如何发挥脂肪的健康益处,同时控制它的负面影响呢?营养专家给出了一份科学摄入脂肪建议:

 

控制体重,不盲目减肥

 

国际上推荐用“体质指数”(BMI)衡量一个人的体重是否健康,算法是:体重(公斤)除以身高(米)的平方。

 

正常范围是18.5~23.9,超重为24~27,肥胖为28~32,高于32即为非常肥胖。

 

体重超标的人:管住嘴、迈开腿,在膳食平衡、营养全面的前提下,控制总热量,吃肉时优先选择低脂肪高蛋白的虾仁、去皮禽肉等,注意控制肥肉、食用油等高脂食物的摄入。

 

 

提醒:体重不超标,有些人的体脂率也很高,甚至存在脂肪肝等问题,需引起重视。

 

体重和体脂率正常的人:不要盲目减肥,过度减肥可能造成女性月经失调、皮肤黯淡、头发枯黄。

 

把握总量,区别吃脂肪

 

脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,不饱和脂肪又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

 

饱和脂肪不宜过量摄入

 

猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中饱和脂肪占比较高,其耐热性较好,常被用来加工面点、煎炸食品,打造酥脆口感,但所含胆固醇较多,过多食用不利于心脑血管健康。

 

单不饱和脂肪酸适量摄入

 

单不饱和脂肪酸是橄榄油、茶籽油的主要成分,花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油也含一些,适量摄入这类脂肪利于降血脂、抗血凝、延缓动脉粥样斑块的形成。

 

多不饱和脂肪酸要补充

 

亚油酸、EPA、DHA是多不饱和脂肪酸的典型代表,需刻意补充。亚油酸利于降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化。

 

研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常运转和代谢。但亚油酸人体自身无法合成或合成很少,必须从大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等食物中获得。

 

EPA和DHA对生理功能也很重要,一般食物含量较少,需通过适量多吃肉质较肥的鱼类来补充。

 

值得提醒的是,即使一些食用油存在健康益处,仍要控制总摄入量,每日在25~30克之间。▲

 


本期编辑:邓玉   

#脂肪液化#脂肪垫#脂肪堆积
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一直都是生活中茶余饭后所讨论的热门话题,有些人会一直都在减肥,在失败后又重头来过,如果在了解自己变胖的原因之后,可以从根本上找到科学有效的减肥方法。比如体脂较高的人在平时都会存在一定的饮食问题。那么,脂肪的形成是怎么样的呢?

有很多人变胖都是由于平时的饮食及生活方式所导致的。体脂过高是我们看上去很胖的原因。而我们减肥的目的也是为了降低体脂,只有这样才会看上去更加苗条。下面我们就来介绍一下脂肪的形成原因都有哪些,找到自己变胖的原因,科学减脂。

1.生活中脂肪的形成与来源

  • 看得见的脂肪:
  • 生活中有些脂肪是可以看得见的,我们只要在饮食上稍加留意,就可以避免摄入过多的脂肪,减少变胖的可能性。比如烹饪过程中使用的色拉油、豆油、花生油等。另外,食物中的添加成份中使用的黄油、酥油等原料也是导致体脂增多的原因。
  • 看不见的脂肪:
  • 另外一种看不见的脂肪来源于很多食物当中没有分离出来的,比如肉类、牛奶、鸡蛋及坚果、谷物中的脂肪,还有一种存在于动物内脏当中,除了含有丰富的脂肪之外,还具有较高的胆固醇。

2.脂肪的消化与吸收

脂肪主要靠小肠消化,需要在碱性环境中进行,人胃中尽管含有少量的脂肪酶,胃里的环境呈酸性,不利于脂肪的消化,所以可理解为脂肪在胃里几乎是不消化的。在小肠碱性环境中,加上一些消化酶的作用和肠道蠕动,吃进去的脂肪会被分解成细微的乳胶体,再被分解成脂肪酸和甘油三酯,然后沿着肠壁经过淋巴体系进入血液循环体系,供人体耗能利用。

3.脂肪代谢

体内脂肪最大的作用是为人提供能量。当饥饿或长时间运动后,脂肪就会被调动出来,在酶的作用下分解成脂肪酸,氧化后生成能量,供机体组织细胞利用。正常情况下,脂肪细胞中的脂肪合成和分解代谢可保持动态平衡。如果合成的量大于分解的量,甘油三酯的合成就会增加,脂肪增多,人自然就会变胖。

#脂肪堆积#小腿脂肪堆积#缺钙#腿疼
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朋友的儿子八岁了,看着结结实实,健健康康,可最近总是嚷着儿子这段腿部不舒服,酸疼,有时候夜间为主,那么八岁儿童出现腿酸是怎么回事呢?今天我从以下几方面为大家解释一下儿童腿酸的原因和处理吧。

第一方面,劳累造成,八岁儿童,天真浪漫,跑跑跳跳,有时候跑跳过多,造成肌肉乳酸堆积,或肌肉拉伤而引起腿疼。这样一般休息几天就会缓解。

第二方面,病毒感染引起的病毒性肌炎,一般孩子腿酸痛前多有感冒,化验激酶会增高的,给予抗病毒和应用营养肌肉、神经的药物,例如维生素 C、维生素 B1、辅酶 Q10 等,部分孩子,症状严重的可短期应用糖皮质激素以迅速缓解症状。

第三方面,缺钙引起的,儿童缺钙可引起儿童腿疼,让孩子吃一些富含钙的食物,例如虾米、牛奶和豆制品。或给予补充维生素 D 或钙质,比如复方碳酸钙泡腾颗粒,钙尔奇等等。

第四方面,由于营养不良引起。由于营养不良,造成孩子缺乏维生素 C 或贫血, 造成腿部酸痛,这时候可以去医院进行血液检查,看有否贫血,有否微量元素和维生素 D 缺乏,以便及时对症处理。

第五方面,孩子生长痛引起的,由于宝宝生长快,骨骼和肌肉的发育不同步,会出现有腿酸的情况,这时候孩子要注意适当的休息,避免过度的活动,可以适当给予按摩,改善局部循环。饮食上多吃一些营养全面丰富的食物,这样有利于缓解腿酸的发生。

关于禁食多久开始消耗脂肪,这个问题,我们首先要明确三大营养物质在体内消耗的一个顺序,首先,人在进食之后,那么体内营养物质的供应和消耗这一块儿主要是葡萄糖,这个是最先的,也就是说,糖类的东西,它消化的最早,那么当糖类过剩,此时时间久了就会形成脂肪。

第二类就是蛋白质,他们蛋白质,他在体内,如果过多,他可以少量的转化糖,但是一般都不会转化为脂肪,我们明白了这个道理,那么就是在进食之后短暂的进食一般对脂肪和蛋白的消耗并没有太大的影响,所以单独靠禁食来消耗脂肪,这种做法是不科学的,必须结合适度锻炼这个一定要坚持,再加上饮食结构的改变,营养均衡,那么此时才能最终达到消耗脂肪的目的。

#胰岛素分泌过多#脂肪堆积#长期用激素
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喝一杯清爽可口的自制果汁,可以助消化润肠道,补充一些营养。水果富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。水果中含有很多维生素,微量元素,还可以提高免疫力。

不过果汁跟直接吃水果,还是有一定差距的。打成果汁以后,一些残渣就会丢掉了,膳食纤维比新鲜的水果就少了,果汁里的维生素C等抗氧化物质也会损失不少。果汁中的糖分会更快进入血液,刺激胰岛素分泌,加速脂肪的堆积。

如果直接吃水果,水果中的很多健康成分,比如果胶、纤维素等膳食纤维、抗氧化的多酚类物质、有机酸等,会吸收的更好。因此还是直接吃水果比较好。即使是自己榨的果汁,也不能起到和完整水果同样的功效。

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