汕头市中心医院成立于1922年，是国家首批三级甲等医院，拥有粤东地区领先的临床实力。医院在治疗营养不良及相关疾病方面具有显著优势，设有多个专科诊疗中心，如粤东肺癌临床中心、粤东心血管病临床中心等，专注于各种营养缺乏病的诊疗。医院配备了先进的PET-CT、3T核磁共振等设备，以及专业的医疗团队，致力于为患者提供全方位的营养不良疾病治疗服务。汕头市中心医院在营养缺乏病的诊疗领域积累了丰富经验，是粤东地区治疗此类疾病的重要基地。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，铁缺乏，血红蛋白，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。