徐州市中心医院，始建于1953年，是淮海经济区规模大、综合实力强的三级甲等综合医院。医院拥有4500张核定床位，86个病区、37个临床科室及15个医技科室，其中省级临床医学重点学科2个、省级临床重点专科22个。徐州市中心医院在食物中毒等急性中毒性疾病的诊治方面具有丰富的临床经验和技术优势。医院设有国家内镜与微创医学培训基地，拥有先进的病房设施和重症监护病房，同时具备较强的院前、院内综合急救能力。在治疗食物中毒等疾病方面，医院始终坚持“以患者为中心”的服务理念，通过技术创新、科研创新、管理创新、服务创新，全面提升医院综合实力，为广大患者提供优质高效的医疗服务。食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病，食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起，胃肠道,肝肾,腹部，一般治疗,药物治疗,支持治疗，与霍乱及副堆乱,食物中毒性突发性急性菌痢,病毒性胃肠炎,非细菌性食物中毒鉴别，避免食用过于油腻的食物,避免食用生冷食物,戒烟戒酒，体格检查,实验室检查，。