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南华大学附属长沙中心医院胃寒证专家

简介:

长沙市中心医院(南华大学附属长沙中心医院)是一所集医疗、急救、保健、康复、科研、教学为一体的三级甲等综合医院,设有本部和北院。医院本部位于长沙市韶山南路与二环线新中路立交桥交界的要冲地带;北院位于长沙市湘春路长春巷2号。医院占地面积达180亩(其中北院15亩),建筑面积13.03万平方米,资产总值达14.57亿元人民币。医院学科齐全,技术力量雄厚,现有在职职工2871人,其中享受国务院特殊津贴1名,国家卫生健康行业经济管理领军人才1名,湖南省“百人计划”人才1名,湖南省卫生健康高层次人才医学学科带头人1名、医学学科青年骨干人才1名,湖南省普通高校青年骨干教师1名,长沙市卫生健康高层次人才4名,长沙市卫技、高职系统引进紧缺急需和战略性人才6名。博士生导师2人,硕士生导师63人,博士81人,硕士649人;高级专业技术人员582人,中级专业技术人员1284人。编制床位2363张实际开放床位数1922张,开设临床医技科室81个,国家临床重点专科培育项目2个,省临床重点专科(含建设项目)25个,市临床重点专科10个,市医学重点学科2个,市级质量控制中心10个,获批长沙市急性胸痛中心、长沙市危重孕产妇救治中心、长沙市儿童急救中心、长沙市急性中毒救治中心、肿瘤生物治疗中心、脑卒中中心。设有长沙市老年医学研究所、长沙市结核病学研究所、长沙市肿瘤研究所、长沙市微生物研究所、长沙市呼吸病研究所和南华大学耳鼻咽喉科学研究所。为中国胸痛中心、中国心衰中心、国家级高级卒中中心、中国房颤中心、中国高血压达标中心、国家卫健委脑卒中筛查与防治示范基地医院、国家药物临床试验基地、国家临床药师培训基地、国家自然科学基金依托单位、国家卫计委病理远程会诊与质控试点单位、国家流感哨点监测医院、国家级标准化心脏康复中心建设单位、国家抗结核新药引入和保护项目示范中心、中国防痨协会科研转化基地、北京结核联盟常务理事单位、抗结核新药耐药监测项目点、急性上消化道出血救治快速通道救治基地、中南大学湘雅医学院硕士生培养基地、中南大学国家级大学生校外实践教育基地、国家卫计委第一批住院医师规范化培训基地、南华大学硕士生培养基地、湖南中医药大学硕士培养基地、湖南省基层医疗机构全科医生转岗培训基地、湖南省专科护士临床实践技能培训基地。建院以来,医院综合实力快速提升,现日平均住院病人2300余人,日平均门诊近4000余人次。医院紧跟国际、国内技术前沿,积极引进新技术、新项目,呼吸与危重症医学科、结核科(长沙市肺科医院)、泌尿外科、儿科、心血管内科、骨科、普外科、肿瘤科、急诊医学、老年医学科等专业成为区域内具有较高影响力的专科。结核病诊治有近90年历史,在全国有很大的影响力,结核病诊疗中心的中药治疗耐药肺结核、内外科联合诊治骨关节结核、幼儿结脑颅高压Omaya囊植入、含贝哒喹啉方案治疗耐药结核长/短程方案等诊疗技术处于国内先进水平,获批“中国防痨协会医学转化创新基地”,在结核病防治方面的科学研究及成果转化获“官方认证”;耳鼻咽喉头颈外科人工耳蜗植入术、鼻内镜下鼻颅底、鼻眼相关手术、高选择性翼管神经切断术等诊疗技术处于省内先进水平;泌尿外科在中南地区首家开展的输尿管软镜技术以及双脉冲钬激光碎石技术处于国内领先水平,并率先在市级医院中推出日间手术;普外科开展的双镜联合胃肠肿块切除,双镜联合血管镜取栓,胆道子母镜取石等技术,在省内处于领先水平;脊柱外科开展的高难度颈椎、强直性脊柱炎后凸畸形后路截骨、斜外侧腰椎融合技术、单侧双通道脊柱内镜技术等手术和关节外科开展的肩、肘、髋、膝、踝等关节的关节置换及关节镜下手术、穿支皮瓣修复严重皮肤软组织缺损、骨盆骨折通道螺钉技术,达到国内先进水平;医院在肿瘤治疗方面建立了手术、放疗、化疗、靶向治疗、生物治疗、介入治疗、中药治疗的多学科联合治疗体系,特别是针对恶性肿瘤的“三精放疗”技术,明显提高了肿瘤患者的生存期;呼吸病诊疗中心开展的经支气管镜冷冻肺活检术达到国内先进水平,擅长肺部疾病的鉴别诊断、呼吸危重病诊治、慢阻肺与肺部感染性疾病诊治、胸部介入诊断和治疗、难治性气胸的治疗等,呼吸与危重症医学科顺利通过国家验收;内分泌科成功获授牌为国家标准化代谢性疾病管理中心(MMC);作为脑卒中筛查防治基地,开展了脑卒中的所有治疗技术项目,如颈动脉内膜剥脱术、颅内动脉支架等,特别是脑梗塞急性期溶栓治疗,极大地提高了脑卒中患者的救治成功率和生存质量,获得了良好的社会效益。作为中国胸痛中心,借助“长沙市胸痛中心急救网”平台,与30家基层医院建立协作关系,促进了区域急性胸痛救治水平共同进步与提高。医院在加强业务建设的同时,大力实施“科技兴院”战略。于2013年成立中心实验室,拥有10名专职科研人员,其中博士7名,有博士后经历2名,购入双光子激光共聚焦显微镜,建立了较完备的细胞生物学、免疫生物学、分子生物学实验技术平台。医院近五年承接各级科研课题两百余项,其中国家自然科学基金项目8项。医院完成了国家“十一五”重大专项《中医药治疗肺结核临床科研基地建设》,并作为责任单位承担和完成了国家十二五科技重大专项课题—《中药多方多途径多耐药及广泛耐药肺结核临床研究与方案筛选》(课题编号2013ZX10005004)。国家十一五课题成果项目—中医药治疗肺结核临床研究与应用获得长沙市科技进步奖一等奖,为近三十年来市直医疗单位首家获得此殊荣的医疗机构。共获湖南省医学科技奖7项、湖南省中医药科技奖3项。2012年医院检验科成功通过了国家ISO15189医学实验室验收。药物临床试验机构共承接218项临床研究,《黄连素在制备治疗急性髓系白血病的药物中的应用》《异莲心碱在制备靶向抑制AKT激活的药物中的应用》《诊断报告符合度检测方法、装置、计算机设备和存储介质》《一种疫苗接种车及其车顶折叠篷》获国家发明专利。医院信息管理高速高效,院内网络实现三核心架构,主干光纤达到万兆、千兆到桌面,中心机房部署有动环监测、视频监控等智能系统,采用服务器虚拟化等先进技术。除HIS、EMR、PACS、LIS系统外,还上线了移动护理、心电系统、手麻系统、输血系统、合理用药、供应室追溯系统、排队叫号系统等。在全省率先引进全自动发药机、全自动摆药机,使患者取药更轻松、快捷。医院以优美的环境、先进的设施、优质的服务和优良的技术水平赢得了良好的社会口碑,获得全国百姓放心示范(百佳)医院、全国模范职工之家、卫生部医院改革创新奖、2018年度“进一步改善医疗服务行动计划”表现突出奖,”国家卫计委医政医管局“改善医疗服务创新医院”、国家卫计委“后勤管理创新医院”、国家卫计委改善医疗服务行动计划三年总结评比“2015-2017年改善服务先进典型-加强人文关怀示范医院”“”全国绿化模范先进单位、全国医院感染监测先进单位、全国综合医院中医药工作示范单位、全国健康管理示范基地、中国创伤救治联盟创伤救治中心建设单位、“医院人文建设实践基地”(2018.3.9-2021.3.8),国家卫生计生委脑卒中筛查与防治基地(2018.5-2021.4)、“脑心健康管理师团队一等奖”、医院顺利通过“中国胸痛中心”认证(2017.12-2020.11),被香港艾力彼医院管理研究中心评为“2017中国医院竞争力•省会市属/计划单列市医院100强(第19名)。医院荣获湖南省“2015-2017年全省改善医疗服务行动示范医院”、湖南省医院管理年活动先进单位、省优质护理服务先进单位、湖南省医疗执业先进单位、湖南省临床用药监测先进单位、湖南省文明单位等荣誉称号。。

刘达 副主任医师

哮喘,支气管炎,肺炎,肺气肿,肺癌等

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擅长:哮喘,支气管炎,肺炎,肺气肿,肺癌等
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邓明辉 副主任医师

1.微创种植牙,即拔即种,及各类疑难种植牙。2.复杂智齿,埋伏牙拔除,不损伤神经,避免牙根进入上颌窦,无痛微创拔牙。3.前牙美容修复。

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擅长:1.微创种植牙,即拔即种,及各类疑难种植牙。2.复杂智齿,埋伏牙拔除,不损伤神经,避免牙根进入上颌窦,无痛微创拔牙。3.前牙美容修复。
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王伟明 副主任医师

鼻咽癌,食管癌,胃癌,结肠癌,直肠癌,乳腺癌,肺癌,下咽癌,淋巴瘤,宫颈癌,肝癌,脑胶质瘤,放疗,化疗,免疫治疗,靶向治疗

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擅长:鼻咽癌,食管癌,胃癌,结肠癌,直肠癌,乳腺癌,肺癌,下咽癌,淋巴瘤,宫颈癌,肝癌,脑胶质瘤,放疗,化疗,免疫治疗,靶向治疗
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谢齐放 副主任医师

擅长儿童呼吸系统疾病的诊治,如支气管哮喘、慢性咳嗽、肺炎及支气管镜技术等

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擅长:擅长儿童呼吸系统疾病的诊治,如支气管哮喘、慢性咳嗽、肺炎及支气管镜技术等
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李良军 副主任医师

1、关节镜微创手术和运动损伤的诊疗,主刀完成了肩、肘、腕、髋、膝、踝等关节的大量关节镜下微创手术。如半月板撕裂、膝关节前后交叉韧带损伤、髌骨脱位、肩袖损伤、复发性肩关节脱位的关节镜下微创治疗;2、臀肌挛缩症的关节镜下微创松解术;3、人工髋关节置换、人工膝关节置换术;4、膝骨关节炎的保膝治疗,如截骨、单髁置换术。

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擅长:1、关节镜微创手术和运动损伤的诊疗,主刀完成了肩、肘、腕、髋、膝、踝等关节的大量关节镜下微创手术。如半月板撕裂、膝关节前后交叉韧带损伤、髌骨脱位、肩袖损伤、复发性肩关节脱位的关节镜下微创治疗;2、臀肌挛缩症的关节镜下微创松解术;3、人工髋关节置换、人工膝关节置换术;4、膝骨关节炎的保膝治疗,如截骨、单髁置换术。
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肖智权 副主任医师

痴呆 帕金森

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苏霁清 副主任医师

擅长头颈部肿瘤、肺癌、乳腺癌、食管癌、结直肠癌等瘤肿瘤的放化疗及免疫靶向的综合治疗

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擅长:擅长头颈部肿瘤、肺癌、乳腺癌、食管癌、结直肠癌等瘤肿瘤的放化疗及免疫靶向的综合治疗
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唐建生 副主任医师

头晕、头痛、脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血、颅内感染、失眠等

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柴琴 副主任医师

胸部肿瘤,尤其是肺癌的个体化治疗

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张贻宇 副主任医师

糖尿病甲亢等内分泌代谢性疾病

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擅长:糖尿病甲亢等内分泌代谢性疾病
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患友问诊

患者胃寒,使用护理用品时纠结铺的顺序。
16
2024-11-07 08:09:11
患者咨询关于祛湿气产品调理胃寒问题,想了解产品使用方法和效果。
4
2024-11-07 08:09:11
两岁半宝宝肚子疼,大便不正常,有口臭和眼屎多,吃饭正常,无过敏史。
53
2024-11-07 08:09:11
患者晚上出汗,白天精神状态差,脚心出汗,总是屁很臭,胃怕冷,燥热,大便有点干,不好解,胃胀,白天没有精神很困,上火,想知道如何治疗。患者信息:无特殊情况。
38
2024-11-07 08:09:11
常年胃寒,咨询干姜片能否改善,并了解其他功效如去湿。
56
2024-11-07 08:09:11
体寒患者询问是否可以喝啤酒和吃西瓜,担心对身体有影响,希望得到专业的解答和调理建议。
11
2024-11-07 08:09:11
患者想了解桂圆干的清热解毒效果及食用注意事项,特别是关于胃寒患者和搭配禁忌的疑问。
57
2024-11-07 08:09:11
我最近总是感到胃部不适,特别是在吃了刺激性食物或受凉后,偶尔会有恶心和消化不良的感觉,想请教医生如何处理?
67
2024-11-07 08:09:11
患者胃寒,咨询药品使用及购买流程等相关问题。
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2024-11-07 08:09:11
孩子胃寒,伴有腹痛、腹泻,面色和体重有所下降。
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2024-11-07 08:09:11

科普文章

胃寒呕吐可以艾灸的,可以缓解症状,起到辅助治疗的作用。胃寒常见的症状有胃脘冷痛、呕吐恶心、腹泻胀满等症状,而艾灸是以艾叶为主要施灸材料,对穴位或者病变局部进行烧灼、温熨来防治疾病的一种治法,胃寒呕吐通过艾灸,可以起到温经散寒、行气通络的功效,缓解呕吐、胃痛等不适症状,起到辅助治疗的作用。可以通过艾灸中脘穴、足三里穴、神阙穴、脾俞穴等穴位,艾灸时,以局部微热发红而又不会有疼痛感为宜。胃寒呕吐患者要注意饮食调理,不要吃辛辣刺激性食物,多吃温热易消化的食物,如采取艾灸的辅助治疗方式,建议在专业人士的操作下进行,避免对身体造成伤害。

通常情况下,老是恶心想呕吐,从中医角度讲,有可能是胃寒引起的。胃寒,为中医名词术语,是指脾胃阳气虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。主要表现为胃脘疼痛、呕吐清涎、口淡喜热饮、食不化、恶心等症状,所以老是恶心想呕吐有可能是胃寒所致。中医治疗胃寒,寒邪犯胃主要是温胃散寒止痛,胃气虚寒主要是温中补虚。患者可遵医嘱应用小建中颗粒、枳术宽中胶囊、温胃舒颗粒等中成药物,也可应用黄芪、茯苓、人参、白术、吴茱萸、干姜、川椒、乌药、麦芽、鸡内金等中药饮片。老是恶心想吐,患者饮食宜偏温性,易消化的食品,如小米粥、山药粥等。避免食用生冷、辛辣刺激的食物,避免吃过硬、过酸、过咸、过热、过于油腻及过分粗糙的食物,定时定量,避免暴饮暴食。如需中药调理,建议经中医师辨证后,在医生指导下用药,规范治疗。

胃寒最好不用石斛泡水,因为会让胃寒上加寒。因为石斛,尤其是铁皮石斛或者金钗石斛泡水,只会让胃更加的寒。所以胃寒的病人,最好是吃党参、黄芪甚至是红参和干姜,这样对养胃效果是比较好的。

#胃寒证#双眼干眼#周身酸痛
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中医日常养生茶饮,您了解吗

胃寒是我们生活中一种比较常见的胃部病症,虽然胃寒并不一定代表着我们的胃部产生了一些病理性问题,但是却会对我们的肠胃功能带来一定的影响。

 

一般来说,胃寒主要是中医上的一种说法,在中医看来,生活中,一些人经常有胃部不适,但几经检查却没有发现明显的胃部疾病的症状时,中医就会认为这是胃寒的表现。那么,胃寒的人,身体一般都会有哪些表现呢?医生表示:身体若是出现了这3大症状,或都是胃寒的症状表现,需警惕。

 

 

胃痛是胃寒最为典型也是最常见的一种症状表现。一般来说,胃寒的患者在吃一些生冷的食物时,就会引起胃部出现明显的疼痛。这主要是因为,对于患有胃寒的人来说,其胃部本就更加脆弱,因此,当其受到了生冷性食物的刺激时,就容易出现胃部的血液供给障碍,或是出现胃部痉挛的症状,从而引起强烈的疼痛感。

 

因此,若是你发现自己在吃生的食物时也常有胃痛的症状表现,那就需要提高警惕了,这多半都是胃寒的症状表现。若是不想进一步加重这种病症,平日里最好学会忌口,少吃生冷性饮食。

 

 

胃寒除了会使人体的胃变得更加脆弱之外,还会使人的胃功能也有所下降。因此,对于患有胃寒的人来说,其胃部的吸收消化功能也会因此变得比较差。

 

所以,若是你发现自己长期有消化不良等,消化功能比较差的症状表现时,那也要引起重视了,这多半都是胃寒的表现。若是我们想要缓解这种症状,平日里就需要做好长期的胃部护理,这样才能够使我们的胃变得更加强大,改善我们消化功能差的情况。

 

 

对于患有胃寒的人来说,也常常会出现腹泻的问题。这主要是因为,一般来说,患有胃寒的人在经过食物,尤其是生冷性食物的刺激后,消化能力会变得更差,进而会直接影响到我们的肠道功能,当肠道蠕动缓慢,肠胃功能变差时,就会导致人体对食物的吸收和消化变差,从而致使大便不成形,引发腹泻的问题。因此,若是你发现自己也常有腹泻等症状时,那就需要提高警惕了,这或许也是胃寒的症状表现。

 

总之,胃寒虽然算不上是一种胃部疾病,但是若是我们不加以调理,也是容易因此引发众多的肠胃类疾病的。所以,若是你发现自己也常有以上三大症状表现时,一定要提高警惕,这或许都是胃寒的症状表现,最好及时调理,做好胃部的护理工作,以免引发更严重的后果。

在传统中医里,我们评估一个人的身体健康水平,可以从是否“吃得下、睡得着”来进行判断。这是因为人体的脾和胃是相互联系的,我们常说的“五脏六腑”中就包括了脾和胃,胃为表,而脾为里。脾胃影响着身体健康,许多疾病都与脾胃有关。脾主肉,面色蜡黄、疲惫乏力与脾有关,此外,脾还主思,若是出现用脑过度的情况,则会表现为“吃不下,睡不着”,这时候须得补脾。

 

脾胃不好会在日常生活中体现出来,例如有的人一吃饭就会出现肚子发胀的情况,饭才刚刚吃完就想上厕所,这类人经常会在吃东西的时候感觉肚子里存在一股气,这股气若是能缓过来还好,要是缓不过来,就会造成腹胀腹痛、大便溏稀的现象,有时候甚至会出现前干后稀或者秘便的症状。还有的人一旦吃了比较凉的食物,肚子就会立马胀痛,这些都是脾胃较虚的表现。

 

 

为了预防脾虚胃寒,我们在日常生活中要注重保养脾胃。很多人对于脾胃的保养不太重视,这样只会让脾和胃持续受到损伤,长此以往,一些较小的伤害累积到一起,就有可能影响到身体健康。

 

一天当中,清晨当属阳气升发的时间段,此时若是食入良性食物就会伤及脾胃,时间久了还会引起脾胃寒凉。如果出现了这种情况,可以尝试用古代的一味经典药方来缓解,这味药方叫“四君子汤”,正如它的名字一样,它是由四味药材组成的,它们分别是:白术、茯苓、甘草和人参。这个古方主治脾胃虚寒。它由《伤寒论》中脱胎而来,将原本药方中燥烈的干姜去掉,由性质温和的茯苓取而代之,此时药方由祛除寒气转为了温补中气。

 

 

药方中的四味药材,性质平和,不寒不燥,滋补力度适中,与“中庸”思想不谋而合。方中的人参用以补气养胃,白术用以去燥健脾,促进消化,茯苓则既可益气,也可用于健脾祛湿。

 

一般情况下,脾胃虚弱的人群都可适用。由于这四味药材滋养脾胃的效果显著,后世在此基础上又延伸出了许多补脾健胃的药剂,医生开的许多方子里都能见到这四味药材的影子。

 

 

若是长期脾胃虚寒,则很容易导致各类疾病,于是后人在保证“四君子汤”的原药方不变的情况下,又往里面增加了陈皮和半夏两味药材,组成了“六君子汤”,“六君子汤”相较于“四君子汤”来说,增加了养胃化痰的功效,对于长期处于脾胃虚寒状态的人来说,健脾养胃的效果更胜一筹。

胃寒,在中医里一般是指脾阳虚衰,过食生冷或寒邪直中所导致的阴寒凝滞胃腑的一类疾病。

 

俗话说,十个胃病九个寒,其实说的是大部分的胃病患者,多多少少都会有胃寒的情况。

 

接下来,将从中医的角度,分析胃寒的原因、症状以及调理方法,以供朋友们参考!

 

 

胃寒是怎么引起的呢?

 

胃寒,从虚实的角度,其实可以分为两种:

 

实寒:寒邪客胃,多由于外感寒邪,腹部受凉,过食生冷所致,大多起病较急,胃痛剧烈,得温痛减,遇寒加重,伴有头疼发热、呕吐泄泻等症状。

 

虚寒:脾胃虚寒,多由于饮食不规律,劳累过度,或脾气虚等所致,临床常有嗳气,四肢发凉、腹胀腹泻、精神倦怠、四肢胃脘隐痛,绵绵不休,喜温喜按,泛吐清水等症状。

 

胃寒,临床上舌苔常表现出淡白舌,脉象是迟脉或者是缓弱的脉象。

 

现代医学,胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等常见疾病多会有脾胃虚寒的部分症状,其中,胃寒的症状占其主要的一部分。

 

胃寒的症状与用药

 

前面已经说过,胃寒分为实寒跟虚寒,因为病因不同,这两种胃寒所对应的临床表现跟治疗方法亦有所不同。

 

胃的实寒证:

多因外感寒邪所致。

 

  • 主要临床表现:胃痛暴作,疼痛拒按,上吐下泻,遇寒加重,得温痛减,口淡不渴,或者喜热饮,消化不良。
  • 治疗原则:温胃散寒,行气止痛为主。
  • 常用中成药:良附丸、霍香正气软胶囊、香苏散合良附丸等。

 

胃的虚寒证:

多因脾胃阳气虚衰所致。

 

  • 主要临床表现:胃脘隐痛,喜温喜按,口淡不渴,神疲乏力,肢体倦怠,或者口泛清水,胃中漉漉有水声。伴畏寒肢冷,舌淡苔白滑,脉沉迟。
  • 治疗原则:温中补虚散寒为主。
  • 常用中成药:附子理中丸、小建中颗粒等。

 

想要区分胃虚寒与胃实寒,可以看疼痛的症状:

 

  • 虚寒主要胃冷痛,吃了饭或者热食后可以缓解,易吐清水或吐有不消化食物。
  • 实寒主要是胃的疼痛急剧,遇到寒冷加重,胃寒呕吐(脾胃虚寒不能运化水谷致的呕吐,见《症因脉治.呕吐论》)呕吐后,疼痛会有所缓解。

 

 

胃寒怎么调理呢?

 

饮食上,避免吃寒凉、生冷的食物

 

胃寒的人,不论是实寒还是虚寒,大多有肚子冷痛的情况,需要避免生冷冰凉、辛辣刺激的食物,多吃容易消化的粥、汤等温暖的食物。饮食上还要定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担,戒烟酒。

 

冬天吃羊肉、黄鳝等,平日适当喝点胡椒猪肚汤,生姜水。也可以配合食疗方进行调理,比如干姜枣芪羊肉、白酒烧鸡蛋、茴香狗肉汤等等。

 

生活方式方面,要坚持运动,养成良好的作息习惯

 

胃寒的人,要坚持进行有氧运动,比如慢跑、快走等等,多排汗,驱除体内的寒气,同时外出注意保暖,特别是肚脐周围及腹部的保暖,日常胃部疼痛时可以热敷胃部。

 

在医生指导下服用中成药物

 

胃寒的人,需要在医生的指导下,区分实寒及虚寒,同时根据个人的症状及体质,合理选择附子理中丸、小建中汤、香砂六君子汤等温胃散寒的药物。

 

服用中药的同时还可以配合艾灸理疗法,温和灸疗中脘穴、神阙穴、关元穴、两侧胃俞穴,每日1次,一般5天为一疗程。

 

小结:

 

从中医角度,胃寒分为实寒跟虚寒,两者的病因、临床表现以及治疗方法各有不同,患者最好在医生的辩证下,根据个人的实际情况来用药治疗。

 

但是对于胃寒的人来说,平日都可以进行饮食、运动等综合调理,温养脾胃,驱散胃寒。如果胃痛比较厉害,最好去医院做胃镜检查。

两月前,一位女性患者因泄泻2日就诊。详问病史得知,患者平素喜食鱼蟹等性寒之物。前日,因吃海鲜自助餐,又大量食用冷饮、水果等物后,引起腹泻,一日5-7次,水样便,少腹冷痛。经过中药汤剂治疗,患者泄泻痊愈。因平素脾胃不和,常便稀,且时有白带量多、质清稀的毛病。故询问我是否有合适的药膳调理?

 

这不禁让我想起了太原的一个名小吃——“头脑”,由明末清初医学家傅山发明。“头脑”由八味药食同源的物质组成,其中一味便是山药,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,对于泄泻、带下、脾胃虚寒等都有很好的食疗作用。我把山药推荐给了这位病人,让她或煮粥或蒸食或炒菜,在日常饮食中多食用山药。

 

 

前两日,这位患者专程来告诉我,常食用山药后,自觉脾胃消化功能较前改善,近两月没有腹泻,白带多的问题也得到缓解。

 

山药,药食同源,是不错的滋补食品,尤其适合脾胃虚弱者食用。《神农本草经》中,山药为上品,“味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年”。

 

同时,很多著名的中药方剂中,山药都是重要的组成部分。

 

医学家傅山治疗白带的著名方剂——完带汤中,山药与白术共为君药,起补脾利湿的作用,山药更是健肾以约束带脉,止带下。

 

滋阴补肾的著名方剂——六味地黄丸中,山药为臣药,有补益脾阴兼固精之效。

 

 

医圣张仲景扶正祛邪的代表方——薯蓣丸中,山药为君药,重用以健脾。

 

近现代中医学界的泰斗——张锡纯,善用山药,在其著作《医学衷中参西录》中,共记载方剂170余首,用山药者近50首。张氏喜用生品,因其性质平和,故用量一般较大,可达120g以上。张氏用药粥最有特色,书中的山药粥剂有薯蓣粥、三宝粥及珠玉二宝粥等。治疗泄泻、呕吐等疾病。

 

现代研究证明,山药具降糖、降血脂、提高免疫力等作用。不过,山药虽好,但因其有收涩的作用,故大便燥结者不宜多食。

每到春节,家家户户的厨房都会比往日更热闹些,拌凉菜、炒热菜、熬粥汤……红红火火,充满了浓浓的年味儿。说起做菜,必离不开调料,这调料呢又多种多样,今天想和大家说说小茴香这味调料。

 

小茴香的果实是常见调味料,对于爱吃肉的人来说更是熟悉,平常做鱼炖肉、腌制食品都离不开它。而小茴香的茎叶也常用来包饺子、做包子,或者烧馅饼,深得素食主义者的喜爱。其实除了食用,它还是一味药材,你知道吗?

 

 

中药里小茴香用的是其果实,中医认为它性辛、温,归肝、肾、膀胱、胃经,主要功效为温肾暖肝,行气止痛,和胃,临床应用比较广泛。

 

首先,小茴香经常用于胃痛的治疗。

 

现代人有胃病的不少,生活压力大,吃饭不规律等等都是罪魁祸首。临床常见一种寒性的胃痛,不能吃冷东西,严重的可能吃置于常温的食物都不行,万一吃了冷的会出现腹泻的情况,并且这种胃痛通常喜温喜按,用热水袋捂着或者用艾灸熏过可以缓解。

 

这样的胃痛就是小茴香的适应症,可以将小茴香入方药,也能单味研末冲服。

 

第二,小茴香常用于痛经的治疗。

 

痛经是常见的月经病,临床以寒性痛经为多见,疼的严重会有汗出肢冷、恶心欲吐或者牵连头痛的情况,往往也是得温则舒。临床多用温经汤加减,常加小茴香,既能散寒又能止痛。

 

 

第三,小茴香常用于疝气的治疗。

 

金代医家李东垣有一张名方——天台乌药散,就是小茴香、乌药、木香、高良姜、青皮等药物组成的,常用于治疗气滞寒凝的小肠疝气。

 

其实小茴香的临床应用远远不止上文提到的三种,还可以用来治疗肾虚腰痛、胁下疼痛、呕吐泄泻、睾丸偏坠等疾病。总体来说,以寒证为主,《医林纂要》有言:“茴香,大补命门,而圣达于膻中之上,命门火固,则脾胃能化水谷而气血生,诸寒皆散矣。”

 

但凡药物都是有偏性的,有适应的病症就有不适应的病症。一般而言,阴虚火旺者就要慎用小茴香了,如若用反,不仅不能治病,还会致病。

生活中你也一定听到过各种养胃食物和食谱,但想靠吃点什么就能吃出好胃,其实不靠谱!白粥、面条不养胃,不要长期吃。养胃饼干、消化饼干,更是伪养胃食物。真正有用的养胃方法在这里。

规律的吃饭时间

现代人,在愈发紧凑的生活节奏中,忘记吃饭、不按时吃饭是常有的事,要知道胃里的胃酸分泌以后,如果胃中长期无食,是会对胃粘膜造成腐蚀和损伤的,而一旦胃粘膜受损,胃病也就来了。所以,要想有个好胃,就要先养成良好的饮食、就餐规律,即早、中、晚三餐,不仅要餐餐都吃,而且还应按时吃。

良好的饮食习惯

在保证自己能够按时吃饭的基础上,想要把胃养好还应该养成良好的吃饭的习惯,如餐餐不吃撑、少食多餐等。尤其对于胃不好的人来说,每次吃饭时吃七分饱或者八分饱,如果在下一餐吃饭之前有了饿感,可以小小的给自己加餐,总之想要养好胃,除了按时吃饭之外,还应养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,以免凭白增加胃的负担。

吃正确的食物

相信关于养胃时应该吃什么样的食物,人们都听说过许多许多了,如面条、稀饭、粥等等,其实说到养胃,吃食物时最基本的一个规律就是避免吃带有刺激性质的食物、较硬或较冷的食物等。其中不但包括了垃圾、葱、姜、蒜、酒及带有酒精成分的饮品等带有辛辣味道的食物和饮品,还包括油炸、熏烤的食物以及浓茶、咖啡等饮品。想要养好胃,最好吃比较好消化的软一点的食物以及比较温和的食物,如流食、半流食、温度比较温的食物等。

养胃餐应该如何做

在养成一个良好的饮食习惯之后,还应把握好养胃餐的烹饪原则,即软、烂。例如说,很多人都说面条养胃,实际是更加规范的说法应该是煮的比较烂的面条才养胃;再如大家都认为喝粥能养胃,其实是煮的软之又软的粥更养胃。总而言之,无论面条还是粥,想要养好胃,就应该多吃流食、半流食类的食物,尤其是胃功能比较低下的人,在烹调或选择餐点时更应该注意这一点。

养胃的常见食物

在养胃时应该吃的食物的选择上,应该根据胃的具体情况而定,如对于有胃寒病症的来说,可以多吃羊肉类的温热食物,当然在烹调的时候,应该把肉尽量煮烂、煮软,更甚者可以做成肉糜就更好了;对于胃部有炎症的人来说,如慢性胃炎等,可以适量吃大蒜,当然因为大蒜属于刺激性的辛辣食物,所以在烹调的时候可以将其做熟或者混合其他食物少量吃。除此之外,枸杞、银耳、核桃、大枣(干)等食物也是比较好的养胃食物,它们有的可以拿来做成粥来吃,有的可以当成零食来吃,总之,养胃的效果都是不错的。

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