山西省人民医院，创建于1953年，是一所集医疗、教学、科研、预防、康复、保健、急救为一体的综合型三级甲等医院。医院在治疗低蛋白血症等疾病方面具有显著的专业实力。拥有71个临床和医技科室，其中护理学、中医科（老年病学）为国家临床重点专科。医院配备先进的医疗设备，如3.0t磁共振，并设有山西省肾脏病研究所等20多个科研机构。此外，医院还承担着大量国家级、省级的继续医学教育任务，不断提升治疗低蛋白血症等疾病的水平。山西省人民医院致力于为患者提供优质、高效的医疗服务，是山西省最大的医疗机构之一。低蛋白血症是指血浆总蛋白,特别是血浆白蛋白的减少，蛋白摄入不足,蛋白质合成障碍,白蛋白分解加速，血液，治疗原发病,药物治疗，肾病综合征,肝硬化,恶性肿瘤，忌坚果及腌制食品,宜多吃富含优质蛋白的食物，体格检查,血浆蛋白检查，。