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华山医院,上海华山医院,上海复旦大学华山医院脂肪增多症专家

简介:

复旦大学附属华山医院创建于1907年,前身为中国人自办的中国红十字会总医院暨医学堂,为中国培养了最早一批现代医学人才。如今,复旦大学附属华山医院是国家卫生健康委委属医院、复旦大学附属医院和中国红十字会冠名医院。1992年,医院首批通过国家三级甲等医院评审,是国内最著名、最具国际化特色的医教研中心之一。华山医院现有浦东、虹桥、北院等多个院区,共有核定床位2092张,拥有临床医技科室40个。医院共有教育部国家重点学科10个,卫生部国家临床重点专科20个,上海市重中之重临床医学中心4个,上海市重中之重临床重点学科1个,上海市高峰学科1个,上海市临床质控中心8个,设有1个WHO研究与培训合作中心,3个卫生部及上海市重点实验室,各类研究所、研究中心20个。在专科声誉排行榜中,医院有6个学科位于全国前三名,10个学科位于前十名。医院2019年总门急诊量逾380万人次(全国及世界各地患者占一半以上),出院病人近10万人次,手术6万余人次。华山声誉辐射全国,蜚声海外,是上海首家提供涉外医疗服务的单位,现为10国领事馆指定医疗机构,外籍病人来自全球100多个国家和地区,总计超过60万人次。医院医疗技术力量雄厚,著名专家云集。现有职工近4000余人,医疗专业技术人员占80%以上,其中高级职称专家近600人,拥有院士3名、长江学者7名、国家杰青5名、“973”首席科学家4名、终身教授22名;国家级专业学术委员会主委或副主委近40名,上海市级专业学术委员会主委或副主委60余名。在完成大量医疗任务的同时,科研工作成绩突出,学科建设百花齐放。2016年,医院获批成为全国最高级别的科研平台--国家老年疾病临床医学研究中心,也是复旦大学第一个国家临床医学研究中心。近五年来,科研硕果累累,2014年、2015年、2017年均获得国家科技进步二等奖,国家自然科学基金400余项,发表论文4000余篇,被SCI收录2300余篇。其中,华山医院手外科团队首创“健侧颈神经移位治疗中枢损伤后上肢偏瘫”,研究成果以originalarticle发表于权威的新英格兰医学杂志(NEJM),影响因子为72.406分。华山医院作为学校最早的教学医院,目前以培养面向“双一流”的高质量医学人才为重点,每年承担2000余名学生(学员)的教学工作。近五年来,医院获得上海市精品课程2项,市教委本科重点课程2项,荣获市优秀博士学位论文8篇,市优秀硕士学位论文2篇。每年举办各级各类学术论坛与国家级继续医学教育项目100余项,招收学员逾万人,为国家培养了大量的医学人才。医院注重与国外的学术交流,每年主办一系列国际性的学术会议,并先后派出医教研及管理团队及个人赴美国、英国、法国、澳大利亚、丹麦、日本、香港、台湾等40余个国家和地区访问学习、参会交流。同时,医院助力“一带一路”倡议,推进国际合作,与捷克卫生部、勃罗夫卡医院开展双边合作,并加入“中国-中东欧国家医院合作联盟”。医院还与美国哈佛医学院、麻省总医院、梅奥医学中心、凯特琳医疗集团以及英国剑桥大学、加拿大UBC大学等知名学府建立了友好合作关系,旨在建设成为中国最卓越的临床医学和医学教育培训中心之一。在打造国际化优质医院的进程中,华山医院的综合实力得到了充分的证明。在进博会、奥运会、世博会、APEC会议、亚信峰会、上海合作组织五国首脑峰会以及美国总统访华等重要外事活动中承担了重要领导的医疗保障任务。医院凭借过硬的医疗实力和多年的保障经验,长期以来在F1、NBA季前赛、国际汽联世界耐力锦标赛、国际滑联短道速滑世界杯、国际田联钻石联赛、花滑世锦赛、上海环球马术冠军赛等国际赛事的医疗保障工作中表现出色,相关国际运动协会皆给予了高度肯定与赞扬。华山医院自1907年建院起始终秉承红十字精神,为社会各方提供医疗救助与紧急救援。医院分别在汶川抗震救灾(荣获由中共中央、国务院、中央军委颁发的“全国抗震救灾英雄集体”)、菲律宾台风灾后救援、尼泊尔地震救援、非洲埃博拉病毒救治、江苏盐城龙卷风灾区救援等国内外重大灾害期间开展人道主义救援工作。2017年,医院积极响应党和国家的号召,派出医疗队赴巴基斯坦瓜达尔港助力,投入“一带一路”国家战略需求的第一线,彰显红十字公益精神。1965年至今,医院共有38位医务人员与全国各地的医疗工作者一起,远赴索马里、阿尔及利亚、多哥、摩洛哥以及老挝等国家,秉承着国际人道主义救援宗旨,在非常艰苦的条件下,赢得了受援国人民的尊重。2020年初,新冠疫情暴发,华山医院积极响应国家号召,先后派遣4批273名医护人员赴湖北武汉增援,是全国330多支援鄂医疗队中派遣人员数最多的医院;除了在武汉市金银潭医院、武汉市第三医院支援外,还负责洪山体育场武昌方舱医院的建设,并且整建制接管同济医院光谷院区重症监护室,受到了孙春兰副总理的肯定。医院为上海新冠疫情防控组长所在单位,在疫情防控中的科普工作得到了社会的广泛赞誉。华山医院15次蝉联“上海市文明单位”称号,2次蝉联“全国文明单位”,并荣获全国先进基层党组织、全国五一劳动奖状、全国精神文明建设先进集体、全国厂务公开民主管理示范单位、全国青年文明号等荣誉称号。对接国家战略和民生关切,始终是华山的责任与使命。医院继与摩洛哥、云南、新疆、西藏等地建立医疗卫生对口支援后,还在国家卫健委的统一部署下,与海口、福建等地合作共建。按照国务院要求,与福建省人民政府共建复旦大学附属华山医院福建医院,以福建医科大学附属第一医院为依托,建设国家区域医疗中心。通过智慧医疗等模式,使优质服务得以内延外展,惠及20余省市、200多家医院。2018年4月,李克强总理亲自来华山考察互联网远程会诊系统,鼓励医院继续积极发展“互联网+医疗”。医院将继续践行“厚德仁术、创新奉献”的院训,秉承“公益办院,质量立院,科教强院,文化兴院”的办院宗旨,发扬“敢为人先、甘于奉献、大医精诚、追求卓越”的医院精神,沿着公益性方向积极投身新一轮医改,坚持内涵建设与品牌拓展并重,向着国际化优质医院的目标大步奋进。复旦大学附属华山医院浦东院区(第二冠名:上海国际医院)坐落在上海浦东金桥地区,毗邻碧云国际社区,距浦东国际机场25公里,周边交通发达,多座浦江大桥和数条越江隧道直通中心城区,于2006年4月28日正式开业。华山医院浦东院区占地近50亩,环境优美,设施完善,除了拥有Cyberknife等国际先进的医疗设备外,DSA、MRI、CT、彩色多普勒等医疗设施也一应俱全。拥有住院床位200余张,监护室床位40张,诊疗科目设有皮肤科、神经外科、神经内科、射波刀治疗中心、普内科、内分泌科、消化科、运动医学科、感染科、心内科、呼吸科、中西医结合科、整形外科、静脉导管护理、妇科、普外科、疼痛科、重症医学科、麻醉科等学科,并开设健康管理中心和名医工作室及国际部等;2010年8月始与和睦家合作开设的国际门诊有:全科、儿科、妇科、内科、耳鼻喉科、泌尿外科、内分泌科、皮肤科、消化科、心理科。浦东院区作为碧云国际社区的配套医疗机构,很大程度上解决了碧云国际社区及周边外籍人士的就医问题,是一所以特需服务为主的综合性国有公立医院,提供健康管理服务和名医工作室专家预约服务。复旦大学附属华山医院虹桥院区选址于虹桥国际交通枢纽,出入上海的民航、铁路、轨交、客运均汇聚于此,是连接长三角15座中心城市、55座中等城市和一千多个小城镇的交通要冲。虹桥院区占地100亩,总建筑面积13万m2,建筑主体由门诊、急诊急救、医技、住院、科研办公五部分组成,拟形成影像检验中心、放化疗中心、手术中心、康复中心、信息中心五大功能区块,配套国际先进的诊疗设备。设总床位数800张。虹桥院区的建成,不仅将有助于满足周边居民的就医需求、吸引全国乃至世界各地的患者,更可以在公益性方向不变的前提下,将华山医院建设成为亚洲一流的标志性医院,从而彰显部属医院的实力,体现医疗国家队的作用。复旦大学附属华山医院宝山院区作为上海市政府“5+3+1”医疗服务实事工程,是集医、教、研于一体的三级综合性医院,是上海北部城郊居民的区域性医疗中心。华山北院坐落于宝山顾村地区,占地98490m²,核定床位600张,编制职工800名。设有内、外、妇、儿、中等临床与医技科室共38个。医院全新配置了MRI、CT、DSA等先进的医疗设备,在医疗质量、学科发展、教学科研、人才队伍建设方面传承母院特色,华山的神经外科、神经内科、皮肤科、感染科等国家教育部重点学科和卫生部临床重点专科均在北院开设,且学科骨干、管理团队均由母院派遣。此外,还引进了资深妇产科团队、加入“复旦儿科医联体”,完善了学科设置与布局。华山北院作为上海市公立医院改革试点单位,在医院体制机制与管理模式方面进行了多项创新:实行理事会领导下的院长负责制和总会计师派遣制;执行药品“零加成”,实现医药分开;建章立制,以定期耗材点评、推行试剂管理平台等做好成本控制;与母院视频交班,各类质控管理与华山同步进行;移动医疗、护理工作站全面应用;急诊、ICU一体化管理、推进急诊分级分诊制度;通过适当延长门诊医生的接诊时间,以诊间预约、APP掌上医院等方式完善全预约制度等服务流程的改进,进一步提升患者满意度,使郊区百姓在家门口就能享受到优质便捷的医疗服务,大大缓解了上海市西北地区三级医院紧缺的现状,为完善市、区医疗卫生布局做出了贡献。正常脂肪组织过度生长,不确定,全身,手术治疗,药物治疗,无,避免进食油炸性食物和高糖食物,体检和影像学检查,。

陈善闻 副主任医师

男性勃起功能障碍、早泄(硬度不够,勃起不坚,勃起困难,中途疲软,性欲低下,时间短,射精快)等性功能障碍疾病;前列腺炎、弱精症、男性备孕,不孕不育、前列腺增生、精索静脉曲张等微创治疗;对尿路感染、肾输尿管结石等有独到诊治经验;补肾,补肾壮阳,遗精,肾虚,阴囊潮湿,附睾炎,尿道炎,尿频,尿急尿等待,尿不尽,尿灼热,慢性前列腺炎,细菌性非细菌性前列腺炎,无精子症,男性生殖健康,男科疾病,男性不孕不育症等。

好评 99%
接诊量 1.8万
平均等待 15分钟
擅长:男性勃起功能障碍、早泄(硬度不够,勃起不坚,勃起困难,中途疲软,性欲低下,时间短,射精快)等性功能障碍疾病;前列腺炎、弱精症、男性备孕,不孕不育、前列腺增生、精索静脉曲张等微创治疗;对尿路感染、肾输尿管结石等有独到诊治经验;补肾,补肾壮阳,遗精,肾虚,阴囊潮湿,附睾炎,尿道炎,尿频,尿急尿等待,尿不尽,尿灼热,慢性前列腺炎,细菌性非细菌性前列腺炎,无精子症,男性生殖健康,男科疾病,男性不孕不育症等。
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刘宇洲 副主任医师

外伤性臂丛损伤精准修复,肘管综合征,腕管综合征及正中神经、尺神经、桡神经、腓总神经的损伤治疗,骨关节疾病的微创治疗、多指并指屈指症等畸形诊治

好评 100%
接诊量 586
平均等待 2小时
擅长:外伤性臂丛损伤精准修复,肘管综合征,腕管综合征及正中神经、尺神经、桡神经、腓总神经的损伤治疗,骨关节疾病的微创治疗、多指并指屈指症等畸形诊治
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王剑虹 副主任医师

脑血管病,癫痫,头痛,头晕,神经痛,帕金森,痴呆等神经内科常见病的诊断和治疗

好评 100%
接诊量 450
平均等待 5小时
擅长:脑血管病,癫痫,头痛,头晕,神经痛,帕金森,痴呆等神经内科常见病的诊断和治疗
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胡云 主治医师

输尿管狭窄,压力性尿失禁,尿路上皮恶性肿瘤(膀胱癌、输尿管癌)的手术及综合治疗

好评 100%
接诊量 102
平均等待 1小时
擅长:输尿管狭窄,压力性尿失禁,尿路上皮恶性肿瘤(膀胱癌、输尿管癌)的手术及综合治疗
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杨以萌 主治医师

肩肘膝

好评 100%
接诊量 111
平均等待 1小时
擅长:肩肘膝
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刘孟国 主治医师

湿疹、荨麻疹、过敏性皮炎、痤疮、毛囊炎、白癜风、黄褐斑、带状疱疹/单纯疱疹、寻常疣/扁平疣/跖疣/传染性软疣、手/足癣/股癣/体癣等各种常见皮肤病的诊治。

好评 99%
接诊量 5063
平均等待 2小时
擅长:湿疹、荨麻疹、过敏性皮炎、痤疮、毛囊炎、白癜风、黄褐斑、带状疱疹/单纯疱疹、寻常疣/扁平疣/跖疣/传染性软疣、手/足癣/股癣/体癣等各种常见皮肤病的诊治。
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黄佳 住院医师

痤疮(青春痘)、毛囊炎、湿疹、荨麻疹、脱发、过敏性皮炎、白癜风、银屑病、黄褐斑、带状疱疹/单纯疱疹、疣、甲癣/体癣等各种常见皮肤病的诊治。 擅长痘印痘坑、术后疤痕的修复治疗,注射美容等皮肤年轻化治疗。

好评 -
接诊量 17
平均等待 -
擅长:痤疮(青春痘)、毛囊炎、湿疹、荨麻疹、脱发、过敏性皮炎、白癜风、银屑病、黄褐斑、带状疱疹/单纯疱疹、疣、甲癣/体癣等各种常见皮肤病的诊治。 擅长痘印痘坑、术后疤痕的修复治疗,注射美容等皮肤年轻化治疗。
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刘文娟 主治医师

擅长糖尿病及并发症、甲状腺结节、甲状腺功能异常、继发性高血压、垂体瘤、颅咽管瘤等内分泌疾病。

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接诊量 -
平均等待 -
擅长:擅长糖尿病及并发症、甲状腺结节、甲状腺功能异常、继发性高血压、垂体瘤、颅咽管瘤等内分泌疾病。
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陈功 主任医师

微创和微侵袭治疗脑脊髓血管病(如脑动脉瘤、海绵状血管瘤、脑动静脉畸形、各种血管瘘和烟雾病等);显微微侵袭手术治疗各类脑脊髓肿瘤(脑膜瘤、胶质瘤、海绵状血管瘤、神经鞘瘤、脑积水、垂体瘤、伽玛刀),特别是脊髓血管病和肿瘤(硬膜动静脉瘘、神经鞘瘤和海绵状血管瘤等)

好评 99%
接诊量 329
平均等待 2小时
擅长:微创和微侵袭治疗脑脊髓血管病(如脑动脉瘤、海绵状血管瘤、脑动静脉畸形、各种血管瘘和烟雾病等);显微微侵袭手术治疗各类脑脊髓肿瘤(脑膜瘤、胶质瘤、海绵状血管瘤、神经鞘瘤、脑积水、垂体瘤、伽玛刀),特别是脊髓血管病和肿瘤(硬膜动静脉瘘、神经鞘瘤和海绵状血管瘤等)
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蒋卫民 主任医师

急慢性肝炎、不明原因肝损伤 、脂肪肝、酒精肝、自免肝。各种感染性疾病,如中枢神经系统感染、肺部感染、腹腔感染、皮肤软组织感染、尿路感染、脓毒血症等。不明原因发热。

好评 100%
接诊量 332
平均等待 15分钟
擅长:急慢性肝炎、不明原因肝损伤 、脂肪肝、酒精肝、自免肝。各种感染性疾病,如中枢神经系统感染、肺部感染、腹腔感染、皮肤软组织感染、尿路感染、脓毒血症等。不明原因发热。
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患友问诊

耳后硬包包,长时间存在,无疼痛和红肿。
54
2024-11-19 10:24:19
腿上脂肪堆积,想了解健康瘦腿的方法。患者男性34岁
15
2024-11-19 10:24:19
消化不良,肚子堆积脂肪
61
2024-11-19 10:24:19
44岁,肚子大,脂肪多,想了解如何通过用药改善。
37
2024-11-19 10:24:19
大便干燥、不成型,伴有脂肪堆积,想了解治疗方法。
27
2024-11-19 10:24:19
28岁女性,想减腰腹脂肪,饮食正常,有喝黑咖啡的习惯。
36
2024-11-19 10:24:19
患者因腰痛进行图文问诊,考虑腰椎肌肉劳损问题。患者女性49岁
17
2024-11-19 10:24:19
我在膝盖和小腿肌肉下侧发现了两个红肿疼痛的结节,一个月前开始出现,最近我增加了运动量,不知道是否有关联。请问这是什么问题?患者男性27岁
10
2024-11-19 10:24:19
皮肤脂肪撑开肌纤维,摸着软软的,最近突然胖了。患者男性35岁
3
2024-11-19 10:24:19
患者因膀胱壁脂肪沉积及尿常规异常咨询医生。医生初步判断为局限性膀胱壁脂肪层增厚,并建议进行进一步检查以排除其他潜在疾病。患者男性33岁
18
2024-11-19 10:24:19

科普文章

富贵包,是指后背上部颈胸交界处凸出的包块。一般是因脂肪堆积,也就是说那一个包里面都是脂肪哦。

 

 

所以,有富贵包的朋友们,可以把减肥提上日程了。

那是不是意味着富贵包只会找胖的人呢?自然不是。有些人体型体脂各项正常,但仍旧长了富贵包。

这是因为富贵包的形成,跟长期低头等不正确姿势有很大的关系。

 玩手机、看电脑会让我们头往前倾,久而久之,就会形成颈椎下段与胸椎上段向前屈曲和向后隆起,再结合外部的脂肪层,就形成了我们说的富贵包了。

很多人会把富贵包和颈椎病划等号,其实,富贵包不等于颈椎病。

在医学上,“富贵包”单纯只是颈后部脂肪增厚,并非颈椎病的伴随症状和特有体征,更不是恶性病变,不影响颈椎活动和血循环,一般也没有症状。

 除了影响美观,不会对人体造成其它危害。因此,患者完全不必紧张焦虑。

但是养成富贵包的生活习惯,也是导致颈椎病的一大元凶, 所以,出现了富贵包之后要关注颈椎健康,及时调整日常体态。
另外,如果感觉自己颈椎不好又有富贵包,建议尽早就医,必要时拍X光片检查,确定是否患了颈椎病。

如果只是单纯的脂肪堆积,颈椎并没有发生病变,那减肥是主要的方法。如果颈椎有病变,比如颈椎曲度变直、反曲等,建议及时进行康复诊治。

有些人会问:“按摩可以消除富贵包吗?”的确,经过按揉富贵包会暂时扁下去,但是很快就会反弹,仅靠按摩来去除皮下脂肪层是不可能的。

如果是颈椎病合并富贵包,可以通过按摩。按摩能够改善颈部肌肉痉挛,调整颈椎姿势,改善血液循环,但按摩应该由专业医师进行。

另外,在诊治过程中,可以适当地进行锻炼。

这3个动作可以练习:

1.收下巴: 靠墙站立,目视前方,用食指轻轻推下巴使头部后移3-4次;

2.摸门框:单臂或双臂扶门框,身体向前,拉伸胸部肌肉,保持2-3秒;

3.展翅飞:双脚站立,双臂侧平举,掌心向上,手臂向后推,保持2-3秒后,双臂上下运动10次。

以上运动过程中要保持身体稳定,避免摔倒;单独练习时量力而行,做不到的动作别勉强。

 

 

1.少低头

 

好习惯千万条,少低头第一条。研究表明,头部每前倾10度,颈部后侧的张力就增加3倍。

 看手机也要选择正确的姿势,抬起头时颈椎处于自然状态,高抬手持手机,手机屏幕中心与眼睛在同一高度,使头部保持直立位。

看一段时间要停下来,看看窗外或去倒一杯水。一来休息一下,二来避免玩游戏刷微博时太投入而忘记保持姿势。

另外,不要躺着玩手机,不要趴着玩手机,不要侧躺玩手机。手机不宜过大、过重,可以借助器械支持手机,减少负荷。

 

​2.养成良好的工作生活习惯

电脑屏幕不能低于视线水平,注意坐姿端正。工作之余多活动,多做昂首挺胸、伸长脖子的动作。

抽空做做姿势训练,即背靠墙保持耳、肩、髋一条直线。睡觉时不要枕太高的枕头,注重颈部保温,避免风寒。

 

3.多参加健身运动

管住嘴,迈开腿,保持正常体重,都有助于减少颈部脂肪异常堆积。

#脂肪堆积
4

眼部脂肪过多可以通过以下饮食调理、运动锻炼以及眼部按摩来改善,情况严重时,还可在医生指导下通过抽脂手术、双眼皮手术或者手术切除等进行治疗。

1.饮食调理:减少油腻性食物和暴饮暴食,以清淡的饮食为主,多吃新鲜的水果和蔬菜,有助于减少眼部脂肪的堆积。

2.运动锻炼:增加运动锻炼,多跑步、爬山、骑单车、跳绳等,可以消耗身体内的热量和脂肪,从而减少眼部脂肪的堆积。

3.眼部按摩:通过眼部热敷或者按摩等方法,能够起到疏通血液循环作用,帮助燃烧眼部的脂肪。

4.抽脂手术:如果眼部脂肪过多,可以考虑抽脂手术,将眼部的脂肪抽取出来,改善眼部脂肪过多的情况。

5.双眼皮手术或者手术切除:如果是单眼皮或者眼部皮肤松弛,可以考虑双眼皮手术或者手术切除等方式来改善眼部脂肪过多的情况。

需要注意的是,具体的治疗方法应根据个人情况来选择。同时,进行眼部护理时要注意卫生和安全,避免发生感染等情况。

#硅油填充术后#脂肪堆积
2

填充下巴也有好几种方式,比如有自体脂肪填充,也有玻尿酸来填充,还有假体填充、玻尿酸填充。一般情况下假体植入刚开始一段时间,摸起来还是摸着到的,慢慢的可能就会好一些了。但是玻尿酸目前为止不是摸到特别硬的,见到过,打得不是很标准的,当在做表情的时候会鼓出来一团这种并发症。如果是填充的是玻尿酸,摸起来比较硬的这种情况还是暂时没有见到过的。

颅骨内板下局灶性脂肪堆积,脂肪堆积看有没有症状有多大,如果不是太大,两三公分以下又没有症状,不一定着急做手术,可能是良性的。

患者喜欢喝大酒,脖子脂肪增生。

很多人把脂肪和“不健康”联系起来,油腻的肥肉、臃肿的身材,及高血压、脂肪肝等慢性病,但其实脂肪是我们不可缺少的营养素之一,身体少了它就可能无法正常运行。

 

 

近日一项研究发现,脂肪还能帮助身体对抗细菌造成的感染。《生命时报》采访专家,解读脂肪存在意义,并教你健康囤脂肪。

 

受访专家

上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲

北京大学肿瘤医院营养科主任 方 玉

中国营养学会前理事长 程义勇

 

脂肪能帮身体对抗感染

 

英国东英吉利大学在《自然·通讯(Nature Communications)》期刊上发表研究指出,脂肪可以帮助身体对抗感染侵袭。

 

 

研究小组研究了沙门氏菌,这是一种导致腹泻、呕吐、腹痛、发烧和脓毒症的细菌。他们跟踪了活干细胞中脂肪酸的运动和消耗,并通过肝脏损伤情况来分析沙门氏菌细菌感染的免疫反应,揭示了造血干细胞如何通过从体内储存的脂肪中获取高能脂肪酸来应对感染。

 

研究人员表示,对抗感染,需要大量能量,而脂肪储存是巨大的能量沉积物,为造血干细胞提供燃料以增强免疫反应。

 

脂肪这样维持身体健康

 

脂肪对生命和健康至关重要,成年人的体脂率正常范围是女性20%~25%、男性15%~18%。

 

供给能量,贮存能量

 

当机体需要时,脂肪分解释放出甘油和脂肪酸进入血液循环,释放出能量以满足机体需要。

 

 

保护机体、维持体温

 

器官周围的脂肪组织对器官有支撑和衬垫作用,保护器官免受外力损伤;脂肪不易散热,故能很好地维持体温恒定,抵御寒冷。

 

节约蛋白质

 

充足的脂肪可以保护体内蛋白质不被用来作为能源物质消耗,从而使蛋白质有效地发挥其重要生理作用。

 

促进食欲、增加饱腹感

 

脂肪特殊的香味可促进食欲;食物脂肪由胃进入十二指肠时可刺激产生肠抑胃素,使肠蠕动受到抑制,导致食物由胃进入十二指肠的速度相对缓慢,延长胃内停留时间,增加饱腹感。

 

 

提供脂溶性维生素

 

脂肪含有维A、维D、维E、维K等脂溶性维生素,能为机体提供营养,脂肪还能促进这部分维生素的吸收。

 

内分泌作用

 

由脂肪分泌的细胞因子如瘦素、白介素、肿瘤坏死因子等参与机体多种代谢、免疫、生长发育等生理过程。

 

一份聪明囤脂肪法则

 

如何发挥脂肪的健康益处,同时控制它的负面影响呢?营养专家给出了一份科学摄入脂肪建议:

 

控制体重,不盲目减肥

 

国际上推荐用“体质指数”(BMI)衡量一个人的体重是否健康,算法是:体重(公斤)除以身高(米)的平方。

 

正常范围是18.5~23.9,超重为24~27,肥胖为28~32,高于32即为非常肥胖。

 

体重超标的人:管住嘴、迈开腿,在膳食平衡、营养全面的前提下,控制总热量,吃肉时优先选择低脂肪高蛋白的虾仁、去皮禽肉等,注意控制肥肉、食用油等高脂食物的摄入。

 

 

提醒:体重不超标,有些人的体脂率也很高,甚至存在脂肪肝等问题,需引起重视。

 

体重和体脂率正常的人:不要盲目减肥,过度减肥可能造成女性月经失调、皮肤黯淡、头发枯黄。

 

把握总量,区别吃脂肪

 

脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,不饱和脂肪又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

 

饱和脂肪不宜过量摄入

 

猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中饱和脂肪占比较高,其耐热性较好,常被用来加工面点、煎炸食品,打造酥脆口感,但所含胆固醇较多,过多食用不利于心脑血管健康。

 

单不饱和脂肪酸适量摄入

 

单不饱和脂肪酸是橄榄油、茶籽油的主要成分,花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油也含一些,适量摄入这类脂肪利于降血脂、抗血凝、延缓动脉粥样斑块的形成。

 

多不饱和脂肪酸要补充

 

亚油酸、EPA、DHA是多不饱和脂肪酸的典型代表,需刻意补充。亚油酸利于降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化。

 

研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常运转和代谢。但亚油酸人体自身无法合成或合成很少,必须从大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等食物中获得。

 

EPA和DHA对生理功能也很重要,一般食物含量较少,需通过适量多吃肉质较肥的鱼类来补充。

 

值得提醒的是,即使一些食用油存在健康益处,仍要控制总摄入量,每日在25~30克之间。▲

 


本期编辑:邓玉   

#脂肪液化#脂肪垫#脂肪堆积
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一直都是生活中茶余饭后所讨论的热门话题,有些人会一直都在减肥,在失败后又重头来过,如果在了解自己变胖的原因之后,可以从根本上找到科学有效的减肥方法。比如体脂较高的人在平时都会存在一定的饮食问题。那么,脂肪的形成是怎么样的呢?

有很多人变胖都是由于平时的饮食及生活方式所导致的。体脂过高是我们看上去很胖的原因。而我们减肥的目的也是为了降低体脂,只有这样才会看上去更加苗条。下面我们就来介绍一下脂肪的形成原因都有哪些,找到自己变胖的原因,科学减脂。

1.生活中脂肪的形成与来源

  • 看得见的脂肪:
  • 生活中有些脂肪是可以看得见的,我们只要在饮食上稍加留意,就可以避免摄入过多的脂肪,减少变胖的可能性。比如烹饪过程中使用的色拉油、豆油、花生油等。另外,食物中的添加成份中使用的黄油、酥油等原料也是导致体脂增多的原因。
  • 看不见的脂肪:
  • 另外一种看不见的脂肪来源于很多食物当中没有分离出来的,比如肉类、牛奶、鸡蛋及坚果、谷物中的脂肪,还有一种存在于动物内脏当中,除了含有丰富的脂肪之外,还具有较高的胆固醇。

2.脂肪的消化与吸收

脂肪主要靠小肠消化,需要在碱性环境中进行,人胃中尽管含有少量的脂肪酶,胃里的环境呈酸性,不利于脂肪的消化,所以可理解为脂肪在胃里几乎是不消化的。在小肠碱性环境中,加上一些消化酶的作用和肠道蠕动,吃进去的脂肪会被分解成细微的乳胶体,再被分解成脂肪酸和甘油三酯,然后沿着肠壁经过淋巴体系进入血液循环体系,供人体耗能利用。

3.脂肪代谢

体内脂肪最大的作用是为人提供能量。当饥饿或长时间运动后,脂肪就会被调动出来,在酶的作用下分解成脂肪酸,氧化后生成能量,供机体组织细胞利用。正常情况下,脂肪细胞中的脂肪合成和分解代谢可保持动态平衡。如果合成的量大于分解的量,甘油三酯的合成就会增加,脂肪增多,人自然就会变胖。

#脂肪堆积#小腿脂肪堆积#缺钙#腿疼
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朋友的儿子八岁了,看着结结实实,健健康康,可最近总是嚷着儿子这段腿部不舒服,酸疼,有时候夜间为主,那么八岁儿童出现腿酸是怎么回事呢?今天我从以下几方面为大家解释一下儿童腿酸的原因和处理吧。

第一方面,劳累造成,八岁儿童,天真浪漫,跑跑跳跳,有时候跑跳过多,造成肌肉乳酸堆积,或肌肉拉伤而引起腿疼。这样一般休息几天就会缓解。

第二方面,病毒感染引起的病毒性肌炎,一般孩子腿酸痛前多有感冒,化验激酶会增高的,给予抗病毒和应用营养肌肉、神经的药物,例如维生素 C、维生素 B1、辅酶 Q10 等,部分孩子,症状严重的可短期应用糖皮质激素以迅速缓解症状。

第三方面,缺钙引起的,儿童缺钙可引起儿童腿疼,让孩子吃一些富含钙的食物,例如虾米、牛奶和豆制品。或给予补充维生素 D 或钙质,比如复方碳酸钙泡腾颗粒,钙尔奇等等。

第四方面,由于营养不良引起。由于营养不良,造成孩子缺乏维生素 C 或贫血, 造成腿部酸痛,这时候可以去医院进行血液检查,看有否贫血,有否微量元素和维生素 D 缺乏,以便及时对症处理。

第五方面,孩子生长痛引起的,由于宝宝生长快,骨骼和肌肉的发育不同步,会出现有腿酸的情况,这时候孩子要注意适当的休息,避免过度的活动,可以适当给予按摩,改善局部循环。饮食上多吃一些营养全面丰富的食物,这样有利于缓解腿酸的发生。

关于禁食多久开始消耗脂肪,这个问题,我们首先要明确三大营养物质在体内消耗的一个顺序,首先,人在进食之后,那么体内营养物质的供应和消耗这一块儿主要是葡萄糖,这个是最先的,也就是说,糖类的东西,它消化的最早,那么当糖类过剩,此时时间久了就会形成脂肪。

第二类就是蛋白质,他们蛋白质,他在体内,如果过多,他可以少量的转化糖,但是一般都不会转化为脂肪,我们明白了这个道理,那么就是在进食之后短暂的进食一般对脂肪和蛋白的消耗并没有太大的影响,所以单独靠禁食来消耗脂肪,这种做法是不科学的,必须结合适度锻炼这个一定要坚持,再加上饮食结构的改变,营养均衡,那么此时才能最终达到消耗脂肪的目的。

#胰岛素分泌过多#脂肪堆积#长期用激素
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喝一杯清爽可口的自制果汁,可以助消化润肠道,补充一些营养。水果富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。水果中含有很多维生素,微量元素,还可以提高免疫力。

不过果汁跟直接吃水果,还是有一定差距的。打成果汁以后,一些残渣就会丢掉了,膳食纤维比新鲜的水果就少了,果汁里的维生素C等抗氧化物质也会损失不少。果汁中的糖分会更快进入血液,刺激胰岛素分泌,加速脂肪的堆积。

如果直接吃水果,水果中的很多健康成分,比如果胶、纤维素等膳食纤维、抗氧化的多酚类物质、有机酸等,会吸收的更好。因此还是直接吃水果比较好。即使是自己榨的果汁,也不能起到和完整水果同样的功效。

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