复旦大学附属儿科医院，创建于1952年，是国家卫生健康委预算管理单位、三级甲等儿童专科医院。医院集医、教、研、防、管为一体，是全国儿科学重点学科、国家“211”、“985”和“双一流”工程建设单位。医院在过敏性疾病，尤其是食物过敏的治疗方面具有丰富的经验和卓越的专业实力。医院拥有7个国家临床重点专科，包括新生儿、重症医学科等，以及国家新生儿先天性心脏病筛查项目管理办公室等国家级重点学科和平台。近年来，医院在过敏性疾病领域取得显著成果，成功救治了大量过敏性疾病患者，为患者提供高质量的医疗保健服务，赢得了社会广泛赞誉。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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