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复旦儿科医院吞咽障碍专家

简介:

复旦大学附属儿科医院创建于1952年,系国家卫生健康委预算管理单位、三级甲等医院,是集医、教、研、防、管为一体的综合性儿童专科医院,全国儿科学重点学科、国家“211”、“985”和“双一流”工程建设单位,最早被国家授予儿科学硕士、博士学位授权点、临床医学(儿科)博士后流动站。在中国医学科学院发布的中国医院科技量值排行榜、复旦大学发布的中国医院最佳专科声誉排行榜和北京大学发布的中国医院最佳临床学科排行榜,我院儿科学均位居前列。荣获全国抗击新冠肺炎疫情先进集体、上海市第十届儿童工作白玉兰奖。2017年获批成为国家儿童医学中心。连续十一次荣膺上海市文明单位,连续两次荣膺全国文明单位称号。医院宗旨:一切为了孩子。医院使命:建树医学典范,呵护儿童健康。医院定位:立足上海、服务全国、辐射亚洲、放眼全球。医院愿景:国际一流的儿童医学中心。医院院训:团结、奋进、严谨、创新。医院理念:尊重、平等、热情、关爱。经过70年的发展,医院学科综合实力领先,临床专科优势突出。拥有一批国家级重点学科和平台,包括:7个国家临床重点专科(新生儿、重症医学科、小儿消化科、中医儿科、新生儿疾病重点实验室、小儿外科、临床护理);4个卫生部临床学科重点专业(新生儿、外科、心血管、传染病);国家新生儿先天性心脏病筛查项目管理办公室;国家儿科专业医疗质量控制中心;国家高通量基因临床诊断基地;国家远程医疗与互联网医学中心儿科协同中心;国家卫健委新生儿疾病重点实验室;国家住院医生规范化培训重点专业基地(儿科);国家新生儿特色保健专科基地。省部级级重点学科和平台有:上海市重中之重临床中心(儿科);上海市儿科疾病临床医学中心;上海市重中之重重点学科(儿科、儿外科);上海市医学重点学科(新生儿):上海市小儿外科疑难重症临床医学中心、新生儿会诊抢救中心、新生儿先天性心脏病筛查诊治中心、遗传代谢病筛查诊治中心、听力筛查诊治中心;上海市医学领先专业(呼吸急救);上海市公共卫生重点发展专业(小儿传染病);上海市儿科临床质控中心、上海市新生儿临床质量控制中心、上海市新生儿先天性心脏病筛查质控指导中心;上海市出生缺陷防治重点实验室。医院科研实力雄厚,近10年来,承担712项科研课题,经费5.9亿元。包括国家重点研发计划/国家重点专项、国家自然科学基金重点课题等。在Nature,TheLancet,NatGenet、CancerCell,Circulation,CellRes,CellStemCell,JAMAPediatrics,Pediatrics,JournalofPediatrics,PediatricResearch等重要国际学术期刊发表高影响力论文1800余篇。荣获省部级以上科研奖项30余项。主编国家规划教材《儿科学》、《小儿外科学》以及重要专著《实用新生儿学》、《实用新生儿外科学》、《实用新生儿护理学》、《小儿感染病学》、《现代实用儿科学》等百余部。主办《中国循证儿科杂志》、PediatricMedicine等学术期刊,与美国儿科学会协作主办《Pediatrics.中文版》。医院是教育部儿科教学指导委员会主任委员单位,拥有国家级重点学科、精品课程和优秀教学团队。复旦大学上海医学院儿科学系设在儿科医院,每年承担临床医学八年制、五年制以及预防、公共卫生等专业1000余名医学生的理论授课与临床实践教学工作;拥有7个博士点、10个硕士点,每年在读研究生250余名。拥有国家儿科和儿外科住院医师规范化培训基地,国家围产新生儿和小儿麻醉专科基地,13个上海市儿科亚专科和儿外科医师培训基地,每年在培住院医师和专科医师规范化培训学员210余人;每年培养长期进修学员350余名,短期进修学员400余名。每年举办60余期国家级继续教育学习班。形成了“全链条式教育”的儿科人才培养体系,致力于院校教育、毕业后教育、继续教育为一体的有机衔接和螺旋式能力提升。十三五期间,获国家精品在线开放课程,国家虚拟仿真建设项目。2021年,《儿科学)获首届国家精品教材奖。医院先后与美国、加拿大等国家和地区的26家国际上知名的医学机构和国内82家省级单位建立密切协作关系,开展广泛交流。多次举办大型儿科国际学术会议,包括国际儿童医院院长论坛、太平洋小儿外科年会、国际儿科肾脏病大会、IMFAR亚太区孤独症论坛、上海新生儿论坛、儿科心血管国际研讨会、国际儿科肾脏病论坛、亚洲新生儿医学国际研讨会、中国国际儿童重症医学论坛、儿童炎症性肠病国际高峰论坛、上海普拉德•威利综合征国际论坛等。七十年来,儿科人以“一切为了孩子”为宗旨,以“团结、奋进、严谨、创新”的院训勉励自己,努力构建和谐稳定的医院文化,为成千成万的儿童提供高质量的医疗保健服务,促进我国卫生健康事业的发展,在国内外享有盛誉。。

董瑞 主任医师

擅长普外科、肿瘤外科疾病;包括儿童实体肿瘤(神经母细胞瘤、肝母细胞瘤、肾母细胞瘤、纵膈肿瘤、软组织肿瘤、甲状腺肿瘤、乳腺肿瘤、卵巢肿瘤等)的综合治疗,手术、化疗、靶向、免疫治疗等;以及腹股沟斜疝、鞘膜积液、体表包块等。

好评 100%
接诊量 472
平均等待 30分钟
擅长:擅长普外科、肿瘤外科疾病;包括儿童实体肿瘤(神经母细胞瘤、肝母细胞瘤、肾母细胞瘤、纵膈肿瘤、软组织肿瘤、甲状腺肿瘤、乳腺肿瘤、卵巢肿瘤等)的综合治疗,手术、化疗、靶向、免疫治疗等;以及腹股沟斜疝、鞘膜积液、体表包块等。
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梅枚 副主任医师

儿童肺炎、慢性咳嗽、哮喘、反复呼吸道感染、支气管扩张和遗传相关性肺病的诊治。

好评 100%
接诊量 34
平均等待 2小时
擅长:儿童肺炎、慢性咳嗽、哮喘、反复呼吸道感染、支气管扩张和遗传相关性肺病的诊治。
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王晓明 主任医师

儿童哮喘病、小儿慢性咳嗽、儿童过敏性疾病、新生儿疾病

好评 98%
接诊量 347
平均等待 30分钟
擅长:儿童哮喘病、小儿慢性咳嗽、儿童过敏性疾病、新生儿疾病
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张兰 主任医师

过敏性疾病(包括牛奶蛋白过敏敏,鼻炎,哮喘等)和感染性疾病(发热,流感,肺炎,川崎病,传单等)

好评 98%
接诊量 248
平均等待 3小时
擅长:过敏性疾病(包括牛奶蛋白过敏敏,鼻炎,哮喘等)和感染性疾病(发热,流感,肺炎,川崎病,传单等)
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杨一凡 主治医师

儿童外科常见疾病的治疗,腹股沟斜疝、腹壁疝、耳前瘘管、腋臭、甲沟炎等,体表肿物及色素痣的整形综合治疗。

好评 -
接诊量 11
平均等待 -
擅长:儿童外科常见疾病的治疗,腹股沟斜疝、腹壁疝、耳前瘘管、腋臭、甲沟炎等,体表肿物及色素痣的整形综合治疗。
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郑章乾 副主任医师

性早熟,矮小症,儿童糖尿病,先天性遗传代谢病及各类儿童生长发育常见问题

好评 100%
接诊量 185
平均等待 1小时
擅长:性早熟,矮小症,儿童糖尿病,先天性遗传代谢病及各类儿童生长发育常见问题
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丁一峰 副主任医师

癫痫,结节性硬化症,热性惊厥,发作性运动障碍,抽动症,多动症,化脓性脑膜炎,线粒体脑病等神经系统疾病。

好评 100%
接诊量 199
平均等待 15分钟
擅长:癫痫,结节性硬化症,热性惊厥,发作性运动障碍,抽动症,多动症,化脓性脑膜炎,线粒体脑病等神经系统疾病。
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胡超平 副主任医师

熟悉癫痫,抽动,脑炎,头痛等各种神经系统疾病的诊断和治疗,长期致力于儿童神经肌肉病,线粒体病的研究,尤其擅长各种肌营养不良、先天性肌病、线粒体病、周围神经病的诊断和治疗

好评 -
接诊量 -
平均等待 -
擅长:熟悉癫痫,抽动,脑炎,头痛等各种神经系统疾病的诊断和治疗,长期致力于儿童神经肌肉病,线粒体病的研究,尤其擅长各种肌营养不良、先天性肌病、线粒体病、周围神经病的诊断和治疗
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夏海娇 主治医师

常见小儿内科疾病,尤其是消化内科常见病,如腹痛腹泻,呕吐便血等疾病的诊治!

好评 100%
接诊量 173
平均等待 1小时
擅长:常见小儿内科疾病,尤其是消化内科常见病,如腹痛腹泻,呕吐便血等疾病的诊治!
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方微园 副主任医师

1、儿童肝脏相关各类疾病:转氨酶异常,转氨酶升高,胆汁淤积症,高胆红素血症,黄疸,肝功能异常,肝功能不全,肝豆状核变性,肝衰竭,肝大,脾大,腹水,肝炎病毒(乙肝,丙肝,甲肝,戊肝等),希特林蛋白缺乏,遗传代谢性肝病,各类高氨血症,各种类型糖原累积症,自身免疫性肝病,胆道闭锁术后随访等。2、擅长血脂异常性肝病的诊治,如高胆固醇、高甘油三酯、脂肪肝、肥胖等;尤其儿童脂肪肝,营养指导等,还有其他内分泌系统异常导致的肝脏受累的肝脏疾病;关注肝病儿童的生长发育。3、儿童常见各类感染性疾病,EBV感染,CMV感染、其他发热等

好评 100%
接诊量 21
平均等待 30分钟
擅长:1、儿童肝脏相关各类疾病:转氨酶异常,转氨酶升高,胆汁淤积症,高胆红素血症,黄疸,肝功能异常,肝功能不全,肝豆状核变性,肝衰竭,肝大,脾大,腹水,肝炎病毒(乙肝,丙肝,甲肝,戊肝等),希特林蛋白缺乏,遗传代谢性肝病,各类高氨血症,各种类型糖原累积症,自身免疫性肝病,胆道闭锁术后随访等。2、擅长血脂异常性肝病的诊治,如高胆固醇、高甘油三酯、脂肪肝、肥胖等;尤其儿童脂肪肝,营养指导等,还有其他内分泌系统异常导致的肝脏受累的肝脏疾病;关注肝病儿童的生长发育。3、儿童常见各类感染性疾病,EBV感染,CMV感染、其他发热等
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患友问诊

患者询问关于4岁儿童使用牙膏的适用性,关注牙膏的含氟量及是否可吞咽。患者女性
42
2024-10-18 14:59:16
吞咽食物时哽咽,喝水顺畅,怀疑是吞咽困难。患者女性
66
2024-10-18 14:59:16
老人86岁,吞咽困难,口腔张开无法闭合。患者女性
17
2024-10-18 14:59:16
吞咽困难,饮食调整后症状未见改善。患者女性
36
2024-10-18 14:59:16
患者有吞咽困难,疑问是否需要康复训练,是否药物会影响训练?患者女性
25
2024-10-18 14:59:16
67岁患者,患神经系统疾病,询问心脏呵护产品的使用,因吞咽功能障碍考虑将胶囊剪开服用。患者女性
7
2024-10-18 14:59:16
患者脑梗后吞咽困难,寻求线上医疗咨询,询问吞咽康复训练器材及相关建议。患者女性
53
2024-10-18 14:59:16
吞咽液体困难半年,偶尔呛水,想咨询理疗仪治疗。患者女性
33
2024-10-18 14:59:16
孩子吞咽咀嚼困难,进食量减少。患者女性
43
2024-10-18 14:59:16
颈动脉剥脱术后声带麻痹,想了解适合的家用理疗仪。患者女性
18
2024-10-18 14:59:16

科普文章

一、如何辨别吞咽障碍患者存在营养不良呢?

营养不良是吞咽障碍患者常见的并发症。老年痴呆患者由于认知功能下降而导致患者进食的自主性下降,不能独立进食或忘记进食、拒食,因而营养物质摄入差,导致营养不良;营养不良反过来又会促进认知功能减退,形成恶性循环。急性脑卒中的吞咽障碍者营养不良发生率为34.8%,远高于无吞咽障碍者。对住院脑卒中患者营养不良危险因素的研究显示,营养不良患者中吞咽障碍者占4/5,吞咽障碍者营养状况差,并随着吞咽功能的水平下降而下降。脑卒中患者入院时已经有8%~62%存在营养不良,在脑卒中急性期患者中的发生率为22%65%,平均发生率为50%。

二、营养不良的症状

只要注意观察,若出现以下症状,则高度提示有营养不良: 1.皮肤皱纹增多、干燥,有点状出血,色素减少;2.毛发无光泽、干燥;3.眼结膜干燥眼白处可见白色或浅黄色斑点;4.口角干裂;5.舌发红、糜烂;6.四肢肌肉减少,指、趾甲无光泽,成匙甲或脊状甲。

三、吞咽功能障碍患者的营养评估

吞咽障碍患者的营养评估包括BMI、吞咽功能、咬嚼功能,患者是否存在厌食情况,近日来是否存在胃肠道反流,是否存在失语或抑郁,是否存在便秘,是否使用了可能影响吞咽的药物(如抗胆碱能药、止痛药、精神药物等。

1、主观指标

(1)膳食及营养摄入信息的采集:24小时的摄入情况、饮食习惯,饮食喜好等。

(2)营养相关的既往病史:如2型糖尿病、脑卒中、胃大部分切除后等,用药史(如华法林、维生素制剂,消化道症状、吞咽能力、义齿适应等。

2、客观指标

(1)标准体重评价法标准体重的计算-般采用Broca改良公式。标准体重(kg)-身高(cm)-105评价标准实测体重占标准体重的百分数±10%为正常体更,小于标准体重10%~20%为轻度营养不良,小于标准体重20%~30%为中度营养不良,小于标准体重30%以上为重度营养不良。

(2)体重损失率的计算及评价:根据不同时期的实际体重进行计算和评价。体重失客-上次体重(ka)-这次体本重(ka)il/上次体重(kg)x100%。评价标准:体重损失率1周内超过2%,1个月内超过5%,2个月内超过7.5%, 6个月内超过10%,均说明个体存在蛋白质热能营养不良。

(3)体重指数(BMI):又称身体质量指数,是用体重干克数除以身高米数平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的客观指标。BMI18.5-23.9正常体重;BMI<18.5体重过轻;24.0<BMI<28.0超重;BMI>28.0肥胖。

3、实验室检查

营养状况指标包括生化指标血浆(白蛋白、血浆前白蛋白)、血红蛋白、血细胞比容等。可定期到社区或医院复查。如果患者存在营养风险,需要请公共营养师进行更准确的营养评估。营养评估是指用全面的方法来诊断营养问题,应用一系列脂标,包括药物史、营养状况

就医史、体格检查、人体测量及实验室资料,以便确定营养不良的原因,根据评定结果制定干预计划。

四、吞咽障碍患者能量和蛋白质需要量的估算

根据患者性别、体重、应急情况估算,对于高度应激、肥胖、多发性创伤的患者,采用代谢仪测定可提供更为准确的信息。老年住院患者每天能量需求为30~35kcal/kg。慢性阻塞性肺族病患者推荐能量:急性期每天20-25kcalkg,恢复期每天25- 30kcal/kg. 按患者的体重及应激估计每天基本能量需要量,机体处于非应激状态与应激状态分别需要:男性每天25-30kcal/kg和30~35kcal/kg,女性每天20-25kcal/kg和25~30kcal/kg。瘫痪患者适用下限值,非瘫痪患者适用上限值:肥胖者按标准体重计算。蛋白质:供给量为15-20g/kg。

五、吞咽障碍患者饮食方案的制定

根据患者每日的能量需求量和可提供的食物或医生给出的肠内营养素用量,在患者耐受的情况下,将食物分配到格餐。吞咽障碍患者应采取少量多餐制般每日可分为5~6餐。保证食物多样化,营养均衡。针对特殊缺乏的营养素,可进行额外补充。

营养宝塔分层原则:

1、宝塔最底层:五谷杂粮。主食不可少,要粗粮细粮搭配着吃。

2、宝塔第二层:蔬菜、水果。水果是维生素C的良好来源,蔬菜是钙、铁等无机盐以及膳食纤维的良好来源。

3、塔第三层:鱼、禽、肉、蛋。这些都是优质蛋白质、铁、锌、钙等的良好来源,但应适量。

4、宝塔第四层:乳类大豆、大豆制品。每天一杯奶,强骨、固齿、增智。而大豆则享有“绿色乳牛。之称。但是不可认为牛奶想喝多少就喝多少,越多越好。摄人乳类大多会影响铁的吸收。

5、塔尖-油胎。没它不行,它参与神经网络的结构,脂溶性维生素靠它才能被人体吸收,它还是能源。大多有害:热能过剩,饱和脂肪酸大多损害动脉的健康。

六、如何选择营养途径?

营养途径首选肠内营养,包括经口营养和管饲营养(鼻胃管、间歇管饲、鼻肠管和经皮内镜下胃造瘘管)。肠内营养是指通过胃肠道给予营养物质,只要无严重的胃肠功能障碍,就宜尽早开始。无论选择哪种营养途径,都要关注患者的耐受能力及营养效果,产格记录出入

量,保证营养的供给。每周测体重1次。及时复查生化指标,及时调整饮食方案。

七、食物多样化,摄入充足的食物、保证能量的供给

《中国居民膳食指南》中指出,老年人每天应摄入12种及以上的食物。应采用多种方法增加食欲和进食量。饭菜应色香味俱全,温度适宜。以轻体力劳动者计算,65~79岁男性的能量需求量是2050kcal,女性是1700kcal:80发以一思性的能量需求是是1900kcal,女性是1500kcal。碳水化合物是膳食能量的主要来源,占总能量的50%~60%。应适当多选择粗杂粮,提倡食用"低糖、低盐、低脂、低胆固醇、低刺激性”食物,多吃新鲜的蔬菜、水果,饮食清淡、少盐。

八、细软食物的制作方法

1.将食物切碎,或延长烹调时间;

2.肉类食物切成肉丝或肉片后烹调,也可剁碎做成肉丸食用,鱼虾类可做成鱼片、鱼丸、鱼羹、虾仁等; 

3.坚果、杂粮等坚硬食物可磨成粉末或细小颗粒食用,如芝麻粉、核桃粉、玉米粉;

4.质地较硬的水果或蔬菜可粉碎榨汁食用;

5.多采用炖、煮、蒸、烩、焖、烧等烹调方法,慎吃油炸类、熏烤类、腌制类酱制类及冰镇类食物。忌食无节制。

九、进食合理的食物种类

高龄和咀嚼能力严重下降的老年人,饭菜应煮软烧烂。对于有咀嚼吞咽困难的老年人,可选择软食、半流质或糊状食物,液体应增稠。老年人的饮食特征如下: 

1.柔软、密度及性状均一; 

2.有适当的黏性,不易松散;

3.易于咀嚼,通过咽及食管时容易变形;

4.不易在黏膜上滞留。在稀液体内加入增稠剂,也可将固体食物改成泥状或糊状。先从米糊、鸡蛋羹、粥糊状食物开始,逐渐增加烂饭等固体物。饮用果汁比水好。

十、合适的食物种类包括软食、半流质食物、糊状食物。

1.软食

(1)适合人群:轻度咀嚼章碍的老年人。

(2)食物特征:食物细软,不散,不黏;食物颗粒s1.5cmx1.5cm:容易咀嚼或用牙龈咀嚼。

(3)适宜食物:软、熟烂的米面食物及其制品,易煮软的叶菜碎软的坚果和豆类及制品,各类乳制品。薯芋类、茄果类食物,质地松软的新鲜水果,去刺去骨的鱼虾畜禽肉类。

2.半流质食物

(1)适合人群:中度咀嚼或吞咽障碍的老年人。

(2)食物特征:食物湿润有形状,即使没有牙齿也可用舌头压碎;容易形成食团,在咽部不会分散,容易吞咽。

(3)适宜食物:蒸煮烤松软的半固体米面食物及制品,易煮软的叶菜、薯芋类、茄果类食物,柔软切碎、食物颗粒≤0.6cmx0.6cm的水果,去刺去骨切碎的鱼虾肉类,各类乳制品。

3.糊状饮食

(1)适合人群:适合有明显咀嚼及吞咽障碍的人群。

(2)食物特征:食物粉碎成泥状,无须咀嚼,易吞咽;通过咽和食管时易变形且很少在口腔内残留。

(3)适宜食物各类食物蒸煮后,经机械粉碎加工成泥状质地细腻均匀,稠度适中: 不易松散,不分层,不黏牙,能在勺子上保持形状。

十一、如何保证老年人能获得足够的优质蛋白质?

一般来说,老年人每日蛋白质摄入量以达到1.0~1.2g/kg为宜。获取的方法如下:1吃适活量的肉鱼,虾禽肉,猪牛羊肉等动物性食物都含有消化率较高的优质蛋白质和多种微量元素,对维持老年人的肌内合成十分重要。2每天喝奶,有利于预防骨质疏松和骨折。建议老年人多喝低脂奶及其制品。乳糖不耐受的老年人可考虑喝低乳糖奶或酸奶。3每天吃大豆及其制品,减少骨钙丢失,增加脑和冠状动脉血液流量,以预防心脑血管疾病。

十二、如何合理利用营养强化食品?

常见的营养缺乏有钙、维生素D、维生素A缺乏,以及贫血、体重过轻等问题。合理利用营养强化食品或营养补充剂来弥补膳食摄入的营养不足是营养改善的重要措施。可根据自己身体需求和膳食状况选择适合自己的强化食品或营养补充剂。

 

#疼痛#吞咽疼痛待查
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吞咽疼痛

#吞咽疼痛待查#声带肿物
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吞咽疼痛

#鼻塞#吞咽疼痛待查
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最近接诊了一个十二岁女孩,小孩一直是鼻塞张口呼吸,吞咽困难,因为最近一个多月总是吐血,在当地诊断是血管瘤,经熟人介绍来找我,发现两侧鼻腔全是粘稠鼻涕堵塞,清理后看到右侧鼻子里面鼻息肉完全堵塞,左侧鼻腔看到鼻咽部完全被息肉样肿物堵塞,张口看到口咽部上半部被粉红色肿物堵塞。
 
住院后做了鼻内镜,鼻窦CT等检查,第二天做了手术,通过鼻内镜微创技术从鼻腔口腔入路,右侧鼻腔摘除了较多息肉(图一),开放了鼻窦,并从口腔入路取出鸡蛋大小息肉样肿物(图二)(病理检查结果是鼻息肉)。手术过程四十多分钟,术后两天出院回家。
 
小孩父母外地忙着做点小生意赚钱,小孩在老家一直和奶奶一起生活,曾经当地看过中医,也一直没有引起家长重视,后来吐血一个多月才引起家长重视,带到当地市级医院检查,可能是鼻咽部血管瘤,建议转院治疗。
 
像小孩鼻息肉长的这么大这种情况现在少见,过去一般都是住在偏远山区的老人才有的情况,病史一般都几十年才会长很大, 很多人外鼻已经变大变形,长的像蛤蟆一样 ,我们叫蛙鼻。 这个女孩鼻子息肉长满后只往后继续长, 一直长到鼻咽部,再向下到口腔上部了 ,所以没有从鼻子长出来 ,也没有蛙鼻现象 ,也就没有被家长发现 。
 
鼻内镜技术这种微创手术开展二三十年 ,完全代替了传统的手术方法 ,如果没有鼻内镜技术, 这个手术能完成是有一定难度,尤其还可能在小孩面部会留有疤痕的情况。
 
 
#老年性痴呆#吞咽疼痛待查
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视频简介

 

作者:北京中医药大学东方医院 神经内科 主任医师 陈志刚

 

老年痴呆吞咽障碍吃饭该注意哪些?吞咽障碍的人容易呛水,越稀的水类的东西、汤类的东西越容易呛,所以需吃糊状的东西,可以加点制稠剂比如说有时候我们给他熬成比较稠的粥、粥糜,或者有时候为了给他喝果汁让它变成胶冻状的东西,相对来讲吞咽起来不容易呛,老人要特别注意吞咽的时候切勿操之过急,给老人吃很多东西,让他咽下去,实际上有时候特别危险。比如有些固体:馒头或者肉,他咀嚼能力下降了吞咽也缓慢了,有时候一下子卡到气管发生窒息,这种事件也不是很少,所以特别注意不能操之过急地给病人喂食大量的固体的东西。

患者家属:医生,医生,我老伴脑梗,然后吃东西喝水经常会呛咳,对食物也完全提不起来兴趣,有什么办法吗?

治疗师:是有吞咽障碍吗?

患者家属:对对,她的主治医生说过她有吞咽障碍,吃不了东西。

治疗师:要根据患者实际情况,我们先进行吞咽临床评估和仪器检查,如吞咽造影检查,通过临床评估和仪器检查结果,来依据判断她吞咽障碍的程度,然后我们再选择适合患者的食物等级。

患者家属:那该怎么做呢?

治疗师:我们先来看一下患者影像学资料。

MRl 结果:桥脑、基底节脑梗、脑萎缩、脱髓鞘。

我们又对患者进行认知和言语评估以及吞咽临床评估和 VVST 测试 后再进行吞咽造影检查

患者家属:老师我们评估,也做吞咽造影,我老伴以后能否拔出胃管。

治疗师:我给阿姨制定吞咽治疗方案,家属下次来吞咽室带一些我交代的食物。

患者家属:老师我准备好食物,你可以给我们喂食。

治疗师:家属你这食物对于吞咽障碍伴随认知障碍问题,可能患者不好好吃。

患者家属:我准备好,你给试试看。

治疗师:家属我先给你讲讲吞咽障碍危害。

吞咽障碍是卒中后严重危及生命的症状之一,其引起的吸入性肺炎、 营养不良等并发症是卒中患者最常见的死亡原因之一。目前通过增稠液体和改变食物的性状来进行进食干预逐渐受到临床的认可和广泛应用。

根据患者的康复评定报告和造影检查我们对患者的膳食训练也做了些改变,先看一下患者不接受家属准备食物,再看一下我们如何给患者准备食物,接下来让我们一起来欣赏吧!

认知障碍是脑卒中患者常见的并发症,严重影响着患者的学习、进食和日常生活能力。认知障碍一些疾病如阿尔茨海默病、帕金森病、血管性认知障碍、轻度认知功能损伤等导致的认知功能障碍都可引起吞咽功能障碍(研究结果提示:高龄急性脑血管病患者进食认知期吞咽困难严重影响患者的进食功能,占整个急性脑血管病患者进食困难的 54.7%,仅次于咽喉期进食困难的患者;且每个患者可能同时存在多个时期的进食困难,以患者的认知功能障碍、注意力障碍等为主要方面,同时包括失用、失语、意识障碍及偏身忽视、抑郁等情况。)
早期痴呆认知功能受损是痴呆患者进食困难的重要影响因素,患者多表现为主动性进食困难,如拒绝张口、推开食物等;被动性进食困难,如拒绝咀嚼和吞咽等。
直接摄食训练注意事项
临床上,治疗师必须根据患者的吞咽功能及临床情况选择合适质地的食物。在此基础上,还应注意以下事项。
(一)为患者选择合适的食物质地,必须以患者临床评估及吞咽造影检查结果作为依据,确定何种食物质地是安全有效的。
(二)制作食物时,除了考虑食物质地,还要考虑营养均衡,味道可口,制作出色香味俱全的食物,增加患者进食的乐趣。
(三)制作食物时,可结合感觉综合促进技术,通过调节食物的味道、温度及质地等,有效刺激吞咽启动及咽喉活动,改善患者的吞咽功能。

最后小编还是提醒一下,脑卒中患者认知期进食困难发生率极高,临床治疗中容易被忽视,所以,要加强患者认知功能障碍训练,可以保持患者正常吞咽功能,维持患者的进食兴趣,提供充足食物到口腔,使患者保持充分的进食注意力将食物全部完成咀嚼。对于临床中患者有吞咽障碍同时伴随认知障碍,我们在摄食方法要下功夫,不能随意给患者一些糊糊东西,让患者看没有食欲,我们首先给患者选择安静环境下进食,选择合适的餐具及食物(保证色香味俱全同时有营养还好看),调整进餐时间、对护工和家属人员进行宣教和培训,教会他们去鼓励患者自己进食能力。

参考文献;
1. 常红 赵洁 田思颖, 基于食物性状改变的卒中吞咽障碍患者经口进食管理的研究进展《中国护理管理》2020 年 20 卷 3 期
2.窦祖林,吞咽障碍评估与治疗(第 2 版)人民卫生出版社.人民卫生出版社[M].2017,
3.董力微,周敏,王勤俭,等.认知训练结合康复护理对急性期脑卒中患者吞咽障碍的影响[J].中华物理医学与康复杂志,2011,34(11 ): 845.2.
4.叶芊,单春雷.认知功能对吞咽障碍的影响初探[J].中华物理医学与康复杂志。2013,35(12);958-960.
5.苏柳洁,万桂芳,李鑫,卫小梅,认知障碍患者摄食困难的干预初探,中华物理医学与康复杂志 2018 年1月第 40 卷第1期 70-71
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#吞咽障碍
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临床上处理吞咽障碍,首先要做详细的体格检查以及辅助检查。体格检查可以看看鼻部、下咽部。辅助检查包括胃镜检查、电子喉镜检查,以及纵隔 CT 的检查等等。通过这些检查,看看有无器质性病变,比如食道肿瘤、下咽部恶性肿瘤等等。还可以做其他方面的检查,看看有没有基础疾病病史,比如有没有肌肉萎缩症的病史,主要是神经内科疾病。这些神经内科疾病可以影响吞咽功能,以及中枢性疾病也可以影响吞咽功能。经过明确这些情况之后:

第一、可以给予手术治疗,比如肿瘤,可以手术治疗或者其他方面的治疗。

第二、还可以下胃管进行治疗,食物从胃管里直接注射。

第三、还可以静脉营养治疗,或者是胃部造瘘进行治疗,主要是解决患者饮食营养摄入的问题。

#幽门螺旋杆菌感染
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各位朋友注意了,生吃大蒜并不能杀死幽门螺杆菌。

骨髓穿刺检查到底痛不痛?

一、作息紊乱
 
1. 日夜颠倒
- 现代年轻人的生活方式常常存在日夜颠倒的情况。比如在夜间进行娱乐活动,白天睡觉。肾脏在夜间需要得到充分休息来维持正常的藏精等功能。长期日夜颠倒,肾脏得不到应有的休养生息,就如同机器长期不停运转却没有保养一样,会逐渐损耗肾精,导致肾虚。
2. 睡眠时间不足
- 很多年轻人由于工作繁忙、娱乐活动多等原因,长期睡眠不足。睡眠是人体恢复元气、补充肾精的重要时间。如果长期睡眠不足,肾脏无法在睡眠中得到气血的滋养和肾精的补充,久而久之就会出现肾虚症状,如精神疲倦、记忆力减退等。
 
二、不良生活方式
 
1. 纵欲过度
- 在性观念较为开放的当下,一些年轻人在性生活方面不加以节制。中医认为,肾主生殖和藏精,过度的性生活会使肾精大量外泄。如果长期纵欲,肾脏藏精功能会受到严重影响,就像一个仓库不断地往外搬东西却没有补充,最终会导致肾虚,表现为腰膝酸软、性功能障碍等。
2. 滥用药物和保健品
- 年轻人往往追求快速解决健康问题或提升身体机能。部分人会滥用药物和保健品。例如,有些年轻人为了减肥服用一些成分不明的减肥药,这些药物可能含有对肾脏有损害的物质。还有一些人为了增强性功能而随意服用壮阳药,这些药物多为热性,长期滥用会耗伤肾阴,导致肾虚。
 
三、社会环境影响
 
1. 竞争压力大
- 社会竞争日益激烈,年轻人面临着巨大的升学、就业、职场竞争压力。长期处于这种高压环境下,人体会产生应激反应,导致内分泌失调等情况。从中医角度来看,这种长期的压力会影响人体的气血运行和脏腑功能。肾为五脏之根,压力会间接影响肾脏,使肾的阴阳平衡被打破,进而引发肾虚。例如,很多年轻人在备考、项目攻坚等压力情境下,会出现脱发、失眠等可能与肾虚相关的症状。
2. 环境污染
- 现代社会存在着空气污染、水污染、土壤污染等诸多环境问题。年轻人长期暴露在这样的环境中,污染物可能通过呼吸、饮食等途径进入人体。比如,大气中的有害颗粒、水中的重金属等,这些物质进入人体后可能会在肾脏中累积,损害肾脏的正常结构和功能,导致肾脏气血运行不畅,从而引发肾虚。
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