中南大学湘雅三医院，位于长沙，是一所集医疗、教学、科研、预防、保健、康复于一体的国家三级甲等综合医院。医院秉承“湘雅”精神，以人民健康为中心，着力打造“一体三翼”发展新格局。在食管炎等消化系统疾病治疗方面，医院拥有国家临床重点专科及建设项目，22个学科进入全国百强，并获批国家更年期保健特色专科建设单位。医院引进国际先进医疗技术，如腔镜、介入技术，成功开展食管炎等疾病的治疗，为广大患者提供优质的医疗服务。中南大学湘雅三医院，您的健康守护者。食管炎即食道炎,泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤,食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。化学性刺激包括胃酸、胆汁、烈酒以及强酸、强碱、药物等；物理性刺激包括烫的食物、饮料,食管异物（鱼刺等）嵌顿,长期放置鼻胃管等。由于化学治疗、放射治疗导致食管局部受损,或患者本身抵抗力下降导致结核杆菌、真菌（念珠菌）或病毒感染亦可引发食管炎。临床最常见的是胃酸反流引起的反流性食管炎，化学和物理刺激，食管，去除病因，无，尽量不要吃生冷油腻以及刺激性的食物,不要吃过硬的食物，上消化道内镜，。