南京脑科医院，又名南京医科大学附属脑科医院，江苏省精神卫生中心，始建于1947年，是我国最早的国立脑医学专科医院。南京市胸科医院始建于1950年，具有胸部疾病诊疗专科特色。2018年6月26日，南京市整合南京脑科医院与南京市胸科医院资源，成为新的南京脑科医院，一院两区。目前医院拥有员工近2200人，床位近2000张，有精神科、神经内科、神经外科、呼吸科、胸外科、心血管内科、儿童心理卫生研究中心、医学心理科、老年医学科、康复医学科等42个临床科室，承担着南京市、江苏省乃至全国神经、精神、胸部疾病的医疗、康复、预防、教学、科研和司法鉴定等任务，同时承担着相关政府指令性工作及突发应急事件的心理救援等处置任务，在国家重大城市任务和突发公共卫生事件处置中发挥社会维稳作用。医院现为国家精神区域医疗中心创建单位，世界卫生组织（WHO）儿童心理卫生科研培训合作中心（亚太地区唯一的在中国设立的科研与培训合作中心），南京医科大学、南京大学、东南大学博士学位培养点，南京医科大学心理学一级学科硕士点、博士后科研工作站，国家级住院医师规范化培训基地，全国抑郁症、强迫症诊疗示范基地等。医院整体实力位于全国前列，其中精神科为首批国家临床重点专科，精神科及亚专科门诊量居全国第二位。在2021年度公布的复旦版医院专科排行中，精神医学连续12年位居专科声誉和专科综合排行榜全国第6位；在中国医院科技量值STEM排行中，精神病学在全国位居榜单第12位/省内第1名，神经病学、儿科学、神经外科位列百强主要通过食物传播,多见于腌肉。神经型食物中毒、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品,部分地区曾因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝而发病。，进食被肉毒梭菌外毒素污染的食物，运动中枢神经系统，治疗原则 1.减少毒素吸收。 2.抗生素治疗。 3.促进神经肌肉的功能恢复。 4.静脉输液,对症支持治疗。 用药原则 1.对轻型病例的药物治疗以用药框限“A”为主。 2.对不能进食的患者应予鼻饲和加强支援治疗,可包括用药框限“A”和“C”。 3.对并发肺炎者宜根据细菌药敏试验结果选用有效的抗生素及高效新型抗生素。 4.对合并心衰及呼衰危重病例应给予合理有效的对症用药和治疗,必要时可用人工呼吸器辅助呼吸。，1.摄食可疑食品（尤其是罐头）和同食者集体发病史,潜伏期最短2小时、最长14天、大多为12-16小时。 2.临床表现以颅脑和脊髓的运动神经麻痹症状为主,胃肠道症状不明显,意识始终清楚,感觉不受影响。 3.发病期病人的血清及大便能检测到肉毒杆菌外毒素。 4.发病期病人大便中能分离出A、B或E型肉毒杆菌。，忌辛辣食物和油腻食物,冰凉食物,油炸食物,生冷食物等，加热可疑食物、呕吐物或排泄物,煮沸20min接种血琼脂作为厌氧菌培养,发现致病菌,中毒创伤性肉毒杆菌,在血清中发现毒素或分离伤口,在厌氧条件下培养肉毒杆菌。，。