江西省儿童医院始建于1955年6月1日，是一所集医疗、科研、教学、保健职能为一体的全国首批三级甲等、省级综合性儿童医院。医院设有临床、医技科室56个，其中儿科重症（急诊医学部）为首批国家临床重点建设专科。医院拥有多个国家级和省级医学领先学科，包括小儿普外科、神经内科、骨科、呼吸内科等。近年来，医院在科研领域取得了多项成果，并获得了多项国家和省级科技成果奖。医院还承担着全省各类教学工作，为全省各级医疗机构培训儿科医务人员。 营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病，是营养不良的一种。在医院，我们拥有国家儿童发育与遗传重点实验室和国家卫生健康儿童心血管疾病重点实验室，为营养元素缺乏病的诊断和治疗提供了先进的技术支持。除此之外，我们还与江西省儿童医学研究所合署办公，建立了全省第一个儿童组织样本库，为研究和诊断营养元素缺乏病提供了重要的支持。 作为国家儿童医学中心的协作医院，我们始终坚持“一切为了儿童健康”的宗旨，弘扬“仁爱、务实、求精、创新”的精神，竭诚为群众提供安全、有效、方便、价廉的医疗卫生服务。我们将继续努力，为决胜全面建成小康社会，建设和谐平安健康江西做出更大的贡献。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，锌缺乏，全身，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。