四川省中西医结合医院，始建于1991年，是国家三级甲等公立医院，集医疗、教学、科研、预防保健于一体。医院在食物中毒等急性中毒性疾病的治疗方面具有丰富的临床经验，设有专门的急诊科、预防保健科等科室。医院拥有先进的检查检验设备及中医特色诊疗仪器，专业技术人员达686人，其中包括众多在食物中毒治疗领域有专长的专家。医院秉承“以人为本，患者至上”的服务宗旨，以精湛的技术和优质服务，为众多食物中毒患者提供专业、有效的治疗，赢得了患者和社会的广泛赞誉。医院将持续发展，不断提升诊疗水平，努力打造成为省内一流、国内知名的中西医结合医院，为广大患者提供更优质的健康保障。食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病，食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起，胃肠道,肝肾,腹部，一般治疗,药物治疗,支持治疗，与霍乱及副堆乱,食物中毒性突发性急性菌痢,病毒性胃肠炎,非细菌性食物中毒鉴别，避免食用过于油腻的食物,避免食用生冷食物,戒烟戒酒，体格检查,实验室检查，。