淮南市第一人民医院（安徽理工大学第一附属医院），成立于1952年，是一所综合性三级甲等医院。医院以患者为中心，致力于各类疾病的诊疗，尤其在营养不良治疗方面具有显著的专业实力。医院设有眼科、普外科、肾内科、老年病科等多个科室，其中护理学科、骨科、心血管内科等在营养不良相关疾病治疗方面有着丰富的经验。2020年，淮南市第一人民医院护理部被评为安徽省三八红旗集体，展现了医院在护理领域的卓越成就。面对营养不良这一常见疾病，淮南市第一人民医院始终秉持“仁心仁术”的理念，竭诚为患者提供全方位的医疗服务。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。