运城市中心医院,坐落于文化底蕴深厚的运城,是一所集医疗、教学、科研、预防、保健和康复为一体的现代化三级甲等综合医院。医院拥有丰富的营养学科力量,致力于各类营养缺乏病的治疗和研究。医院拥有高级职称专家647人,博士9人,硕士研究生学历674人,在营养学科领域具有丰富的临床经验。医院设有专门的营养科,提供个体化营养治疗方案,有效治疗营养缺乏病。此外,医院还承担山西医科大学等医学院校的临床教学工作,培养了一大批医学人才。运城市中心医院以患者为中心,以疾病为抓手,致力于为广大患者提供优质的医疗服务,助力患者健康生活。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种,铁缺乏,血红蛋白,治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜,无,饮食要均衡健康规律,膳食史、体检、生化检查和治疗试验,。