信阳市中心医院始建于1920年，是一所集医疗、急救、科研、教学、保健、康复于一体的三级综合医院。医院拥有专业技术人员3103人，其中高级职称423人，医学博士、硕士研究生540人。医院设有142个临床、医技科室，包括肿瘤治疗学、泌尿外科学等4个省级医学重点学科。医院特别擅长治疗营养不良相关疾病，如营养元素缺乏病等，通过先进的医疗设备和专业的医疗团队，为患者提供科学、先进的诊断和治疗支持。近三年，医院开展170项新技术，填补了信阳市医疗技术空白。医院互联网医院已实现市及县区、乡镇卫生院、社区卫生服务中心等全覆盖，有效解决老百姓看病难看病贵的问题。信阳市中心医院将继续秉承“以人为本，科技兴院”的院训，为患者提供优质的医疗服务，致力于营养不良等疾病的防治工作。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，维生素缺乏，神经系统，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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