烟台市蓬莱人民医院，始建于1946年，是一所集医疗、保健、康复和急救于一体的乙等综合医院。医院以“依法治院，文化立院，质量建院，科教兴院，人才强院”为战略，全面加强标准化建设，致力于提高服务质量。医院年门诊量达60万人次，床位737张，员工1066人，其中党员156人，高级职称105人，硕士研究生118名。医院在营养不良治疗方面具有显著优势，设有营养科，专注于营养元素缺乏病的诊断与治疗。医院拥有先进的诊疗设备，如西门子光子双源CT、1.5T核磁共振等，年门诊总量60万人次，出院病人3万人次。医院先后荣获多项荣誉称号，包括“全国首批人民满意医院”、“中国县级医院·竞争力100强”等，在营养不良治疗领域具有较高声誉。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，维生素A缺乏，眼,皮肤，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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