河南大学第一附属医院始建于1949年，居于八朝都会开封市，2000年并入河南大学，成为河南大学第一附属医院。医院是国家首批住院医师规范化培训基地、教育部卓越医生教育培训计划基地、国家卫生健康委脑卒中定点监测医院、国家糖尿病早期检测开封分中心、卫生健康委国际紧急救援中心网络医院、国家卫生健康委内镜与微创培训基地、省政府指定的人身伤害医学重新鉴定医院、河南大学司法鉴定中心、河南省高血压控制研究中心开封分中心，省市新型农村合作医疗、开封市医疗保险、城镇居民医疗保险等定点医院。在院内建立了互联网医院及远程会诊中心，可开展在线咨询、在线复诊、在线开药、药品配送、远程会诊、远程心电、远程影像等。目前，医院开放床位1800余张，教职工1700余人，教授、副高级以上职称、博士200余人，享受河南省政府特殊津贴2人，黄河学者1人。拥有河南省卫生健康委中青年科技创新人才8人，河南省卫生计生科技创新型人才“51282”工程领军人才4人，河南省教育厅学术技术带头人6人，开封市创新型科技团队带头人及创新人才16人。拥有省级医学会、医师协会等学术团体副主任委员以上86人，其中国家级委员25人。近年来，医院不断加强国内、国际间交流，建立了海外培训基地，定期选派科室骨干外出进行学术交流和技术培训，为学科发展提供坚实保障。医院60年代在省内外率先开展了结肠代食管术、70年代开展芫花引产技术、80年代开展前列腺气化电切术、90年代开展脑立体定向技术治疗帕金森病等。目前，医院（学院）拥有河南省医学重点（培育）学科13个；河南省教育厅重点学科4个；河南省直医疗机构医疗服务能力提升工程专科建设项目2个；河南省级区域医疗中心（建设单位）1个；开封市医学重点学科4个；开封市区域医疗中心3个。拥有宝石能谱CT、3.0T磁共振、128排CT、SPECT-CT等先进医疗设备，并配备功能齐备的复合手术室、重症医学部。开展的复杂心脏病手术、心脑血管病介入治疗、多学科微创治疗、神经疾病综合治疗、内镜治疗、肿瘤综合治疗、康复治疗等技术均已达到省内领先、国内先进水平。拥有河南省神经疾病国际联合实验室等10个省级、市、校重点实验室及科研机构。与国家级重点科研平台“河南大学抗体药物开发技术国家地方联合工程实验室”等开展战略合作，设立开放课题“1+1”机制模式促进医工理文交叉研究，持续推动标志性科研成果产生。近年来科研立项400余项，国家自然基金项目获批24项，其中国家自然科学基金国际合作重点项目填补了河南省卫生系统临床医学类该项目的空白。医院是河南省培养高级医疗卫生人才的教学基地，是临床医学一级学科专业型及学术型硕士学位授权单位，涵盖20个二级学科，承担河南大学临床医学、口腔医学、护理学、临床药学、中医药学、医学与卫生事业管理等专业本科生、研究生教学任务。医院（学院）从2001年开始承担本科教学任务，2007年开始承担临床医学学术学位研究生教育；2011年开始招收临床医学（全科医学方向）本科生，2012年医院（学院）成为第一批国家卓越医生教育培养计划项目试点单位、国家卫健委内镜与微创医学培训基地；2014年获批国家卫健委住院医师规范化培训基地；2015年开始承担临床医学专业学位研究生教育，承担住院医师规范化培训工作；2017年获批口腔医学硕士专业学位授权点；2021年获批河南省新医科（医学）大学生校外实践教育基地。近年来，开展大学生创新创业项目百余项，培养了一批又一批优秀医学人才。医院先后荣获“全国百姓放心医院”、全国抗击新冠肺炎疫情先进集体、全国模范职工之家、全国青年文明号、全国志愿者服务在医院活动先进单位、全国卫生健康行业党建创新案例最佳实践案例、全国医文化亮点特色优秀案例、全国优秀官方网站、河南省高等学校先进基层党组织、河南省文明单位标兵、河南省卫生计生系统先进集体、河南省五一劳动奖状等多项荣誉。在开封市自然资源和规划局《中华人民共和国建设项目用地预审与选址意见书（2021）》中，我院在开封市新区河南大学金明校区旁另有规划占地220余亩的新院区，着力一院两地建设规划。金明院区总建筑面积约32万平方米，计划分三期建设，将成为集医疗、教学、科研、预防、保健、康复和急救为一体的，功能齐全、技术先进、环境优美的高水平大学附属医院和区域性重大疑难病症防治研究中心。届时，我院总占地面积达350余亩，总建筑面积约45万平方米，开放床位达到2500张规模。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。