崇义县人民医院始建于1950年，是一所集医疗、急救、教学、科研、保健、预防、康复为一体的国家二级甲等医院，也是崇义县产科急救中心和120指挥中心。医院致力于各类疾病的治疗，尤其是营养元素缺乏病，具有丰富的临床经验和先进的治疗设备。医院拥有一支400余人的专业团队，其中高、中级技术职称226人，配备进口16排螺旋CT、DR等高新诊疗设备。崇义县人民医院秉承“以病人为中心，以群众满意为标准”的办院理念，致力于为患者提供全面、优质的医疗服务，为营养元素缺乏病的治疗贡献力量。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，铁缺乏，血红蛋白，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。