淅川县第二人民医院成立于1983年，是一所集医疗、预防、保健、教学为一体的国家二级甲等综合医院。医院占地面积2600㎡，建筑面积20000㎡，床位360张，床位使用率超过95%。医院设有19个职能科室、14个临床科室和12个医技科室，现有职工511人，其中护理、医疗、医技等人员齐全。医院拥有层流净化手术室、CT、核磁共振等先进设备，与郑大一附院等多家上级医院合作，开通远程会诊系统。近年来，淅川二院注重学科建设和人才培养，微创外科、妇科微创等技术县内领先。医院秉承“博学润德·大爱成业”的院训，深入开展医德医风优化年等活动。针对营养元素缺乏病，医院设有专业的营养科，提供个性化的营养治疗方案，致力于为患者提供安全、高效、方便、价廉的医疗卫生服务。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，维生素B1缺乏[硫胺素缺乏]，四肢，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。