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复旦肿瘤医院,上海肿瘤医院脂肪增多症专家

简介:

复旦大学附属肿瘤医院是国家卫生健康委员会预算管理单位,是复旦大学的直属附属医院,建院于1931年3月1日,是我国成立最早的,集医、教、研、防为一体的三级甲等肿瘤专科医院。 医院设有徐汇院区、浦东院区两个院区,并与上海市质子重离子医院(复旦大学附属肿瘤医院质子重离子中心)高度融合、共同发展。截至2020年底,医院实际开放床位2105张,设有头颈外科、乳腺外科、胸外科、胃外科、大肠外科、泌尿外科、胰腺外科、肝脏外科、神经外科、骨软组织外科、肿瘤妇科、肿瘤内科、放射治疗中心、中西医结合科、综合治疗科、麻醉科、介入治疗科、病理科、药剂科、检验科、内镜科、超声诊断科、放射诊断科、核医学科、心肺功能科、营养科26个临床医技科室。医院有教职员工2,761人,其中医师719人,护理人员1,242人,医技人员501人;正副高级专家373人;博士生导师78人,硕士生导师96人。 医院有国家教育部重点学科2个(肿瘤学、病理学)、国家临床重点专科3个(肿瘤科、病理科、中西医结合科),卫生部临床重点学科3个(乳腺癌、放射治疗、病理学)、教育部创新团队1个(乳腺癌的基础和临床研究)、上海市临床医学中心3个(肿瘤学、肿瘤放射治疗、乳腺癌)、上海市重中之重临床医学中心1个(上海市恶性肿瘤临床医学中心)、上海市重中之重临床重点学科1个(胸外科)、上海卫生重点学科1个(病理学)、上海市临床重点专科项目5个(肿瘤学、病理学、放射治疗学、妇科肿瘤学、胸部肿瘤学),同时是上海市病理质控中心、放射治疗质控中心、肿瘤化疗质控中心的挂靠单位,也是上海市抗癌协会的支撑单位。设有国家药物临床试验机构,拥有上海市乳腺肿瘤重点实验室、上海市病理诊断临床医学研究中心、上海市分子影像探针工程技术研究中心、上海市肿瘤疾病人工智能工程技术研究中心、上海市胰腺肿瘤研究所和上海市泌尿肿瘤研究所,以及复旦大学肿瘤研究所、复旦大学病理研究所、复旦大学乳腺癌研究所、复旦大学胰腺癌研究所、复旦大学大肠癌诊治中心、复旦大学鼻咽癌诊治中心、复旦大学前列腺肿瘤诊治研究中心、复旦大学甲状腺肿瘤诊治研究中心、复旦大学附属肿瘤医院肺癌防治中心、复旦大学生物医学影像研究中心、复旦大学附属肿瘤医院恶性黑色素瘤防治中心、复旦大学胸部肿瘤研究所等科研机构,成立王红阳院士工作站,新建复旦大学附属肿瘤医院精准肿瘤中心,继续推进国家疑难病症诊治能力提升工程项目。主办《中国癌症杂志》、《肿瘤影像学》、英文版《Journal of Radiation Oncology》、英文版《Precision Cancer Medicine》4本学术期刊,以及《抗癌》科普杂志,努力打造肿瘤精准医学期刊的高地。 2020年医院门诊量144.81万人次,住院10.14万人次,手术5.78万人次,出院者平均住院日6.02天。医院在最新的“中国最佳医院综合排行榜”中位列第26位,居全国专科医院之首,病理科连续第10年蝉联全国第一;肿瘤学位列全国第二。在国家三级公立医院绩效考核中,考核成绩为A,位列肿瘤专科医院第二名。在2020年度申康中心绩效数据中保持全市领先,15个病种排名前五,其中甲状腺癌、乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌、卵巢癌、食道癌、胃癌、结直肠癌8大病种名列第一。2020年医院顺利通过三级甲等专科医院复评审,以评促建,实现医疗服务在量和质上的不断提升。 医院始终以病人为中心,面对疫情防控挑战,医疗服务不间断,做好复工复产,应时而行,推行分时段、全预约门诊,改善患者就医体验。在浦东院区推行全程化、实体化的单病种多学科综合门诊,为疑难病例患者提供一站式诊疗服务。深化互联网+全程诊疗管理模式,2020年获批互联网医院,拓展线上诊疗服务,努力实现看病不出户,同享优质的肿瘤诊疗服务。 2020年,医院开展学科评估,启动大科学团队计划,推进临床医学与基础研究高度融合,并成立实体化临床研究中心,整合全院资源,加强配套平台支撑,为临床研究提量保质提供有力保障。全年共获得科研项目343项(同比去年增长50.4%),立项金额1.83亿元(增长64.2%)。其中,国家自然科学基金共获项目资助75项,经费总额3272.59万元;牵头重点研发计划、上海市协同创新集群、国家杰出青年科学基金、国家自然科学基金重点项目等重大专项,经费超过300万元的项目达到14项。发表SCI论文601篇,总影响因子3044.678分;在Science(2篇)、JCO等顶尖杂志上发表重要研究成果多篇,IF≥10的论文达35篇。授权专利21项,获得包括中国抗癌协会科技奖一等奖在内的各类科研奖项10项。在人才队伍建设方面,共28人次入选各类省部级以上人才计划,包括国家杰出青年基金1名,青年岐黄学者1名,上海市领军人才1名,另有2人获上海市从事中医药工作五十年荣誉证书。医院2020年共招收硕士研究生58名,博士研究生94名,博士后16名;毕业硕士45名,博士60名;住院医师规范化培训招录98名,结业79名;专科医师规范化培训招录80人,结业34人。 医院积极实践长三角一体化的国家战略,深化肿瘤防治一体化医联体建设,并进一步完善远程医疗体系,为广大肿瘤患者提供同质化的肿瘤诊疗服务。继续对口支援摩洛哥、西藏、新疆、云南等地区,援外援边工作获得上级部门的高度肯定。在国际合作方面,先后与美国德州安德森肿瘤中心、新加坡国立健保集团癌症中心、法国Gustave-Roussy肿瘤中心、日本金沢大学癌症研究所、意大利肿瘤研究中心、美国杜克大学肿瘤研究所、澳大利亚彼得麦卡勒姆癌症中心、加拿大玛嘉烈公主癌症中心、英国诺丁汉大学癌症科学中心等11所机构签署框架合作协议,形成伙伴关系,在医疗、科研、人才培养、患者国际转诊等方面进行深入的合作与交流。 医院深入贯彻落实市委、市政府两院高度融合精神,与上海市质子重离子医院(复旦大学附属肿瘤医院质子重离子中心)高度融合、资源共享,将手术、化疗、光子放疗及质子重离子治疗技术融合进行肿瘤治疗,共同打造国际先进的肿瘤医学中心。上海市质子重离子医院(复旦大学附属肿瘤医院质子重离子中心)自2015年5月8日开业以来,在确保临床质量和安全的前提下,充分发挥质子重离子放疗对肿瘤的“定向爆破”优势,依托重离子技术优势,围绕鼻咽癌、颅内颅底肿瘤、早期肺癌、肝癌、前列腺癌等5个重点病种开展临床治疗,并对胰腺癌开展重点临床研究(“5+1”重点病种)。医院目前已收治患者超3200余例,其中2020年出院患者789例,与国际同类机构相较处于领先地位。医院将继续充分发挥尖端医疗设备、个性化医疗服务、国际水准的肿瘤粒子治疗专家团队等优势,不断提升这一医疗品牌在国内乃至世界的影响力和辐射力。 2021年,医院将以“十四五”规划为指引,加快推进国家癌症医学中心建设,打造临床研究高地,扩大优质资源辐射力量,为上海建设亚洲医学中心城市和具有全球影响力的科技创新中心助力护航。正常脂肪组织过度生长,不确定,全身,手术治疗,药物治疗,无,避免进食油炸性食物和高糖食物,体检和影像学检查,。

沈晔华 主任医师

1.肝癌、 胰腺癌、肠癌、胃癌、转移性肝癌、转移性肺癌、胆囊癌、胆管癌等的诊断和治疗;2.肿瘤微创消融治疗,包括微波或射频消融治疗原发或转移性肝癌、肺癌、胸腹壁肿瘤,海扶聚焦超声(海扶刀)治疗肝癌、胰腺癌、腹盆腔恶性肿瘤、胸腹壁等部位恶性肿瘤,动脉灌注化疗栓塞(介入治疗)治疗原发或转移性肝癌、胰腺癌、腹盆腔转移癌,药物消融、氩氦刀冷冻治疗等;3.肝癌、胰腺癌的新药临床试验。

好评 100%
接诊量 558
平均等待 6小时
擅长:1.肝癌、 胰腺癌、肠癌、胃癌、转移性肝癌、转移性肺癌、胆囊癌、胆管癌等的诊断和治疗;2.肿瘤微创消融治疗,包括微波或射频消融治疗原发或转移性肝癌、肺癌、胸腹壁肿瘤,海扶聚焦超声(海扶刀)治疗肝癌、胰腺癌、腹盆腔恶性肿瘤、胸腹壁等部位恶性肿瘤,动脉灌注化疗栓塞(介入治疗)治疗原发或转移性肝癌、胰腺癌、腹盆腔转移癌,药物消融、氩氦刀冷冻治疗等;3.肝癌、胰腺癌的新药临床试验。
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赵苇苇 副主任医师

擅长肺癌、甲状腺癌、乳腺癌、肠癌、胃癌、食管癌、胰腺癌、肝癌、卵巢癌、宫颈癌、子宫内膜癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、鼻咽癌等中晚期恶性肿瘤的综合治疗;癌痛、胸腹水、营养不良、水肿、骨髓抑制、肠梗阻等各类肿瘤相关症状控制处理;最佳支持治疗等。注重改善肿瘤患者生活质量的同时延长患者生存。

好评 99%
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平均等待 15分钟
擅长:擅长肺癌、甲状腺癌、乳腺癌、肠癌、胃癌、食管癌、胰腺癌、肝癌、卵巢癌、宫颈癌、子宫内膜癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、鼻咽癌等中晚期恶性肿瘤的综合治疗;癌痛、胸腹水、营养不良、水肿、骨髓抑制、肠梗阻等各类肿瘤相关症状控制处理;最佳支持治疗等。注重改善肿瘤患者生活质量的同时延长患者生存。
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杨银龙 副主任医师

乳腺良恶性肿瘤的诊断、手术治疗及综合治疗,保乳整形与重建手术

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擅长:乳腺良恶性肿瘤的诊断、手术治疗及综合治疗,保乳整形与重建手术
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吴俊龙 主治医师

专业擅长 1. 前列腺癌的早期诊断:精准影像指导下的前列腺靶向穿刺、基因检测报告解读及遗传咨询; 2. 前列腺癌的规范化及个体化治疗:包括以手术为主的综合治疗、基于基因检测结果的个体化治疗等; 3. 膀胱癌、肾盂癌、输尿管癌、肾癌的早期诊断及规范化治疗。

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接诊量 45
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擅长:专业擅长 1. 前列腺癌的早期诊断:精准影像指导下的前列腺靶向穿刺、基因检测报告解读及遗传咨询; 2. 前列腺癌的规范化及个体化治疗:包括以手术为主的综合治疗、基于基因检测结果的个体化治疗等; 3. 膀胱癌、肾盂癌、输尿管癌、肾癌的早期诊断及规范化治疗。
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洪哲 主治医师

泌尿系统肿瘤,前列腺癌,膀胱癌,肾癌。

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擅长:泌尿系统肿瘤,前列腺癌,膀胱癌,肾癌。
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史荣亮 副主任医师

甲状腺癌及头颈部肿瘤的诊治,复杂难治性甲状腺癌及甲状腺癌的微创手术

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擅长:甲状腺癌及头颈部肿瘤的诊治,复杂难治性甲状腺癌及甲状腺癌的微创手术
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常坤 主治医师

泌尿及男性生殖系统肿瘤包括前列腺癌、肾癌、膀胱癌、肾上腺肿瘤、阴茎癌、睾丸癌等的诊治

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接诊量 22
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擅长:泌尿及男性生殖系统肿瘤包括前列腺癌、肾癌、膀胱癌、肾上腺肿瘤、阴茎癌、睾丸癌等的诊治
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陈超 主治医师

擅长乳腺癌及良性肿瘤手术治疗,局部进展期乳腺癌新辅助治疗,早期乳腺癌术后辅助治疗及晚期乳腺癌综合治疗。熟悉乳腺癌各项临床研究,助力最佳疗效。

好评 100%
接诊量 100
平均等待 15分钟
擅长:擅长乳腺癌及良性肿瘤手术治疗,局部进展期乳腺癌新辅助治疗,早期乳腺癌术后辅助治疗及晚期乳腺癌综合治疗。熟悉乳腺癌各项临床研究,助力最佳疗效。
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杜承润 副主任医师

鼻咽癌、口咽癌、喉癌、口腔癌等头颈部肿瘤,胶质瘤、脑膜瘤等脑部肿瘤

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接诊量 3
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擅长:鼻咽癌、口咽癌、喉癌、口腔癌等头颈部肿瘤,胶质瘤、脑膜瘤等脑部肿瘤
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林国文 副主任医师

1.前列腺癌根治术(机器人手术、腹腔镜微创术)、前列腺精准穿刺(被称为”精准穿刺 林一针”)、PSA升高鉴别诊断、前列腺冷冻消融术、肾癌根治术、膀胱肿瘤微创手术、阴茎癌/睾丸癌根治手术等。 2.复杂的晚期前列腺癌药物治疗经验(瑞维鲁按、达罗他胺、阿比特龙、恩扎卢胺、阿帕他胺、奥拉帕利)。 3.转移性前列腺癌靶向治疗、逆转手术治疗。

好评 100%
接诊量 393
平均等待 3小时
擅长:1.前列腺癌根治术(机器人手术、腹腔镜微创术)、前列腺精准穿刺(被称为”精准穿刺 林一针”)、PSA升高鉴别诊断、前列腺冷冻消融术、肾癌根治术、膀胱肿瘤微创手术、阴茎癌/睾丸癌根治手术等。 2.复杂的晚期前列腺癌药物治疗经验(瑞维鲁按、达罗他胺、阿比特龙、恩扎卢胺、阿帕他胺、奥拉帕利)。 3.转移性前列腺癌靶向治疗、逆转手术治疗。
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患友问诊

我两侧大腿根部有膨大,影响美观,侧睡也有些不舒服,是否是大粗隆滑囊炎?患者女性30岁
58
2024-11-03 20:58:18
富贵包多年,膏贴治疗无效,寻求其他治疗方法。
38
2024-11-03 20:58:18
28岁女性,想减腰腹脂肪,饮食正常,有喝黑咖啡的习惯。
26
2024-11-03 20:58:18
肚子胀、脂肪堆积,想了解原因及饮食调整。
46
2024-11-03 20:58:18
肚子脂肪多,35岁女性,无其他不适,饮食一般,运动少。
51
2024-11-03 20:58:18
肩膀和脖子肿大,疑似脂肪堆积,寻求药物治疗。
20
2024-11-03 20:58:18
女,37岁,小肚子大,想咨询是否可以用药减轻脂肪。
16
2024-11-03 20:58:18
肚子上有很多脂肪堆积,感觉湿气也很重,想了解如何改善这种情况?
51
2024-11-03 20:58:18
儿童平衡问题咨询,涉及核磁报告中的脂肪增多、生长发育科及颌窦帅窦炎症和腺样体肥大的问题。患者女性2岁2个月
53
2024-11-03 20:58:18
脂肪堆积,用药效果及注意事项咨询。
20
2024-11-03 20:58:18

科普文章

富贵包,是指后背上部颈胸交界处凸出的包块。一般是因脂肪堆积,也就是说那一个包里面都是脂肪哦。

 

 

所以,有富贵包的朋友们,可以把减肥提上日程了。

那是不是意味着富贵包只会找胖的人呢?自然不是。有些人体型体脂各项正常,但仍旧长了富贵包。

这是因为富贵包的形成,跟长期低头等不正确姿势有很大的关系。

 玩手机、看电脑会让我们头往前倾,久而久之,就会形成颈椎下段与胸椎上段向前屈曲和向后隆起,再结合外部的脂肪层,就形成了我们说的富贵包了。

很多人会把富贵包和颈椎病划等号,其实,富贵包不等于颈椎病。

在医学上,“富贵包”单纯只是颈后部脂肪增厚,并非颈椎病的伴随症状和特有体征,更不是恶性病变,不影响颈椎活动和血循环,一般也没有症状。

 除了影响美观,不会对人体造成其它危害。因此,患者完全不必紧张焦虑。

但是养成富贵包的生活习惯,也是导致颈椎病的一大元凶, 所以,出现了富贵包之后要关注颈椎健康,及时调整日常体态。
另外,如果感觉自己颈椎不好又有富贵包,建议尽早就医,必要时拍X光片检查,确定是否患了颈椎病。

如果只是单纯的脂肪堆积,颈椎并没有发生病变,那减肥是主要的方法。如果颈椎有病变,比如颈椎曲度变直、反曲等,建议及时进行康复诊治。

有些人会问:“按摩可以消除富贵包吗?”的确,经过按揉富贵包会暂时扁下去,但是很快就会反弹,仅靠按摩来去除皮下脂肪层是不可能的。

如果是颈椎病合并富贵包,可以通过按摩。按摩能够改善颈部肌肉痉挛,调整颈椎姿势,改善血液循环,但按摩应该由专业医师进行。

另外,在诊治过程中,可以适当地进行锻炼。

这3个动作可以练习:

1.收下巴: 靠墙站立,目视前方,用食指轻轻推下巴使头部后移3-4次;

2.摸门框:单臂或双臂扶门框,身体向前,拉伸胸部肌肉,保持2-3秒;

3.展翅飞:双脚站立,双臂侧平举,掌心向上,手臂向后推,保持2-3秒后,双臂上下运动10次。

以上运动过程中要保持身体稳定,避免摔倒;单独练习时量力而行,做不到的动作别勉强。

 

 

1.少低头

 

好习惯千万条,少低头第一条。研究表明,头部每前倾10度,颈部后侧的张力就增加3倍。

 看手机也要选择正确的姿势,抬起头时颈椎处于自然状态,高抬手持手机,手机屏幕中心与眼睛在同一高度,使头部保持直立位。

看一段时间要停下来,看看窗外或去倒一杯水。一来休息一下,二来避免玩游戏刷微博时太投入而忘记保持姿势。

另外,不要躺着玩手机,不要趴着玩手机,不要侧躺玩手机。手机不宜过大、过重,可以借助器械支持手机,减少负荷。

 

​2.养成良好的工作生活习惯

电脑屏幕不能低于视线水平,注意坐姿端正。工作之余多活动,多做昂首挺胸、伸长脖子的动作。

抽空做做姿势训练,即背靠墙保持耳、肩、髋一条直线。睡觉时不要枕太高的枕头,注重颈部保温,避免风寒。

 

3.多参加健身运动

管住嘴,迈开腿,保持正常体重,都有助于减少颈部脂肪异常堆积。

#脂肪堆积
4

眼部脂肪过多可以通过以下饮食调理、运动锻炼以及眼部按摩来改善,情况严重时,还可在医生指导下通过抽脂手术、双眼皮手术或者手术切除等进行治疗。

1.饮食调理:减少油腻性食物和暴饮暴食,以清淡的饮食为主,多吃新鲜的水果和蔬菜,有助于减少眼部脂肪的堆积。

2.运动锻炼:增加运动锻炼,多跑步、爬山、骑单车、跳绳等,可以消耗身体内的热量和脂肪,从而减少眼部脂肪的堆积。

3.眼部按摩:通过眼部热敷或者按摩等方法,能够起到疏通血液循环作用,帮助燃烧眼部的脂肪。

4.抽脂手术:如果眼部脂肪过多,可以考虑抽脂手术,将眼部的脂肪抽取出来,改善眼部脂肪过多的情况。

5.双眼皮手术或者手术切除:如果是单眼皮或者眼部皮肤松弛,可以考虑双眼皮手术或者手术切除等方式来改善眼部脂肪过多的情况。

需要注意的是,具体的治疗方法应根据个人情况来选择。同时,进行眼部护理时要注意卫生和安全,避免发生感染等情况。

#硅油填充术后#脂肪堆积
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填充下巴也有好几种方式,比如有自体脂肪填充,也有玻尿酸来填充,还有假体填充、玻尿酸填充。一般情况下假体植入刚开始一段时间,摸起来还是摸着到的,慢慢的可能就会好一些了。但是玻尿酸目前为止不是摸到特别硬的,见到过,打得不是很标准的,当在做表情的时候会鼓出来一团这种并发症。如果是填充的是玻尿酸,摸起来比较硬的这种情况还是暂时没有见到过的。

颅骨内板下局灶性脂肪堆积,脂肪堆积看有没有症状有多大,如果不是太大,两三公分以下又没有症状,不一定着急做手术,可能是良性的。

患者喜欢喝大酒,脖子脂肪增生。

很多人把脂肪和“不健康”联系起来,油腻的肥肉、臃肿的身材,及高血压、脂肪肝等慢性病,但其实脂肪是我们不可缺少的营养素之一,身体少了它就可能无法正常运行。

 

 

近日一项研究发现,脂肪还能帮助身体对抗细菌造成的感染。《生命时报》采访专家,解读脂肪存在意义,并教你健康囤脂肪。

 

受访专家

上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲

北京大学肿瘤医院营养科主任 方 玉

中国营养学会前理事长 程义勇

 

脂肪能帮身体对抗感染

 

英国东英吉利大学在《自然·通讯(Nature Communications)》期刊上发表研究指出,脂肪可以帮助身体对抗感染侵袭。

 

 

研究小组研究了沙门氏菌,这是一种导致腹泻、呕吐、腹痛、发烧和脓毒症的细菌。他们跟踪了活干细胞中脂肪酸的运动和消耗,并通过肝脏损伤情况来分析沙门氏菌细菌感染的免疫反应,揭示了造血干细胞如何通过从体内储存的脂肪中获取高能脂肪酸来应对感染。

 

研究人员表示,对抗感染,需要大量能量,而脂肪储存是巨大的能量沉积物,为造血干细胞提供燃料以增强免疫反应。

 

脂肪这样维持身体健康

 

脂肪对生命和健康至关重要,成年人的体脂率正常范围是女性20%~25%、男性15%~18%。

 

供给能量,贮存能量

 

当机体需要时,脂肪分解释放出甘油和脂肪酸进入血液循环,释放出能量以满足机体需要。

 

 

保护机体、维持体温

 

器官周围的脂肪组织对器官有支撑和衬垫作用,保护器官免受外力损伤;脂肪不易散热,故能很好地维持体温恒定,抵御寒冷。

 

节约蛋白质

 

充足的脂肪可以保护体内蛋白质不被用来作为能源物质消耗,从而使蛋白质有效地发挥其重要生理作用。

 

促进食欲、增加饱腹感

 

脂肪特殊的香味可促进食欲;食物脂肪由胃进入十二指肠时可刺激产生肠抑胃素,使肠蠕动受到抑制,导致食物由胃进入十二指肠的速度相对缓慢,延长胃内停留时间,增加饱腹感。

 

 

提供脂溶性维生素

 

脂肪含有维A、维D、维E、维K等脂溶性维生素,能为机体提供营养,脂肪还能促进这部分维生素的吸收。

 

内分泌作用

 

由脂肪分泌的细胞因子如瘦素、白介素、肿瘤坏死因子等参与机体多种代谢、免疫、生长发育等生理过程。

 

一份聪明囤脂肪法则

 

如何发挥脂肪的健康益处,同时控制它的负面影响呢?营养专家给出了一份科学摄入脂肪建议:

 

控制体重,不盲目减肥

 

国际上推荐用“体质指数”(BMI)衡量一个人的体重是否健康,算法是:体重(公斤)除以身高(米)的平方。

 

正常范围是18.5~23.9,超重为24~27,肥胖为28~32,高于32即为非常肥胖。

 

体重超标的人:管住嘴、迈开腿,在膳食平衡、营养全面的前提下,控制总热量,吃肉时优先选择低脂肪高蛋白的虾仁、去皮禽肉等,注意控制肥肉、食用油等高脂食物的摄入。

 

 

提醒:体重不超标,有些人的体脂率也很高,甚至存在脂肪肝等问题,需引起重视。

 

体重和体脂率正常的人:不要盲目减肥,过度减肥可能造成女性月经失调、皮肤黯淡、头发枯黄。

 

把握总量,区别吃脂肪

 

脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,不饱和脂肪又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

 

饱和脂肪不宜过量摄入

 

猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中饱和脂肪占比较高,其耐热性较好,常被用来加工面点、煎炸食品,打造酥脆口感,但所含胆固醇较多,过多食用不利于心脑血管健康。

 

单不饱和脂肪酸适量摄入

 

单不饱和脂肪酸是橄榄油、茶籽油的主要成分,花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油也含一些,适量摄入这类脂肪利于降血脂、抗血凝、延缓动脉粥样斑块的形成。

 

多不饱和脂肪酸要补充

 

亚油酸、EPA、DHA是多不饱和脂肪酸的典型代表,需刻意补充。亚油酸利于降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化。

 

研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常运转和代谢。但亚油酸人体自身无法合成或合成很少,必须从大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等食物中获得。

 

EPA和DHA对生理功能也很重要,一般食物含量较少,需通过适量多吃肉质较肥的鱼类来补充。

 

值得提醒的是,即使一些食用油存在健康益处,仍要控制总摄入量,每日在25~30克之间。▲

 


本期编辑:邓玉   

#脂肪液化#脂肪垫#脂肪堆积
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一直都是生活中茶余饭后所讨论的热门话题,有些人会一直都在减肥,在失败后又重头来过,如果在了解自己变胖的原因之后,可以从根本上找到科学有效的减肥方法。比如体脂较高的人在平时都会存在一定的饮食问题。那么,脂肪的形成是怎么样的呢?

有很多人变胖都是由于平时的饮食及生活方式所导致的。体脂过高是我们看上去很胖的原因。而我们减肥的目的也是为了降低体脂,只有这样才会看上去更加苗条。下面我们就来介绍一下脂肪的形成原因都有哪些,找到自己变胖的原因,科学减脂。

1.生活中脂肪的形成与来源

  • 看得见的脂肪:
  • 生活中有些脂肪是可以看得见的,我们只要在饮食上稍加留意,就可以避免摄入过多的脂肪,减少变胖的可能性。比如烹饪过程中使用的色拉油、豆油、花生油等。另外,食物中的添加成份中使用的黄油、酥油等原料也是导致体脂增多的原因。
  • 看不见的脂肪:
  • 另外一种看不见的脂肪来源于很多食物当中没有分离出来的,比如肉类、牛奶、鸡蛋及坚果、谷物中的脂肪,还有一种存在于动物内脏当中,除了含有丰富的脂肪之外,还具有较高的胆固醇。

2.脂肪的消化与吸收

脂肪主要靠小肠消化,需要在碱性环境中进行,人胃中尽管含有少量的脂肪酶,胃里的环境呈酸性,不利于脂肪的消化,所以可理解为脂肪在胃里几乎是不消化的。在小肠碱性环境中,加上一些消化酶的作用和肠道蠕动,吃进去的脂肪会被分解成细微的乳胶体,再被分解成脂肪酸和甘油三酯,然后沿着肠壁经过淋巴体系进入血液循环体系,供人体耗能利用。

3.脂肪代谢

体内脂肪最大的作用是为人提供能量。当饥饿或长时间运动后,脂肪就会被调动出来,在酶的作用下分解成脂肪酸,氧化后生成能量,供机体组织细胞利用。正常情况下,脂肪细胞中的脂肪合成和分解代谢可保持动态平衡。如果合成的量大于分解的量,甘油三酯的合成就会增加,脂肪增多,人自然就会变胖。

#脂肪堆积#小腿脂肪堆积#缺钙#腿疼
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朋友的儿子八岁了,看着结结实实,健健康康,可最近总是嚷着儿子这段腿部不舒服,酸疼,有时候夜间为主,那么八岁儿童出现腿酸是怎么回事呢?今天我从以下几方面为大家解释一下儿童腿酸的原因和处理吧。

第一方面,劳累造成,八岁儿童,天真浪漫,跑跑跳跳,有时候跑跳过多,造成肌肉乳酸堆积,或肌肉拉伤而引起腿疼。这样一般休息几天就会缓解。

第二方面,病毒感染引起的病毒性肌炎,一般孩子腿酸痛前多有感冒,化验激酶会增高的,给予抗病毒和应用营养肌肉、神经的药物,例如维生素 C、维生素 B1、辅酶 Q10 等,部分孩子,症状严重的可短期应用糖皮质激素以迅速缓解症状。

第三方面,缺钙引起的,儿童缺钙可引起儿童腿疼,让孩子吃一些富含钙的食物,例如虾米、牛奶和豆制品。或给予补充维生素 D 或钙质,比如复方碳酸钙泡腾颗粒,钙尔奇等等。

第四方面,由于营养不良引起。由于营养不良,造成孩子缺乏维生素 C 或贫血, 造成腿部酸痛,这时候可以去医院进行血液检查,看有否贫血,有否微量元素和维生素 D 缺乏,以便及时对症处理。

第五方面,孩子生长痛引起的,由于宝宝生长快,骨骼和肌肉的发育不同步,会出现有腿酸的情况,这时候孩子要注意适当的休息,避免过度的活动,可以适当给予按摩,改善局部循环。饮食上多吃一些营养全面丰富的食物,这样有利于缓解腿酸的发生。

关于禁食多久开始消耗脂肪,这个问题,我们首先要明确三大营养物质在体内消耗的一个顺序,首先,人在进食之后,那么体内营养物质的供应和消耗这一块儿主要是葡萄糖,这个是最先的,也就是说,糖类的东西,它消化的最早,那么当糖类过剩,此时时间久了就会形成脂肪。

第二类就是蛋白质,他们蛋白质,他在体内,如果过多,他可以少量的转化糖,但是一般都不会转化为脂肪,我们明白了这个道理,那么就是在进食之后短暂的进食一般对脂肪和蛋白的消耗并没有太大的影响,所以单独靠禁食来消耗脂肪,这种做法是不科学的,必须结合适度锻炼这个一定要坚持,再加上饮食结构的改变,营养均衡,那么此时才能最终达到消耗脂肪的目的。

#胰岛素分泌过多#脂肪堆积#长期用激素
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喝一杯清爽可口的自制果汁,可以助消化润肠道,补充一些营养。水果富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。水果中含有很多维生素,微量元素,还可以提高免疫力。

不过果汁跟直接吃水果,还是有一定差距的。打成果汁以后,一些残渣就会丢掉了,膳食纤维比新鲜的水果就少了,果汁里的维生素C等抗氧化物质也会损失不少。果汁中的糖分会更快进入血液,刺激胰岛素分泌,加速脂肪的堆积。

如果直接吃水果,水果中的很多健康成分,比如果胶、纤维素等膳食纤维、抗氧化的多酚类物质、有机酸等,会吸收的更好。因此还是直接吃水果比较好。即使是自己榨的果汁,也不能起到和完整水果同样的功效。

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