徐州市第一人民医院,一所集医疗、教学、科研、预防保健于一体的现代化综合医院,是国家级爱婴医院,国际“微笑列车”唇腭裂手术定点医院,民政部、卫生部“明天计划”手术定点医院。医院设有国家级过敏性疾病诊疗中心,专注于过敏性疾病的研究与治疗,包括过敏原检测、脱敏治疗等。凭借先进设备和精湛技术,医院在治疗食物过敏等疾病方面具有丰富的临床经验,为患者提供专业、全面的医疗服务。徐州市第一人民医院,致力于为广大过敏性疾病患者带来健康与希望。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于(通常是经口摄入)某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状,使用过敏性食物,胃肠道,皮肤,神经系统,急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗,与食物不耐受,食物中毒鉴别,不要食用含过敏物质的食物,体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查,。