长沙市第三医院，始建于1923年，前身为德生医院，经过近90多年的发展，已成为湖南省知名的大型三级甲等综合医院。医院占地面积58亩，建筑面积80305㎡，拥有1100张编制病床和51个临床医技科室。医院现有在职职工1309人，其中正高职称63人，副高职称249人，博士、硕士研究生294人，硕士研究生导师15人，兼职教授、副教授91人。 长沙市第三医院设有湖南省临床重点专科1个（临床药学），湖南省市州级临床重点专科2个（骨科、呼吸内科），长沙市医学重点建设学科2个（骨外科学、老年医学），长沙市医学重点建设培育学科1个（心血管内科），长沙市医学重点专科4个（临床药学、呼吸内科、内分泌代谢科、泌尿外科）。 作为国家执业医师实践技能资格考试基地和国家临床药物试验认定机构，长沙市第三医院在医疗、教学、科研、保健、预防等方面均具备较高水平。医院荣获全国百姓放心示范医院、全国执行物价政策较好的十家单位之一、湖南省抗击新冠肺炎疫情先进集体等荣誉，并被国家卫健委授予改善医疗服务创新医院等称号。 营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病，长沙市第三医院拥有丰富的营养学专家和相关科研团队，能够为患者提供全面的营养健康咨询和治疗服务。医院以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持以人民健康为中心，全面落实党的卫生健康工作方针，致力于提升医疗服务质量和社会满意度，打造长沙地区闻名、湖南省内知名的现代化三级甲等综合医院，为健康长沙、健康中国做出新的更大的贡献。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，铁缺乏，血红蛋白，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。