安康市中心医院始建于1937年，是陕南规模最大、专科设置最全的三级甲等综合医院。医院总占地300余亩，编制床位1650张，拥有在职员工2704人，包括高级职称344人、硕博士174人。医院设有江南总院、江北院区、城东院区三大院区，以及市医废处置中心、市120急救指挥中心，挂靠有9个市级质控中心，形成“一院三区多中心”发展布局。医院共开设76个临床医技科室，其中6个省级临床重点建设专科、2个省级优势和特色专科、27个市级重点专科，技术覆盖微创介入、分子生物、生殖医学、康复医学等领域。医院拥有256排512层超高端螺旋CT、3.0T核磁、大型数字减影X光机、ECT机、直线加速器等先进医疗设备。近年来，医院承担了多项国家级和省级科研项目，获得了多项科研成果和专利。医院致力于高质量发展，突出观念转变和人才建设，提供全面质量管理、专科学科建设、绩效薪酬改革等服务。在营养元素缺乏病的预防和治疗方面，医院具有丰富的临床经验和专业水平，为患者提供高质量的医疗服务和健康教育，积极争创陕南区域医疗中心。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，维生素PP缺乏[硫胺素缺乏]，脑，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。