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浦东新区人民医院,川沙人民医院食品类意外中毒专家

简介:

上海市浦东新区人民医院,始建于1936年,于1990年12月迁入现址,是浦东新区历史悠久的一所医院。医院座落在浦东新区东南部百年老镇--川沙新镇,距浦东国际机场仅8公里。医院占地面积43185平方米,建筑面积32621平方米,绿化覆盖率达40%,医院开放床位642张,并兼管100张床位的浦东新区传染病医院,职工人数1034人,其中医技人员845人,正高职称20人,副高职称73人,中级职称360人。临床科室设置齐全,二级专科24个,其中心血管内科、眼科、超声科、肛肠外科等专科在浦东新区技术,颇具特色,中医科05年成为上海市示范中医科。医技科室有检验、药剂、放射、病理、超声诊断、心电心功能、肺功能、脑电图、高压氧、内窥镜室等,院内还设有上海市医学影像研究所。医院年门急诊量约80次,住院病人约2.3次。医院是第二军医大学、苏州大学医学院的教学医院。近年来工作发展迅速,有51个项目被上海市和浦东新区立项,已完成课题31项,获国家专利2项。医院全部实行计算机化管理,在上海市推出住院病人自助查询系统。医院先后被命名为上海市文明单位和上海市卫生系统文明单位。。

吴浩 副主任医师

擅长体检报告解读、戒烟指导和无创机械通气技术,对慢阻肺、哮喘、慢性咳嗽、肺部感染性疾病等呼吸科常见疾病的诊治有丰富临床经验。

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擅长:擅长体检报告解读、戒烟指导和无创机械通气技术,对慢阻肺、哮喘、慢性咳嗽、肺部感染性疾病等呼吸科常见疾病的诊治有丰富临床经验。
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蔡瑾 副主任医师

妇科常见疾病、多发疾病的诊治,如:妇科炎症、子宫肌瘤、子宫内膜异位症、异常子宫出血、绝经综合症、不孕症、妊娠、流产等,以及妇科肿瘤的诊治、计划生育等。平时看围绝经期专家门诊比较多。

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擅长:妇科常见疾病、多发疾病的诊治,如:妇科炎症、子宫肌瘤、子宫内膜异位症、异常子宫出血、绝经综合症、不孕症、妊娠、流产等,以及妇科肿瘤的诊治、计划生育等。平时看围绝经期专家门诊比较多。
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陈国裕 副主任医师

慢性胃炎、消化性溃疡等幽门螺旋杆菌相关疾病以及肝硬化及其并发症等消化系统疾病

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擅长:慢性胃炎、消化性溃疡等幽门螺旋杆菌相关疾病以及肝硬化及其并发症等消化系统疾病
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孙亚林 副主任医师

中医脾胃病,失眠,焦虑,肥胖。

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擅长:中医脾胃病,失眠,焦虑,肥胖。
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杨娟 副主任医师

卒中等脑血管病,睡眠障碍,记忆障碍,头晕,头痛,癫痫,帕金森病

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擅长:卒中等脑血管病,睡眠障碍,记忆障碍,头晕,头痛,癫痫,帕金森病
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刘赞华 主任医师

长期从事眩晕,脑血管病、睡眠障碍、神经遗传性疾病和癫痫的临床与基础研究

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擅长:长期从事眩晕,脑血管病、睡眠障碍、神经遗传性疾病和癫痫的临床与基础研究
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赵敬宗 主治医师

运动创伤诊断及治疗

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擅长:运动创伤诊断及治疗
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陈翠荣 主治医师

脑损伤,卒中出血等疾病头晕眩晕

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赵波 主治医师

待补充

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接诊量 17
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擅长:待补充
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徐慧 主治医师

脑血管疾病,头晕头痛,帕金森的诊疗

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擅长:脑血管疾病,头晕头痛,帕金森的诊疗
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患友问诊

消化不良、肚子疼,怀疑与食用某种食品有关。
15
2024-11-18 20:30:22
我想了解某种食物的食用问题,包括是否安全、如何合理食用和有没有推荐的搭配方式。
23
2024-11-18 20:30:22
孩子26个月,疑似食物中毒,舌头下面红,有拉稀症状,已停药观察。患者男性1岁7个月
20
2024-11-18 20:30:22
肚子不舒服,发烧,怀疑食物中毒。
8
2024-11-18 20:30:22
误食缝纫机油十克左右,目前无症状,寻求处理建议。患者男性33岁
23
2024-11-18 20:30:22
急性食物中毒,需进行洗胃治疗。患者男性10岁
11
2024-11-18 20:30:22
宝宝误食后洗胃,血常规正常,但曾贫血。患者男性1岁6个月
45
2024-11-18 20:30:22
糖尿病患者询问某种食物的食用安全性和合理食用方法,以及避免中毒的风险。
57
2024-11-18 20:30:22
幼儿误食过期牛奶,无不适症状,询问处理方法。患者男性2岁
61
2024-11-18 20:30:22
误食了喷过干草灵的蔬菜,三天无症状,询问处理方法。患者男性45岁
26
2024-11-18 20:30:22

科普文章

#有毒的肉类意外中毒 (T62.855)
31

作为一个北方人,我超级喜欢吃面条,对于我来说,基本上每天不吃面条就觉得一天没吃饭。我和同单位一处长每天在一起吃饭,基本上就是面条面条面条。当然面条种类很多,比如拉面、打卤面、炸酱面、板面、拉面,只要是面就可以。吃面一般不去大馆子,贵不说还不好吃。所以我们就选街边的小面馆,美味又便宜。比如去板面馆,我们会说:来一大碗板面,加点豆腐品,板面要宽的。同时,我们还会专门交代:千万别套塑料袋哈。 

 

 


不知道从啥时候开始,在北京的小面馆,尤其是街边小面馆,吃饭时候会套上一个塑料袋。后来才知道,这种塑料袋很便宜,加上能够一次性使用,所以省事划算。作为一名医生,我从来不吃塑料袋盛的面条。因为,我认为这是在自杀! 

 

首先说说塑料袋的原料,小餐馆使用的塑料袋,一般都是产自小作坊的塑料袋。是用回收的废旧塑料制品重新加工而成的,对人体的危害极大,不能用来装直接入口食品;另外,不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品、含油食品,否则袋中的铅就会溶入食品中;同时这种塑料袋也不能放温度在50°C以上的食品。国内市场上塑料袋有三种。一种是既不能沾皮肤,又不能放食物的,只能用来装建筑材料;一种用来装服装;还有一种是可勉强用来盛放食品。有些塑料制品中加入了稳定剂,而这些添加的稳定剂主要是硬脂酸铅,会造成积蓄性铅中毒。 

 

 

其实有一种塑料袋是可以用来盛放食品的,原料为聚乙烯薄膜制成,该薄膜无毒,故可用于盛装食品。还有一种薄膜为聚氯乙烯制成,聚氯乙烯本身也无毒性,但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质,具有一定的毒性。所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋均不宜用来盛装食品。虽然说可以盛放食物但仅限于水果、点心等。高温的面条可不在其范围内。 

 

想想给你盛出来的面条,当时度数有多高,然后放进塑料袋里。这时候会出现什么问题呢?很大的几率就是塑料里面的有害物质迅速混在你吃的面条里面。化学物质,残留的有害物质等都在面里面,所以大家一定不要用塑料袋来装热面条。

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