上海市浦东新区人民医院，始建于1936年，于1990年12月迁入现址，是浦东新区历史悠久的一所医院。医院座落在浦东新区东南部百年老镇--川沙新镇，距浦东国际机场仅8公里。医院占地面积43185平方米，建筑面积32621平方米，绿化覆盖率达40%，医院开放床位642张，并兼管100张床位的浦东新区传染病医院，职工人数1034人，其中医技人员845人，正高职称20人，副高职称73人，中级职称360人。临床科室设置齐全，二级专科24个，其中心血管内科、眼科、超声科、肛肠外科等专科在浦东新区技术，颇具特色，中医科05年成为上海市示范中医科。医技科室有检验、药剂、放射、病理、超声诊断、心电心功能、肺功能、脑电图、高压氧、内窥镜室等，院内还设有上海市医学影像研究所。医院年门急诊量约80次，住院病人约2.3次。医院是第二军医大学、苏州大学医学院的教学医院。近年来工作发展迅速，有51个项目被上海市和浦东新区立项，已完成课题31项，获国家专利2项。医院全部实行计算机化管理，在上海市推出住院病人自助查询系统。医院先后被命名为上海市文明单位和上海市卫生系统文明单位。主要通过食物传播,多见于腌肉。神经型食物中毒、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品,部分地区曾因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝而发病。，进食被肉毒梭菌外毒素污染的食物，运动中枢神经系统，治疗原则 1.减少毒素吸收。 2.抗生素治疗。 3.促进神经肌肉的功能恢复。 4.静脉输液,对症支持治疗。 用药原则 1.对轻型病例的药物治疗以用药框限“A”为主。 2.对不能进食的患者应予鼻饲和加强支援治疗,可包括用药框限“A”和“C”。 3.对并发肺炎者宜根据细菌药敏试验结果选用有效的抗生素及高效新型抗生素。 4.对合并心衰及呼衰危重病例应给予合理有效的对症用药和治疗,必要时可用人工呼吸器辅助呼吸。，1.摄食可疑食品（尤其是罐头）和同食者集体发病史,潜伏期最短2小时、最长14天、大多为12-16小时。 2.临床表现以颅脑和脊髓的运动神经麻痹症状为主,胃肠道症状不明显,意识始终清楚,感觉不受影响。 3.发病期病人的血清及大便能检测到肉毒杆菌外毒素。 4.发病期病人大便中能分离出A、B或E型肉毒杆菌。，忌辛辣食物和油腻食物,冰凉食物,油炸食物,生冷食物等，加热可疑食物、呕吐物或排泄物,煮沸20min接种血琼脂作为厌氧菌培养,发现致病菌,中毒创伤性肉毒杆菌,在血清中发现毒素或分离伤口,在厌氧条件下培养肉毒杆菌。，。