夹江县人民医院始建于1940年，医院历经82年的发展历程，逐步发展成为集医疗、教学、科研、预防保健、急救、康复为一体的区域医疗中心。2019年，按县委县政府要求，结合乡镇行政区划调整，医院与一个社区、三个中心卫生院建立了“夹江县人民医院紧密型县域医共体”；2020年12月，医院新院区落成，并于2021年9月顺利实现整体搬迁。2021年被评为四川省首批老年友善医院。目前，夹江县人民医院已与四川大学华西医院部分专业建立了学科建设联盟关系；是四川大学华西第二医院区域联盟医院；与成大附院签订了医疗卫生事业战略合作协议，乐山市人民医院城市医疗集团成员医院；是乐山职业技术学院、雅安职业技术学院、乐山师范学院等院校的教学实习医院；是市县城镇职工、居民医疗保险和商业医疗保险的定点医院，是夹江县医疗救助、工伤保险医疗定点医院。医院120急救系统已入网“乐山院前医疗急救站”。医院先后获得“四川省巾帼文明示范岗”、“四川省三八红旗集体”、“四川省县级医院管理优秀奖”、“非典防治工作突出贡献单位”、“四川省档案工作规范化管理三级单位”、“市级最佳文明单位”、“乐山市卫生先进单位”、“乐山市健康教育理事单位”、“夹江县园林式单位”、“抗震救灾先进集体”、“夹江县工人先锋号”、“夹江县共产党员示范岗”等荣誉称号。医院新院区占地面积约100亩，建筑面积约64337.64平方米，编制床位500张，实际开放床位550张，目前全院职工666人，其中在编职工220人，临聘人员446人。全院卫生专业技术人员583人，拥有高级职称79人，中级职称191余人。设有16个临床科室，7个医技科室，19个职能科室，医院党委下辖党支部6个，团支部1个；所开设诊疗科室按三级综合医院标准设置基本齐全。其中普通外科、神经外科为市级医学重点学科（乙级），医院护理学和康复医学科为市级医学重点专科（甲级），诊疗技术处于全县领先水平。拥有诊疗设备360余台件，医疗设备先进，科室设置齐全，每年诊治门急诊病人41万余人次，住院病人2万余人次。拥有诊疗设备360余台件，其中包括美国GE多排螺旋CT、美国GE1.5T超导核磁共振、美国GE双板数字化X线平板摄影系统（DR）等一系列全球一线品牌高档影像设备。医院建设历经82个春秋，综合实力不断提升，凝聚着历代承夹医人的辛勤汗水和智慧结晶，积淀了夹江县人民医院深厚历史和厚重文化底蕴。医院时刻以“医术仁心，关爱生命”为使命，秉承“厚德、精术、索新、惠民”的核心价值观，以精湛的技术和高度的责任感承载生命的重托，不断深化精细化管理内涵，不断健全人才及学科发展体系，促进医院健康、可持续发展，努力成为服务好、质量好、医德好，为人民群众提供更加安全便捷、更加优质高效的医疗卫生服务。属于食物过敏的一种独特类型,指在进食某些食物变应原和进食后运动这两个因素同时才发生严重过敏反应，食物是诱发过敏性休克的主要原因，全身，一般治疗,药物治疗，与迷走血管性晕厥,遗传性血管性水肿病鉴别，忌吃含有活性花粉的食物，体格检查,血液检查，。