宿迁市第一人民医院（南京医科大学附属宿迁第一人民医院、江苏省人民医院宿迁分院）是一所综合性三级甲等公立医院，致力于为广大患者提供优质的医疗服务。医院拥有先进的治疗设备和专业的医疗团队，尤其在过敏性疾病治疗方面具有显著优势。医院设有过敏性疾病专科，针对食物蛋白引起的过敏反应，采用个性化治疗方案，为患者提供全方位的诊疗服务。医院秉承“德术并举、病人至上”的院训，荣获多项国家级、省市级荣誉，是宿迁地区过敏性疾病患者的首选医院。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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