首都儿科研究所，新中国首家儿科医学研究所，隶属于北京市卫生局，拥有1900余名职工。医院设有11个基础研究室、2个北京市重点实验室，并拥有多个国家级和北京市级平台，致力于儿童保健研究、儿科疾病应用基础研究及儿科感染性疾病的病原学研究。附属儿童医院作为三级甲等公立非营利性医疗机构，承担着国家及国际儿童保健、儿科常见病和罕见病等重大研究项目。医院技术实力雄厚，设有26个临床科室和6个医技科室，是国家/北京市住院医师规范化培训基地。针对过敏性疾病，如食物蛋白引起的过敏症状，医院具有丰富的治疗经验和专业能力，致力于为患者提供优质医疗服务。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
50
11
11
13
13
9
154
2
14
4
