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上海申德医院食物所致过敏反应专家

简介:

上海申德医院,作为上海医疗集团旗下第四家综合医院,致力于为患者提供高品质的健康医疗服务。我们特别关注过敏性疾病的治疗,拥有专业的过敏性疾病诊疗中心,配备先进的医疗设备。医院引进国际先进技术,结合中医特色,针对过敏性疾病进行综合治疗。我们的医生团队经验丰富,能为您提供个性化的治疗方案。此外,我们还与美国、德国、日本等多家知名医院合作,为患者提供国际专家会诊和海外治疗等服务。上海申德医院,您的过敏性疾病治疗专家,为您的健康保驾护航。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于(通常是经口摄入)某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状,使用过敏性食物,胃肠道,皮肤,神经系统,急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗,与食物不耐受,食物中毒鉴别,不要食用含过敏物质的食物,体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查,。

杨昆 副主任医师

呼吸系统感染,肿瘤,慢性气道疾病,急慢性呼吸功能不全,睡眠呼吸暂停等疾患。

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擅长:呼吸系统感染,肿瘤,慢性气道疾病,急慢性呼吸功能不全,睡眠呼吸暂停等疾患。
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患友问诊

术后60岁患者,想改善营养,有食物过敏史,不吃鸡肉。
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2024-11-14 10:30:09
患者出现麸质食物摄入后不适,怀疑麸质过敏。
33
2024-11-14 10:30:09
宝宝有过敏情况,想了解敏宝是否适合食用。
39
2024-11-14 10:30:09
4岁儿童有严重过敏史,询问能否食用某种食物。
49
2024-11-14 10:30:09
宝宝九个月大,便便中出现红丝和黑丝,疑似食物过敏或肠道问题。
69
2024-11-14 10:30:09
宝宝15个月,食用小米面粉后拉便次数增多,疑似过敏。
54
2024-11-14 10:30:09
8岁男孩,需补充DHA,无食物过敏史,曾对无花果过敏。
52
2024-11-14 10:30:09
孩子挑食,蔬菜水果摄入少,对猪肉、牛肉、鸡翅和牛奶过敏,无其他过敏症状。
23
2024-11-14 10:30:09
宝宝8个多月,想了解适合这个年龄段的米粉选择以及如何避免食物过敏。
60
2024-11-14 10:30:09
3岁儿童,有食物过敏史,询问适合的营养奶粉。
6
2024-11-14 10:30:09

科普文章

食物过敏是个非常常见而头疼的事情,为什么会发生呢?这主要见于几类情况;

一类主要是小孩:年龄越小,越容易出现食物过敏,因为小孩的肠道黏膜不完整,肠道菌群不稳定,消化吸收能力差,食物大分子物质进入后不容易消化成小分子化合物,某些食物蛋白就成为抗原或半抗原激发免疫反应,引发食物过敏,可以表现为皮炎湿疹,过敏性鼻炎,哮喘或消化道过敏等。

另一类情况是遗传信息带来的,如果母亲及父亲饮食不注意,胃肠问题,菌群失调,就可能把不好的菌群等带给婴幼儿,中医讲”父母有热,必遗热于儿”,如母亲有便秘,父亲肠胃不好如腹泻,母亲第一胎剖腹产,第二胎剖腹产更糟糕,则婴儿出生后肠道也有问题,也会出现便秘腹泻等,也会有消化不良,容易发生对食物过敏如牛奶,鸡蛋,面食,豆制品,海鲜等过敏或食物不耐受。

第三类,怀孕母亲患有过敏性疾病等或怀孕期间打过抗生素,这类母亲常常胃肠环境不好,或婴儿早产,肠黏膜等器官发育不良,婴幼儿也容易发生食物过敏等。

第四类,婴幼儿饮食结构不合理,家长过度强调蛋白质补充,牛奶鸡蛋肉类等补充过度,吃的过饱,或偏食,甜品饮料辛辣刺激油腻饮食吃的过多,导致不容易消化吸收,在胃肠道产生腐败,肠道酸化,菌群失调,导致免疫失衡,出现某些食物过敏。

第五类,自小到大,饮食习惯不好,吃的过多过饱,甜品饮料辛辣刺激油腻饮食吃的过多,熬夜,饮酒过度,经常应用抗生素,或服用损坏胃肠黏膜或肠道菌群的药物,就很容易引发胃肠道菌群失调,如感染胃幽门螺杆菌等,出现食物过敏或不耐受等。以食物不耐受问题较多,也常常容易被人忽视,除引发皮肤过敏如荨麻疹,湿疹,鼻炎哮喘,可能还有消化道或其他器官的疾病,但很多人不认为与食物过敏或不耐受有关。

第六类多半是服用药物或保健品或生活地域环境发生改变,饮食结构发生改变,喜欢甜品饮料等,或随着年龄增大,胃肠道消化吸收功能退化或菌群老化,也可能有某些食物过敏,以食物不耐受为多。

除了这些情况外,喉中有痰,不明原因咳嗽,有异物感,有反酸,腹痛,腹胀,大便异常如大便不成型,稀溏,便秘腹泻或大便黏马桶,或胃口非常好,吃的多,总有饥饿感的人,或者容易上火,得毛囊炎,口腔溃疡或单纯疱疹的人,往往胃肠道有问题,发生食物不耐受或过敏的概率要高一些。

 

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宝宝添加辅食后,排敏是非常重要的一步!在这个过程中,除了要遵循正确的排敏方法外,家长的心态也至关重要!首先,家长不必过度紧张,如:当宝宝初次出现不是很严重的过敏反应时,就立即停止排敏,这样做不仅不易排除过敏原,也容易拉长宝宝添加辅食的进度,从而影响宝宝的生长发育。其次,千万不要认为“多吃吃就适应了”,这和认知是完全错误的,要知道,食物过敏是免疫系统把进入体内的某种或多种食物当成有害物质,并针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,并不会因为多尝试几次就不反应了。
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