鄂州市中心医院，始建于1946年，是鄂东南地区集医疗、教学、科研、康复、预防保健等功能为一体的三级甲等医院。作为湖北科技学院附属医院，武汉大学医学院等多所高校的教学医院，医院拥有9个国家级住院医师规范化培训基地，致力于各类疾病的治疗。鄂州市中心医院在营养不良等疾病治疗方面具有显著优势，设有专门的营养科，通过个性化营养干预，有效改善患者营养状况。医院还开展了人工关节置换术、心脏搭桥等手术，达到国内领先水平。鄂州市中心医院以“崇德、尚学、敬业、求新”的精神，为患者提供全方位、高质量的医疗服务。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。