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重庆悦易康健康管理有限公司中山三路诊所吞咽和咀嚼问题个人史专家

简介:

重庆悦易康健康管理有限公司中山三路诊所成立于2019年06月17日,注册地位于重庆市渝中区中山三路7号附2号二楼部分区域,法定代表人为白立川。经营范围包括许可项目:第三类医疗器械经营,医疗服务,食品经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:健康管理咨询(不含治疗和医疗健康咨询以及国家有专项规定的项目);销售:保健用品、Ⅱ类医疗器械;会议及展览服务;家政服务;企业管理咨询;心理咨询(不含治疗和医疗健康咨询以及国家有专项规定的项目);承办经批准的文化艺术交流活动;市场营销策划,第二类医疗器械销售,仪器仪表销售,机械设备销售,电子产品销售,体育用品及器材零售,第一类医疗器械销售,劳动保护用品销售,消毒剂销售(不含危险化学品),医用口罩零售,日用口罩(非医用)销售,卫生用品和一次性使用医疗用品销售,日用品零售,日用百货销售,办公设备销售,医护人员防护用品批发,医用口罩批发,医护人员防护用品零售,卫生用品销售,软件销售,软件开发,信息技术咨询服务,软件外包服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

万远 主治医师

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彭杨洋 主治医师

中医内科;中医男科

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患友问诊

宝宝20颗牙齿,想了解何时可以嚼碎食物。
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2024-11-19 07:24:36
宝宝吃辅食时咀嚼不太利索,疑问是否正常及改善方法。
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2024-11-19 07:24:36
吞下半片避孕药后含化,担心药效受到影响。
28
2024-11-19 07:24:36
一岁多儿童不会咀嚼,询问适合的饮食和注意事项。
51
2024-11-19 07:24:36
吞咽困难,喝水正常,疑虑病因及治疗方式。
21
2024-11-19 07:24:36
1岁宝宝,有咀嚼能力,想了解字母饼干的适用性及注意事项。
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2024-11-19 07:24:36
18个月宝宝食用海苔夹心脆是否合适,宝宝吞咽咀嚼能力有限。
1
2024-11-19 07:24:36
吞咽不畅,疑似吞咽困难
26
2024-11-19 07:24:36
吞咽咀嚼能力弱,牙齿仅剩4颗,第五颗牙齿在长。
40
2024-11-19 07:24:36
宝宝第一次尝试使用牙膏,担心吞咽安全问题。
3
2024-11-19 07:24:36

科普文章

根据中国古代的养生智慧,进食时要细嚼慢咽,这可真不仅仅是观感层面的餐桌礼仪,更对我们的人体健康大有好处。那么,细嚼慢咽究竟有哪些益处呢?怎么嚼、吃多慢才算得上是细嚼慢咽呢?让我们来一起看看吧。

 

 

一.    细嚼慢咽的三大好处

 

1.   固齿防蛀

 

充分咀嚼有利于牙齿和牙周健康:一方面,能促进牙周组织吸收血液中的营养物质,起到固齿的作用;另一方面,能促进唾液分泌,唾液中的溶菌酶和免疫球蛋白能帮助我们消灭细菌,从而起到预防龋病、牙周炎等的作用[1]

 

2.   促进消化

 

作为消化道的“入口”,口腔也是消化中非常重要的一个环节。通过细嚼慢咽,食物能在口腔中停留更长的时间,在牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和唾液的酶解下,得到充分的消化,以减轻胃肠的负担。

 

食物停留在口腔中时,还能通过人体的神经反射,促进胃肠消化液的分泌,让我们的消化系统提前做好准备,从而有利于食物的消化和吸收。

 

 

3.   有助减肥

 

细嚼慢咽有利于减肥,这是怎么一回事呢?原来,人体从吃进食物,到产生饱感,需要一定的时间。如果进食过快,虽然摄食的总量已经超过了人体的能量需求,但是饱信号还没来得及传递到大脑,我们就会在不知不觉中,摄入过量的食物,从而造成能量的“结余”,引起肥胖。

 

相反,细嚼慢咽时,大脑能在我们吃太多前,及时“叫停”,从而帮助我们将体重维持在一个正常范围内。

 

二.    细嚼慢咽三大要点

 

1.   一口三十下

 

日本人提倡“一口饭嚼30次”,即一口饭30s,一顿饭30min[2]。我们如果做不到这么慢,也可以“一口饭嚼21次”;如果觉得数数费劲,还可以参考小时候广播体操的节奏,数上3个八拍。

 

 

2.   非惯用手进餐

 

要养成“细嚼慢咽”的好习惯,常常难以一蹴而就,需要我们长期坚持。这里推荐大家采用一些辅助手段。比如可以多用非惯用手夹菜,这样也有助于延长用餐时间,达到减肥的功效;同时,对于右脑的开发也有一定的帮助[2]

 

3.   多吃有“嚼劲”的食物

 

红薯条、全麦面包、多刺的鱼、带骨头的肉……我们吃起这些食物来,难免花费更多的时间,同样有利于细嚼慢咽减肥法的实现。

 

餐中不觉餐后才饱?这是因为饱信号的传递和饱食感的产生需要一定的时间。通过细嚼慢咽,我们及时接收到这一饱信号,就不容易吃得过多。此外,细嚼慢咽对于我们的口腔健康、消化功能等也有一定的益处!当然,细嚼慢咽极为考验我们的耐心,大家在实行时要讲究方式方法——左手进餐、多吃难嚼的食物等,都是不错的辅助方法,不放试一试吧。

 

【参考文献】
[1]戴胜利.细嚼慢咽有什么健身作用[J].上海成人教育,1997(06):40.
[2]刘春援主编.古代人留给现代人的祛病延年之道[M].北京:民主与建设出版社, 2007.01.
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