淮安市疾病预防控制中心是淮安市的政府机构，办公地址位于江苏省淮安市枚皋路6号国联商务中心A楼。食管穿孔是一种较少见的疾病,一旦发生病情险恶。可引起致死性的纵隔炎、纵隔脓肿和主动脉破裂等严重的并发症,死亡率较高。食管穿孔分为损伤性穿孔和特发性食管穿孔两种。前者多见，食管异物、医源性损伤及腐蚀性损伤，食管，去除病因、药物治疗及手术治疗，食管结核,食管癌,食管白塞病,胃排空障碍（胃轻瘫）,食管憩室与憩室炎，少盐不吃甜、吃干不吃稀,避免过冷、过热、辛辣、刺激的食物,以及浓茶、咖啡等饮料。还应当戒烟、戒酒,减少胃酸对食管的刺激，胃镜检查、食管24小时pH监测、食管24小时阻抗测定,钡餐造影检查、腹部CT检查，。