作为一个北方人，我超级喜欢吃面条，对于我来说，基本上每天不吃面条就觉得一天没吃饭。我和同单位一处长每天在一起吃饭，基本上就是面条面条面条。当然面条种类很多，比如拉面、打卤面、炸酱面、板面、拉面，只要是面就可以。吃面一般不去大馆子，贵不说还不好吃。所以我们就选街边的小面馆，美味又便宜。比如去板面馆，我们会说：来一大碗板面，加点豆腐品，板面要宽的。同时，我们还会专门交代：千万别套塑料袋哈。 

 

 

不知道从啥时候开始，在北京的小面馆，尤其是街边小面馆，吃饭时候会套上一个塑料袋。后来才知道，这种塑料袋很便宜，加上能够一次性使用，所以省事划算。作为一名医生，我从来不吃塑料袋盛的面条。因为，我认为这是在自杀！ 

 

首先说说塑料袋的原料，小餐馆使用的塑料袋，一般都是产自小作坊的塑料袋。是用回收的废旧塑料制品重新加工而成的，对人体的危害极大，不能用来装直接入口食品；另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品、含油食品，否则袋中的铅就会溶入食品中；同时这种塑料袋也不能放温度在50°C以上的食品。国内市场上塑料袋有三种。一种是既不能沾皮肤，又不能放食物的，只能用来装建筑材料；一种用来装服装；还有一种是可勉强用来盛放食品。有些塑料制品中加入了稳定剂，而这些添加的稳定剂主要是硬脂酸铅，会造成积蓄性铅中毒。 

 

 

其实有一种塑料袋是可以用来盛放食品的，原料为聚乙烯薄膜制成，该薄膜无毒，故可用于盛装食品。还有一种薄膜为聚氯乙烯制成，聚氯乙烯本身也无毒性，但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质，具有一定的毒性。所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋均不宜用来盛装食品。虽然说可以盛放食物但仅限于水果、点心等。高温的面条可不在其范围内。 

 

想想给你盛出来的面条，当时度数有多高，然后放进塑料袋里。这时候会出现什么问题呢？很大的几率就是塑料里面的有害物质迅速混在你吃的面条里面。化学物质，残留的有害物质等都在面里面，所以大家一定不要用塑料袋来装热面条。

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