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安徽师范大学天门山校区医务室复合维生素B缺乏专家

简介:

安徽师范大学天门山校区医务室正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种,复合维生素B缺乏,神经系统,治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜,无,饮食要均衡健康规律,膳食史、体检、生化检查和治疗试验,。

张莉 住院医师

擅长全科医疗,尤其是消化,呼吸,心血管方面疾病的诊治

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科普文章

#复合维生素B缺乏(病)
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B族维生素总共有8种,它们分别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12。之所以把它们归为一类,是因为它们发挥作用的机制是类似的,即调节细胞代谢,帮助糖、脂肪和蛋白质代谢。

在生活中很少出现单独缺乏哪一种B族维生素,如果饮食中某种B族维生素较低,那么其他的B族维生素也可能会低。因此,对其进行治疗时采取食补是最靠谱的,而不仅仅是单一的维生素补品。

早春季节,经常挑食偏食、熬夜、酗酒的人,特别容易缺乏B族维生素,急需从食物中补充足够的B族维生素。常见的B族维生素缺乏症状及食物来源。

维生素B1缺乏会造成脚气病。维生素B1的食物来源主要是猪瘦肉、葵花籽、全谷物、薯类、大豆、坚果等。

维生素B2,缺乏时会出现①嘴角红肿和开裂;②舌头变得光滑,舌色紫红,疼痛;③喉咙痛;④眼睑发言、畏光;⑤皮疹。食物中维生素B2的来源有,肉类和肝脏、奶类、蛋类、大豆、绿叶蔬菜、菌菇类、粗粮等。

维生素B3(烟酸)缺乏的症状①癞皮病,其特征是暴露在阳光下的皮肤呈片状;②精神抑郁、冷漠、疲劳、记忆丧失、头痛;③腹泻、腹痛、呕吐;④肿胀、光滑、明亮的发红或发黑的舌头。食物中维生素B3的优质来源,鸡胸肉、金枪鱼罐头、猪瘦肉、土豆、蘑菇等。

维生素B6缺乏的症状有贫血、抑郁、困惑、异常脑电波、抽搐、油腻、鳞片状皮炎。食物中维生素B6的优质来源:动物肝脏、薯类、香蕉、鸡胸肉、鱼类、蛋类、蘑菇等。

维生素B9(叶酸)缺乏症状有①贫血、光滑的红舌头,抑郁、意识模糊、虚弱、疲劳、易怒、头痛,低摄入量增加神经管出生缺陷的风险。食物中叶酸的优质来源有:动物肝脏、绿叶蔬菜、大豆、杂豆、坚果等。

维生素B12的缺乏症状有:恶性贫血、大细胞型贫血、光舌、刺痛或麻木、疲劳、记忆力减退、方向感丧失,长时间维生素B12缺乏,会引起神经损伤。食物中维生素B12的优质来源:动物肝脏、牛瘦肉、猪瘦肉、鱼类、奶类等。纯素食者由于食谱中缺少动物性食物,非常容易缺乏维生素B12。

总之,要想保证摄入充足的B族维生素,均衡饮食是关键。

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