莆田市涵江区疾病预防控制中心胃炎是胃黏膜对胃内各种刺激因素的炎症反应,常伴有上皮损伤和细胞再生，微生物感染或细菌感染,药物,刺激性食物,幽门螺杆菌感染,反流液刺激,过热、过凉或过于坚硬粗糙的食物均,环境变化刺激,免疫因素,心理因素,疾病因素，胃，药物治疗,手术治疗，胃癌，避免食用辛辣刺激性食物,避免饮用咖啡、浓茶等。避免服用布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药；如必须服用请遵医嘱。戒烟戒酒，内镜检查,幽门螺杆菌检查,影像学检查，。