那天，阳光明媚，我坐在电脑前，打开了京东互联网医院，心情忐忑又充满期待。我是一名27岁的年轻男性，去年体检时发现自己的尿酸值偏高，接近400。由于我热爱运动，特别是长期跑步，我担心这会影响我的健康。于是，我决定在线咨询一位内分泌科的医生，了解如何通过补钙来改善我的身体状况。

医生***的态度非常友好，她耐心地倾听我的疑问，并细致地询问了我的生活习惯和运动量。她告诉我，像我这样年轻、生活规律、经常晒太阳的男性，一般不需要特别补钙。但是，考虑到我跑步较多，流汗较多，她建议我可以尝试补充一些钙质。

医生***详细解释了补钙的方法，推荐我每天服用一粒骨化三醇，并多喝牛奶，保持正常的饮食习惯。她还告诉我，碳酸钙D3也可以作为补钙的选择。当我询问关于尿酸的问题时，她解释说，尿酸值高并不是所有人都需要特别治疗，这取决于是否有其他健康问题。我告诉她，我的血脂、血糖、肾功能都正常，血压也偏高一点，但还没有达到高血压的标准。医生***建议我继续保持良好的生活习惯，并告诉我，如果疼痛部位固定，且有其他健康问题，可能需要进一步检查。

当我提到最近运动后腿痛的情况时，医生***建议我到骨科看看。她还告诉我，补充维生素D需要动态观察，避免升高。此外，她还询问了我关于氨糖软骨素、鱼油和大豆卵磷脂的使用情况，并告诉我这些产品按照推荐剂量服用是安全的。

通过与医生***的线上咨询，我对自己的健康状况有了更清晰的认识，也学到了很多健康知识。我非常感谢她的耐心和专业，她让我感受到了互联网医院带来的便捷和温暖。

在日常生活中，许多人喜欢喝牛骨头汤，不仅因为它醇厚的口感，更因为它丰富的营养价值。那么，牛骨头汤到底有哪些营养成分呢？我们又该如何制作美味的牛骨头汤呢？本文将为您一一揭晓。

首先，让我们来了解一下牛骨头汤的营养价值。牛骨头中含有丰富的胶原蛋白和钙质，这些都是人体所需的营养素。胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，延缓衰老；钙质则有助于骨骼健康。此外，牛骨头中还含有脂肪、蛋白质等营养成分，具有很好的滋补作用。

那么，如何制作美味的牛骨头汤呢？以下是一个简单的做法：

1. 准备新鲜的牛脊骨、番茄、土豆、葱段、姜片、料酒、食盐等食材。

2. 将牛脊骨剁成小块，清洗干净，冷水下锅焯水5分钟，加入料酒和姜片祛除腥臊味，最后捞起沥干水分备用。

3. 炒锅烧热，放入适量油，加热到7成热，放入姜片、葱段煸炒出香味，然后放入牛骨头煸炒一会，加入大量水大火烧开。

4. 水开后将所有材料倒入炖汤用的大砂锅里面，改成文火慢炖1.5个小时，然后加入切好的土豆块和番茄块，再小火炖30分钟。

5. 经过炖煮，牛骨头中的营养将全部融入汤中，番茄和土豆也炖得软绵绵的。最后，放入适量食盐调味，撒上葱花增香即可。

牛骨头汤不仅美味，还具有很高的营养价值。适量饮用，可以补充营养，增强免疫力。但需要注意的是，患有高血压、高血脂等疾病的人群应适量饮用，以免加重病情。

此外，在日常生活中，我们还可以通过以下方式来补充胶原蛋白和钙质：

1. 多吃富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、鸡爪、鱼皮等。

2. 多吃富含钙质的食物，如牛奶、豆腐、绿叶蔬菜等。

3. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

4. 适当进行户外运动，晒晒太阳，有助于钙的吸收。

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，患者体内血糖水平长期偏高。除了血糖代谢紊乱外，糖尿病患者还容易出现钙代谢紊乱，导致骨质疏松。因此，糖尿病患者需要合理选择奶及奶制品，以补充营养并维持骨骼健康。

市面上奶制品种类繁多，包括纯牛奶、低脂奶、酸奶等。那么，糖尿病患者究竟应该选择哪一种奶制品呢？本文将为您解答。

一、纯牛奶：最新鲜的选择

纯牛奶是经过巴氏杀菌和均质化处理的牛奶，保留了牛奶中的有益微生物和营养物质。巴氏杀菌法可以在62-75摄氏度下杀死牛奶中的有害微生物，同时保留有益微生物和营养成分，是最新鲜的牛奶。纯牛奶富含钙和维生素D，有助于维持骨骼健康。

二、全脂牛奶：最营养的选择

全脂牛奶是指含有一定比例脂肪的牛奶。牛奶脂肪中含有多种脂溶性维生素、亚油酸、神经鞘磷脂等营养物质，对心血管健康有益。与低脂或脱脂牛奶相比，全脂牛奶口感更佳，营养价值更高。对于青少年、体型偏瘦的糖尿病患者，以及伴有心血管疾病或有心血管风险的糖尿病患者，选择全脂牛奶更为适宜。

三、木糖醇酸奶：最适合糖尿病患者的酸奶

酸奶是将牛奶与乳酸菌发酵而成的一种乳制品。市面上酸奶种类繁多，包括纯酸奶、调味酸奶、果味酸奶等。其中，木糖醇酸奶以木糖醇替代蔗糖等糖分，口感丰富，不会大幅度升高血糖，是糖尿病患者最理想的选择。

四、选择奶及奶制品的注意事项

1. 优先选择新鲜、无添加剂的奶及奶制品；

2. 注意控制摄入量，避免过量摄入热量；

3. 选择适合自己的奶及奶制品，如青少年、体型偏瘦的糖尿病患者可优先选择全脂牛奶，伴有心血管疾病或有心血管风险的糖尿病患者可优先选择木糖醇酸奶。

总之，糖尿病患者选择奶及奶制品时，应注意营养搭配，合理摄入，以维持骨骼健康，预防骨质疏松。

肾脏作为人体重要的排毒和养生器官，其健康对整体健康至关重要。老中医们总结出十大养肾好处，助您健康长寿。

1. 肾藏精，生命之源

中医认为，肾脏是储存生命基本物质的“仓库”，其中最重要的就是精气。肾精充足，人体生命力旺盛，抗病能力增强。

2. 肾主性，生殖之本

肾脏与性功能和生殖能力密切相关。肾气充足，性功能良好，生殖能力强大。

3. 肾主骨，骨骼强壮

肾精充足，骨髓充足，骨骼强壮，预防骨质疏松等疾病。

4. 肾主水，调节水液代谢

肾脏是人体水液代谢的总开关，调节体内水分平衡，预防水肿、尿失禁等问题。

5. 肾主纳气，呼吸顺畅

肾脏参与呼吸运动，肾气充足，呼吸顺畅，预防气喘、呼吸困难等疾病。

6. 肾生髓通于脑，健脑益智

肾脏与大脑健康密切相关，肾精充足，记忆力增强，思维敏捷。

7. 肾藏志，志向远大

肾气充足，志向远大，记忆力良好。

8. 肾其华在发，头发乌黑浓密

肾脏与头发健康密切相关，肾精充足，头发乌黑浓密。

9. 肾开窍于耳，听力敏锐

肾脏与听力密切相关，肾精充足，听力敏锐。

10. 肾开窍于二阴，二便正常

肾脏与二便密切相关，肾气充足，二便正常。

小雪时节，天气渐寒，养生保健尤为重要。中医认为，小雪时节应注重温润益肾，此时食用排骨萝卜汤正符合这一养生原则。

排骨萝卜汤具有以下养生功效：

1. 健脾胃：萝卜具有健脾和胃的作用，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。

2. 补肾益精：排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有补肾益精的作用。

3. 清肺止咳：萝卜具有清热化痰、润肺止咳的功效，适用于冬季干燥引起的咳嗽、喉咙痛等症状。

4. 利尿消肿：萝卜具有利尿消肿的作用，有助于消除水肿、缓解肾脏负担。

以下是排骨萝卜汤的详细做法：

食材：白萝卜1个、排骨500克、生姜1小块、香葱2根、盐适量。

步骤：

1. 将排骨洗净，放入锅中焯水，去除血水和腥味。

2. 白萝卜去皮，切成块状。

3. 生姜切片，香葱切段。

4. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和香葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时。

5. 加入白萝卜块，继续炖煮30分钟。

6. 加入适量盐调味，撒上香葱段即可。

需要注意的是，萝卜性寒，脾胃虚寒、消化不良的人应适量食用。

此外，萝卜具有破气的作用，在服用人参、何首乌等补药时不宜食用萝卜，以免影响药效。

骨汤，这一道家常菜，深受人们喜爱。然而，关于骨汤补钙的功效，却一直存在争议。有人说，熬制骨汤可以补充钙质，而有的专家则认为，仅靠喝骨汤来补钙，一天需要喝下400碗，甚至更多。这究竟是怎么回事呢？

事实上，骨汤中的钙含量确实有限。有关检测证明，一碗猪骨汤中所含钙量仅有1.9毫克，与更年期妇女每日所需1000毫克以上钙量相去甚远。如果仅靠喝汤来满足补钙的话，那她至少每天要喝400碗骨头汤。

那么，如何才能从骨汤中获取更多的钙质呢？一些实验表明，加入适量的食醋可以促进骨骼中的钙质溶解。例如，解放军309医院营养科张晔进行过一个实验，用猪棒骨加入水和醋炖煮，结果显示，第四遍汤中才有大量钙质析出，到第10遍时钙含量逐渐下降，到第14遍后钙就完全没有了。

除了钙质，骨汤中还含有其他矿物质，如镁、钾、锌、铁、铜等。这些矿物质在适量食醋的作用下，也能从骨骼中溶解出来。因此，专家建议，在熬制骨汤时加入适量的食醋，既能改善骨汤风味，又能从中获得更多的钙等矿物质。

对于急需补钙的人群来说，骨汤并非首选。但对于有喝骨汤习惯的人来说，适量饮用骨汤，可以获得丰富的营养，尤其是适合小孩和孕妇食用。例如，可以用骨汤做鸡蛋羹，胆固醇可能高，但对小孩和婴儿的神经发育非常有益。成人也可以用骨汤来炖菜做汤，既能增加美味，又能补充营养。

钙是人体必需的微量元素，对于维持骨骼健康、预防骨质疏松具有重要意义。传统观念中，人们普遍认为牛奶是最佳的补钙食品。然而，随着营养学研究的深入，专家们发现，青菜实际上才是钙营养素密度最高的食品。

研究表明，100克全脂牛奶含有104毫克的钙，而100克小油菜却含有高达153毫克的钙。从钙营养素密度来看，小油菜的钙含量是牛奶的5倍以上。此外，小油菜还含有丰富的钾和镁，这两种矿物质对于维持骨骼健康同样重要。钾和镁可以帮助减少尿钙的流失，从而预防骨质疏松。

绿叶蔬菜是补充钙和矿物质的最佳来源。例如，小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低，对钙的吸收利用妨碍较小。只要保证充足的阳光照射，人体就可以从这些蔬菜中获得丰富的钙质。

除了绿叶蔬菜，人们还可以通过以下方式来补充钙质：

• 多食用奶制品，如牛奶、酸奶等。
• 适当食用豆类及其制品。
• 经常食用富含钙的食物，如芝麻、虾皮等。
• 适当补充钙类营养补充食品，如钙片、钙粉等。

需要注意的是，补钙并非越多越好。过量补钙可能导致钙在体内沉积，引发肾结石等问题。因此，补钙应遵循适量原则，并结合个人实际情况进行调整。

总之，绿叶蔬菜是补充钙质和矿物质的最佳选择。通过合理膳食，人们可以有效地预防骨质疏松，保持骨骼健康。

随着现代生活节奏的加快，越来越多的人面临着腰酸背痛的困扰。长时间的工作、缺乏运动、不良的生活习惯等都可能导致腰痛的发生。今天，就为大家介绍一款简单易行的缓解腰痛的方法——核桃山楂饮。

核桃，被誉为“大力士食品”、“长寿果”，具有丰富的营养价值。中医认为，核桃具有补肾填精、止咳平喘、润燥通便等功效，尤其对于肾虚引起的腰痛有很好的治疗效果。现代研究也表明，核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，有助于增强体质、缓解腰痛。

山楂，被誉为“果中王”，具有健胃消食、降脂降压等功效。山楂酸甘健胃，可促进胃消化酶分泌，与核桃合用，可增强核桃的补肾效果，缓解腰痛。

那么，如何制作核桃山楂饮呢？以下是一个简单的制作方法：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。将核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，装入容器中，再加入适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一二汁合并，复置火上，加入白糖搅拌，待溶化后，再缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。早晚各服1次，温服为宜。

除了核桃山楂饮，以下几种方法也有助于缓解腰痛：

1. 适当进行腰背肌肉锻炼，增强腰背肌肉力量，提高腰背稳定性。

2. 保持良好的坐姿和站姿，避免长时间保持同一姿势，适当变换姿势。

3. 避免过度劳累，保证充足的睡眠。

4. 注意保暖，避免腰部受凉。

5. 如有腰痛症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。