近年来，随着人们生活水平的提高，对饮用水质量的要求也越来越高。然而，一些不法商家为了追求利润，却将不合格的自来水加工成桶装水，销售给消费者，严重威胁了人们的健康。

近日，记者暗访位于大兴区北臧村镇皮各庄二村的北京福品源饮用水厂，发现该厂生产的4个不同品牌的、号称来自玉泉山水系等产地的产品，都是由村内自来水加工而成，且在生产过程中卫生条件恶劣。该厂不仅卫生许可证已过期，产品的QS码（食品生产许可证）也“张冠李戴”，套用了其他厂家的信息。

记者在现场看到，几名工人正在水池涮水桶，水一天不换。洗后的水桶凌乱地堆在地上，地面满是泥迹。自来水被存进了大桶中，成为灌装原料。储水车间共有8个水罐，都用来储存自来水。

更令人震惊的是，该厂生产的桶装水标签上标注的“来自玉泉山水系”、“天然饮用水”等字样，实际上都是虚假宣传。据了解，该厂所使用的水源是村里的自来水，经过简单的过滤和消毒后，就灌装成桶装水出售。

这种行为严重违反了食品安全法律法规，侵犯了消费者的合法权益。相关部门应加大执法力度，严厉打击制售假冒伪劣桶装水的违法行为，保障人民群众的饮食安全。

你是否想过，日常饮用的桶装水质量如何？近日，广州桶装水行业存在的造假黑幕被曝光，涉及水店自制假水、印刷窝点提供假封口膜、黑厂日产名牌桶装水等多个环节，引发公众对饮用水安全的关注。

造假黑幕一：水店自制假水

一些水店从用户手中回收品牌空桶后，没有将桶交回企业，而是自行灌装生产。有的用低价杂牌桶装水过罐到知名品牌的空桶中，有的则直接用自来水灌装，甚至不进行消毒。这些假水流入市场，严重威胁消费者健康。

造假黑幕二：印刷窝点提供假封口膜

水店之所以能将假水造得几可乱真，关键是背后还有专门的印刷窝点提供技术支持。这些窝点提供各种品牌的桶装水封口膜和桶盖，使得水店可以轻松地制作假水。

造假黑幕三：黑厂日产名牌桶装水

广州市质监局查获多家涉嫌无证生产桶装饮用水的黑厂，这些黑厂日产名牌桶装水数百桶，生产工艺流程粗劣，质量难以保障。

造假黑幕四：地下“假水”卖到市内水店

这些黑厂生产的假水主要销往市内一些饮用水批发或零售店，市民可能在市内水店买到的就是这些不卫生的桶装水。

呼吁加强监管，保障饮用水安全

面对如此严峻的饮用水安全问题，呼吁相关部门加强监管，严厉打击桶装水造假行为，保障人民群众的饮水安全。

喝水，看似一件简单的事情，却困扰着许多人。广州市第一人民医院营养医师梁倩芳指出，喝水不足不仅会影响身体健康，还可能导致多种疾病。那么，如何才能有效地改善喝水不足的问题呢？以下是一些实用的建议。

1. 孩子篇：趣味引导，培养喝水习惯

对于孩子来说，喝水也可以变得有趣。家长可以通过以下方法引导孩子养成喝水的好习惯：

• 为孩子准备一个卡通图案的水杯，增加喝水时的乐趣。
• 购买吸管杯，让孩子在喝水时体验不同的感受。
• 与孩子一起玩游戏，如“喝水比赛”等，激发孩子喝水的兴趣。
• 讲述喝水的故事，让孩子了解喝水的重要性。
• 家长以身作则，自己也要养成爱喝水的习惯。

2. 成人篇：制定喝水计划，养成喝水习惯

对于忙碌的上班族来说，制定喝水计划是解决喝水不足的有效方法。以下是一些建议：

• 早晨起床后空腹喝一杯水，唤醒身体。
• 上班后喝一杯水，进入工作状态。
• 上午11点活动一下，喝一杯水。
• 午餐后半小时喝一小杯水，帮助消化。
• 下午两三点和下班前，利用空隙时间喝水。
• 回家后晚饭后喝一小杯水，促进健康。
• 睡前1小时喝一杯水，保证睡眠质量。

3. 老年人篇：注意水温，避免损害食道

老年人由于对温度的感知能力较差，更容易受到过热水的伤害。因此，老年人喝水时应注意以下几点：

• 避免喝太烫的水，以免损害食道黏膜。
• 以凉白开和温热水为佳。
• 在家中备一个晾水壶，保证壶里经常有凉白开。
• 想喝时，倒点热水，再掺点凉白开，避免总喝太烫的水。

总之，喝水是保持身体健康的重要环节。通过以上方法，我们可以有效地改善喝水不足的问题，提高生活质量。

　　近日，关于生活饮用水卫生标准的新规定引起了广泛关注。根据新规定，包括矿泉水、纯净水在内的所有生活饮用水必须在包装上注明PH（酸碱度）值。然而，记者在广州市场走访时发现，许多饮用水产品并未标注PH值，引发消费者担忧。

　　新规定实施后，生活饮用水的指标由原来的35项增至106项，涵盖集中式供水和分散式供水的各个方面。这一变化旨在提高生活饮用水的安全性，保障人民群众的身体健康。

　　然而，在市场上，许多饮用水产品依然没有标注PH值。一些超市工作人员表示，新规定出台后，他们已经停止销售未标注PH值的产品。但也有部分超市表示，由于之前已经进货了未标注PH值的产品，因此仍在销售。

　　对于新规定，广州自来水公司表示，他们一直以来都按照“食品”的概念进行饮用净水的水质控制，各项指标不仅符合新规定，还执行着更为严格的内控水质指标。但对于一些中小型饮用水企业来说，新规定的实施需要一定时间来完善生产线处理能力和更新设备。

　　那么，消费者应该如何选择饮用水呢？专家建议，消费者在购买饮用水时，应关注产品包装上的信息，尽量选择标注有PH值的产品。同时，消费者还可以关注产品的生产厂家、生产日期等信息，以确保饮用水的安全。

　　此外，消费者在日常生活中还应养成良好的饮水习惯，避免饮用过期、变质的水。如发现饮用水存在问题，应及时向相关部门举报。

水是生命之源，我们每天都要用到水，无论是饮用、洗漱还是烹饪，水都扮演着至关重要的角色。

然而，许多人可能不知道，错误的饮水方式可能会对我们的健康造成危害。其中，最常见的一种错误饮水方式就是冷热水兑着喝。

那么，冷热水兑着喝真的会导致中毒吗？我们应该如何正确饮水，才能保证健康呢？本文将为您一一解答。

一、冷热水兑着喝会中毒吗？

冷热水兑着喝是否会中毒，关键在于水的质量。如果桶装水质量有保障，那么冷热水兑着喝一般不会对身体造成危害。但如果桶装水质量不佳，或者饮水机上直接使用过滤桶过滤自来水，那么冷热水兑着喝就可能会对身体健康造成影响。

这是因为，在这种情况下，冷水可能含有大量细菌和有害物质，而热水则可能含有重金属等有害物质。两者混合后，可能会产生对人体有害的化学反应，从而导致中毒。

二、喝什么样的水对身体好？

1. 喝硬水好还是软水好？

硬水中含有较多的钙、镁等矿物质，长期饮用硬水可能对人体有益。但硬水也可能导致结石等问题。软水中矿物质含量较低，口感较淡，但可能不利于人体对矿物质的吸收。

2. 喝纯净水好还是喝自来水好？

纯净水经过多层过滤，去除了水中的杂质和有害物质，但同时也去除了水中的矿物质。自来水经过处理后可以安全饮用，但可能含有一些有害物质。

三、如何正确饮水？

1. 选择合格的水源，确保水质安全。

2. 饮用温度适宜的水，最好在20-40℃之间。

3. 每天喝足够的水，成年人每天至少喝1500毫升水。

4. 避免在运动后立即大量饮水，以免造成水中毒。

5. 避免饮用过期或变质的水。

标题：怎样喝水才安全？专家给你支招

编者按：水是生命之源，然而，我们对于如何喝上安全、健康的饮用水，却知之甚少。在当今这个充满各种概念水和烧水容器的时代，正确喝水显得尤为重要。本期，我们邀请相关专家为您揭秘如何安全饮水。

自己烧水

自己烧水既方便又省钱，但如何去除水垢，保证水质呢？中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波指出，水垢主要由碳酸盐类和镁盐类组成，对人体无害，但会吸附有害物质。清除水垢可采用物理或化学方法，如使用白醋或水碱滤片。此外，烧水时不要将自来水直接烧开，可以先放一会，等水快开时打开盖子，让有害物质挥发。

饮水机

饮水机过滤后的水口感更佳，但需要定期清洗。中国家电研究院国家家用电器质量监督检验中心综合检验部主任鲁建国指出，饮水机的卫生安全需要重视，购买时要选择正规企业的产品，并定期清洗过滤器、水桶和机身表面等。

桶装水

桶装水越来越普及，但需要注意以下几点：纯净水不适合长期饮用，最好搭配白开水或矿泉水；桶装水最好一周内喝完；最好喝热的水，购买时选择大品牌。

热水器里的水不能喝

热水器里的水受到管网二次污染，且反复加热后的水质不佳，不适合饮用。

早起先给龙头放水

停用一夜的水龙头处及其附近水管中的自来水可能受到污染，建议每天早起先用脸盆接走半盆水。

电热水壶选不锈钢的

电热水壶烧水方便快捷，但最好选用不锈钢材质，并随时喝随时加水。

烧开的水用玻璃杯晾

容器对水的饮用安全很重要，烧开水最好用玻璃杯晾凉，其次是瓷碗或瓷杯，避免使用塑料容器。

近年来，桶装水作为人们日常生活中常见的饮用水，其质量安全问题一直备受关注。近日，省质量技术监督局对我省企业生产的桶装水、果（蔬）汁饮料、灭菌乳、酸乳、植物蛋白饮料、含乳饮料和膨化食品等7种产品的监督抽查结果进行了通报。结果显示，近半桶装水不合格，引发了人们对饮用水安全的担忧。

桶装水不合格的原因主要有哪些呢？首先，水源污染是导致桶装水不合格的主要原因之一。一些企业为了降低成本，使用不合格的水源，导致桶装水中含有大量的有害物质。其次，生产过程中的卫生问题也是导致桶装水不合格的重要原因。部分企业在生产过程中，未能严格执行卫生标准，导致桶装水中存在大量的细菌和病毒。此外，包装材料的污染和运输过程中的污染也是导致桶装水不合格的原因之一。

针对桶装水不合格的问题，消费者应该如何应对呢？首先，消费者在选择桶装水时，要尽量选择知名品牌的产品，并关注产品的生产日期和保质期。其次，消费者可以购买一些水质检测仪器，对桶装水进行自我检测。此外，消费者还可以选择购买一些过滤装置，对桶装水进行过滤处理，以确保饮用水的安全。

除了桶装水，其他饮料产品的质量也值得关注。近年来，我国饮料行业快速发展，但产品质量问题也日益凸显。消费者在购买饮料时，要关注产品的成分表，尽量选择天然、无添加的饮料。同时，消费者还要注意饮料的保质期和储存条件，以确保饮料的安全。

总之，食品安全问题关系到人们的健康和生命安全，我们每个人都应该关注食品安全问题，共同营造一个安全、健康的消费环境。

　　【水质安全篇】

　　在日常生活中，我们每天都会接触到自来水，然而，您知道吗？北京的自来水水质在全国乃至全世界都享有盛誉。北京自来水集团党委书记、董事长崔君乐多次在公开场合表示，北京的水质是全国最好的。

　　那么，北京自来水之所以如此优质，究竟有哪些原因呢？

　　首先，北京自来水集团拥有丰富的水源，包括本地地表水和地下水，以及外来水源。这些水源包括顺义牛栏山、平谷、怀柔应急水源，及西郊板井至巴沟一带等地下水源，以及密云水库和怀柔水库地表水源等。此外，北京还从河北省黄壁庄、岗南、王快、安格庄四座水库调用水源。

　　其次，北京自来水集团在水源取水口和输水管线设置多道防线，并进行预处理，确保水源在进入水厂前，水质达到生活饮用水源二类水质标准。例如，针对季节水源水质变化，在取水口采取多项预处理手段，如投加粉末活性炭等。

　　此外，北京自来水集团还积极采用国内外领先的水处理技术，在处理地表水水源时，除常规工艺处理外，还采用了国际先进的深度处理工艺。

　　正是由于这些原因，北京的自来水水质在全国乃至全世界都享有盛誉，成为人们信赖的饮用水源。

　　那么，您对北京的自来水水质有什么看法呢？欢迎在评论区留言分享。

近年来，我国自来水安全问题日益凸显，引发了广泛关注。据中国水协专家透露，我国每年因饮水引起的致病、死亡的直接损失已经超过当年GDP的1%。然而，令人担忧的是，全国多数自来水厂仍在沿用百年前的工艺进行加工，这无疑加大了水污染的风险。

回顾历史，100多年前，比利时开始采用氯气消毒饮用水，有效解决了细菌污染问题，推动了现代水工业的发展。然而，我国目前99%的自来水厂仍在使用这一常规工艺，其处理流程为：原水→一级泵房→加药→絮凝池→沉淀或澄清池+滤池→消毒清水池→二级泵房→用户。这种工艺主要针对微生物，对溶解性有机物去除能力不足，且过量加氯消毒会产生余氯残留，形成“三致物质”，对人体健康造成潜在威胁。

此外，我国饮用水标准已有20年未修订，与当前水质污染形势不相适应。虽然2007年颁布了新的饮用水水质标准，但大部分城市没有检测106项指标的能力。此外，输水过程中还存在着二次污染问题，如管道老化、小区水池污染等，进一步加剧了水污染风险。

面对严峻的自来水安全问题，我们应该如何应对呢？首先，政府部门应加强监管，提高自来水厂的工艺水平，确保水质安全。其次，居民应提高自身防护意识，选择合格的净水设备，定期更换滤芯，降低水污染风险。此外，加强对水污染知识的普及，提高公众对水污染危害的认识，也是十分必要的。

总之，自来水安全问题不容忽视。只有全社会共同努力，才能确保人民群众的饮水安全，维护人民群众的身体健康。

近年来，随着生活水平的提高，越来越多的消费者倾向于购买洋品牌产品，其中矿泉水更是备受青睐。然而，近期法国依云矿泉水再次因细菌超标问题陷入“质量门”，引发了公众对洋品牌食品安全的关注。

据了解，这批被检出细菌总数超标的依云矿泉水于今年2月18日进入中国市场，被上海检验检疫局抽检出细菌总数超标。这并非依云矿泉水首次出现质量问题，去年9月，另一批依云矿泉水也曾被上海检验检疫局检出细菌总数超标。

对于此次事件，达能方面表示，依云天然矿泉水中的微生物菌落并不会危害人类健康，并解释称依云天然矿泉水符合世界卫生组织和欧盟颁布的相关标准。然而，我国对矿泉水微生物指标有明确的规定，按照国家标准GB8537-1995，饮用天然矿泉水水源的菌落总数应低于每毫升5个，罐装产品则要低于每毫升50个。

事实上，不仅仅是依云矿泉水，近年来，进口食品质量问题频发，引发了公众对洋品牌食品安全的担忧。一些消费者认为，洋品牌代表着高品质，却忽视了对产品质量的把关。对此，专家呼吁消费者理性看待洋品牌，不要盲目追求名牌，更要关注食品质量和安全。

同时，我国相关部门也应加强对进口食品的监管，确保消费者“舌尖上的安全”。