近年来，食品安全问题日益受到人们的关注。近日，市质监局公布了第二季度市级食品质量监督抽查结果，其中大米、调味品、饮料等7种食品的合格率达到100%，但其他水产加工品的合格率仅为16.7%。在抽查的12批次产品中，仅有2批次合格，主要问题集中在铝超标和菌落总数超标。

尤其是海蜇产品，其中7批次即食海蜇铝超标，主要原因是原料铝超标，且难以通过加工工艺解决。此外，还有4批次产品菌落总数超标，可能是由于包装工序操作不当或生产加工用水污染所致。其中，瑞安市莘塍兴盛水产品加工厂生产的180g/包海蜇产品，菌落总数超出标准值74倍。

此外，挂面产品的合格率也仅为44.5%，主要问题在于过氧化苯甲酰超标。部分企业为降低成本，采用价格低廉但过氧化苯甲酰超标的原料小麦粉，导致生产出的挂面产品过氧化苯甲酰超标。

为了保障食品安全，我们需要关注以下几个方面：

1. 购买食品时，要关注食品标签，确保标签信息完整、准确。

2. 选择正规渠道购买食品，避免购买来源不明的产品。

3. 食用前要仔细检查食品的外观和气味，确保食品新鲜、卫生。

4. 遇到食品安全问题，要及时向相关部门举报。

5. 加强食品安全知识普及，提高公众食品安全意识。

肚子疼一阵一阵的绞痛并伴随拉稀水状便可能是多种疾病的症状，包括但不限于急性胃肠炎、食物中毒、胆囊炎、胰腺炎等。这些症状如果不及时治疗可能会引起脱水、电解质紊乱等严重后果。现在，随着互联网技术的发展，越来越多的人选择在线问诊来获取专业的医疗建议和治疗方案。

互联网医院和线上问诊平台可以为患者提供便捷、快速、专业的医疗服务。通过视频、语音或文字等多种形式，患者可以与医生进行实时交流，描述自己的症状并获取相应的诊断和治疗建议。相比传统的线下就医方式，线上问诊可以节省时间和精力，尤其适合那些居住在偏远地区或因各种原因无法亲自前往医院的人群。

然而，需要注意的是，虽然线上问诊可以为患者提供初步的诊断和治疗建议，但对于一些复杂或严重的疾病，仍需要患者亲自到医院进行详细检查和治疗。因此，在使用互联网医院和线上问诊平台时，患者应选择正规、有资质的医疗机构，并在医生的指导下进行治疗。

总的来说，互联网医院和线上问诊平台为患者提供了一个新的就医选择，可以有效缓解医疗资源的不足和不均衡问题。同时，患者也需要提高自我保护意识，避免盲目相信网络上的医疗信息，选择合适的线上问诊平台，并在必要时寻求专业医生的帮助。

随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，容易出现各种健康问题。为了保持健康，老年人需要注重饮食调理，特别是水果的摄入。然而，并非所有水果都适合老年人食用，以下几种吃水果的方式可能会对老年人造成不良影响，甚至堪比毒药！

1. 过分追求进口水果

许多老年人认为进口水果比国产水果营养价值更高，因此不惜高价购买。然而，进口水果的价格高昂，部分原因是运输成本较高，导致新鲜度无法保证。此外，进口水果在运输过程中可能受到污染，存在食品安全隐患。

2. 单纯依靠水果补充维生素

维生素是维持人体健康的重要物质，但水果并非维生素的唯一来源。人体所需的维生素来自多种食物，如蔬菜、谷物、肉类等。过度依赖水果补充维生素，可能导致其他食物摄入不足，造成营养不良。

3. 将水果代替正餐

水果不能代替正餐，因为其营养成分无法满足人体对能量和营养的需求。长期以水果为主食，可能导致营养不良、免疫力下降等问题。

4. 认为水果等于蔬菜

水果和蔬菜都是健康食品，但两者营养成分存在差异。水果主要含有水分、维生素和矿物质，而蔬菜则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。仅吃水果不吃蔬菜，可能导致营养不均衡。

5. 随意吃水果

水果含有较多的有机酸和蛋白酶，空腹食用可能刺激胃黏膜，导致胃痛、胃酸过多等问题。此外，某些水果含有较多的钾，患有肾脏疾病的患者应谨慎食用。

6. 多吃水果能减肥

水果热量较低，适量食用有助于减肥。但过量食用水果，特别是含糖量较高的水果，可能导致热量摄入过多，反而导致体重增加。

因此，老年人吃水果应注意以下几点：

1. 适量食用

2. 注意水果的品种和食用时间

3. 与蔬菜搭配食用

4. 避免空腹食用水果

5. 注意水果的卫生

我和我对象的周末计划被一场突如其来的肠胃不适打乱了。起初，我只是感到肠胃隐隐作痛，伴随着低烧和乏力。我的对象则在早晨开始呕吐，整个人都很虚弱。我们回想起昨晚吃的冷藏排骨和洗澡后进入空调房间的经历，怀疑这可能是引发我们不适的原因。

我决定寻求专业的医疗帮助，于是通过互联网医院进行了线上问诊。医生详细询问了我们的症状和饮食习惯，并告知我们这可能是消化不良和积食引起的。医生建议我们空腹禁食，给胃肠道充分休息的时间，并逐渐恢复正常消化功能。同时，医生还开了甲氧氯普胺来帮助止吐。

在等待恢复的过程中，我开始反思自己的饮食习惯。我们经常在外面吃饭，很少注意食物的新鲜程度和保存方式。医生也提醒我们，冷藏排骨应该在24小时内食用，否则可能会引起食物中毒。我们决定从此改变我们的饮食习惯，更加注重健康和安全。

夏季来临，气温升高，人体新陈代谢加快，食欲也随之增加。然而，夏季也是食物中毒的高发季节。如何预防食物中毒，成为了大家关注的焦点。

一、避免食用生食

夏季，人们喜欢吃各种凉拌菜、生鱼片等生食。然而，生食中往往含有大量的细菌和寄生虫，容易引起肠胃感染和食物中毒。因此，夏季应尽量避免食用生食，确保食物煮熟煮透。

二、拒绝垃圾食品

街头巷尾的小吃摊，琳琅满目的垃圾食品吸引着人们的眼球。然而，这些食品往往卫生条件差，添加剂超标，食用后容易导致食物中毒。夏季，应尽量选择新鲜、卫生的食品，避免食用垃圾食品。

三、警惕变质食物

食物变质后，其中的细菌和毒素会大量繁殖，食用后容易引发食物中毒。夏季，应仔细检查食物是否变质，发现变质食物要及时丢弃，避免因贪小便宜而吃出大问题。

四、注意饮食卫生

夏季，食物容易受到污染，因此，应注意饮食卫生。具体措施包括：勤洗手，保持厨房卫生，生熟食物分开存放，食物烹饪时间充足等。

五、合理饮食

夏季，人体出汗较多，容易导致营养流失。因此，应注意合理搭配饮食，多吃富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、粗粮等。此外，夏季应适量饮用淡盐水，补充流失的电解质。

六、保持良好的生活习惯

夏季，人们容易疲劳，抵抗力下降，容易感染病菌。因此，应注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠，避免过度劳累。

七、及时就医

如果出现食物中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻等，应及时就医，避免病情加重。

近年来，食品安全问题备受关注，食物中毒事件也时有发生。近日，北京顺义区一位名叫林女士的市民就因食用变质的双汇香肠而出现上吐下泻的症状。

据林女士的母亲介绍，7月26日傍晚，林女士下班回家后，因晚饭还没做好，便吃了两根双汇香肠垫肚子。没想到，吃后不久，林女士便开始出现上吐下泻的症状。家人意识到可能是香肠吃坏了肚子，于是赶紧将剩余香肠撕开检查，发现香肠已经变味，有股臭味。

林女士被紧急送往顺义医院急诊科，经检查，被诊断为急性肠炎。医生表示，林女士的食物中毒是由于食用了变质的香肠所致。

据店主介绍，这箱双汇香肠是他7月10日从顺义区石门市场进的货，已售出约三分之一。事发后，他已将剩余香肠封存，并拨打双汇公司全国服务热线反映了情况。双汇公司派员到店内查看后，确认香肠变质，并表示将赔偿店主及林女士的医药费。

这起事件再次提醒我们，食品安全不容忽视。在日常生活中，我们要注意以下几点：

• 购买食品时，要选择正规渠道，注意查看生产日期和保质期。
• 储存食品时，要注意温度和湿度，避免食品变质。
• 食用食品时，要注意观察食品的色泽、气味和口感，如有异常，切勿食用。
• 一旦出现食物中毒症状，要及时就医。

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，让我们共同携手，维护食品安全，保障人民群众“舌尖上的安全”。

急性肠炎的病因及线上问诊

急性肠炎是一种常见的肠道疾病，通常由细菌、病毒或其他微生物引起。本文将探讨急性肠炎的常见原因以及如何通过互联网医院或线上问诊获得帮助。

急性肠炎的常见原因

• 细菌感染：最常见的原因是沙门氏菌和志贺氏菌等细菌感染。
• 病毒感染：轮状病毒和诺如病毒是导致儿童急性肠炎的主要病原体。
• 寄生虫感染：如阿米巴原虫和隐孢子虫等。
• 食物中毒：食用被污染的食物或饮料可能导致急性肠炎。
• 药物反应：某些药物可能引起胃肠道不适，包括急性肠炎。

线上问诊的优势

• 方便快捷：无需亲自前往医院，节省时间和精力。
• 隐私保护：线上问诊提供更私密的交流环境，保护个人隐私。
• 专业指导：许多线上问诊平台提供专业的医生咨询服务。

如何进行线上问诊

1. 选择可靠的线上问诊平台。
2. 注册并填写相关信息。
3. 描述症状并上传相关检查报告。
4. 等待医生回复并获取专业建议。

总结

急性肠炎的常见原因包括细菌、病毒、寄生虫感染以及食物中毒和药物反应。通过互联网医院或线上问诊平台，我们可以方便快捷地获取专业医疗建议，同时保护个人隐私。

我从来没有想过，一个简单的晚餐会让我陷入如此的困境。昨天晚上，我在家里吃了变质的豆渣，结果引发了剧烈的呕吐和腹泻。我的身体像被掏空了一样，虚弱不堪。这种感觉就像在黑暗中挣扎，找不到出口。

我知道我需要专业的医疗帮助，但我不想去医院。于是我决定尝试线上问诊。通过京东互联网医院，我很快联系到了一位医生。他的专业知识和温暖的态度让我感到安心。

医生首先询问了我的症状和病史，然后建议我服用保济丸和奥美拉唑。同时，他还建议我暂时避免油腻和难以消化的食物，改为吃一些易消化的食物，如面条和粥。他的建议非常实用，我很快就按照他的指示去做了。

在接下来的几天里，我严格遵循医生的建议，我的身体逐渐恢复了正常。这个经历让我深刻认识到，互联网医院不仅可以提供便捷的医疗服务，还可以在关键时刻拯救我们于水深火热之中。

夏天，万物生长，水果也迎来了丰收的季节。然而，并非所有水果都适合我们食用，尤其是对于不同体质的人来说，同一种水果可能产生截然不同的效果。

首先，我们来了解一下夏季常见的水果及其特点。一般来说，夏季水果多属于寒凉性，如梨、苹果、西瓜等，它们具有清热解暑、生津止渴的功效，适合实热体质的人食用。然而，寒凉性水果并不适合所有人群，尤其是脾胃虚寒、消化不良的人群，过量食用可能导致腹泻、腹痛等症状。

对于虚寒体质的人来说，他们体内产生的热量较少，四肢容易感到寒冷，面色苍白，因此应选择温热性的水果，如荔枝、桂圆、樱桃等，这些水果可以补充体内热量，改善手脚冰凉的症状。

此外，夏季还有一些水果具有特殊的药用价值，例如：

1. 香蕉：具有清热润肠、降血压的功效，适合便秘、高血压患者食用。

2. 西瓜：具有清热解暑、利尿消肿的功效，适合夏季中暑、水肿等症状。

3. 梨：具有清热润肺、止咳化痰的功效，适合咳嗽、痰多等症状。

4. 葡萄：具有滋阴补血、强身健体的功效，适合气血虚弱、体弱多病的人群。

5. 柿子：具有清热润肺、生津止渴的功效，适合口渴、便秘等症状。

当然，在享受水果的同时，也要注意以下几点：

1. 适量食用：过量食用水果可能导致营养过剩、血糖升高、腹泻等症状。

2. 避免空腹食用：空腹食用水果可能导致胃酸过多、胃痛等症状。

3. 注意水果的保存：水果容易变质，应注意保鲜，避免食用变质水果。

炒菜作为我们日常生活中必不可少的烹饪技能，其重要性不言而喻。然而，你知道吗？不正确的炒菜方式不仅会损害菜品的营养，甚至可能增加患癌症的风险。

一、炒菜后不刷锅接着炒

生活中，有些人为了省事或觉得锅比较干净，往往在炒完一道菜后，直接接着炒下一道。但实际上，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能会产生苯并芘等致癌物质。因此，建议大家在炒完一道菜后，将锅认真清洗干净再炒下一道，这样既可以减少有害物质的产生，又能保证下一道菜的口感和卖相。

二、炒完菜马上就关油烟机

炒菜过程中会产生大量的有害物质，而油烟机在排除废气方面起着至关重要的作用。有些人喜欢炒菜结束后，立即关闭油烟机。但实际上，油烟机排除废气也需要一定的时间，炒菜结束后，仍有未排干净的废气残留在厨房。因此，建议炒菜结束后，让油烟机继续运转3~5分钟，确保有害气体完全排出。同时，炒菜时尽量关闭厨房门，打开窗户，以减少有害物质在厨房内的残留。

三、油冒烟时才下锅

等到油锅冒烟，此时的油温往往已经达到200℃以上。在这种条件下，不仅会产生大量的致癌物质，还会破坏蔬菜中的营养成分。此外，油在这种温度下，其中所含的脂溶性维生素和必需脂肪酸也会受到破坏，降低油的营养价值。因此，建议大家在烹调时，控制油温在150℃~180℃左右。最简单的方法是，将竹筷子插入油中，当其四周冒出许多小气泡时，表示油温已经足够热，可以下锅了。

四、剩下油炸的油仍用来炒菜

有些人不舍得扔掉油炸过的油，还会用来高温炒菜或油炸。但实际上，油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，继续使用这种油高温烹调时，致癌物产量会急剧增加。因此，这类油应该避免高温加热，可用来做炖菜或者花卷等面点。

总之，健康的饮食离不开正确的烹饪方式。希望大家在日常生活中，注意炒菜过程中的细节，养成良好的烹饪习惯，远离癌症的威胁。