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吃转基因食品会“致癌”?解析转基因五点疑问

吃转基因食品会“致癌”?解析转基因五点疑问
发表人:医者荣耀

近年来,关于转基因食品的争议不断。有人担心转基因食品会致癌、导致不育,甚至认为种植转基因作物会导致土地报废。本文将从五个方面解析转基因食品的疑问,以帮助大家了解其真实情况。

疑问一:转基因食品致癌和不育?

一些观点认为,吃转基因食品会致癌、导致不育。然而,这些观点并没有科学依据。中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波指出,这些观点都是被反复炒作的不实言论。

关于法国教授用转基因玉米喂食大鼠产生肿瘤的试验,欧洲食品安全局已彻底否定了其研究结论。中国消费转基因油的区域是转基因发病集中区的言论,因没有流行病学调查,当时就被医学专家所否定。关于我国种植转基因作物导致土地报废的说法也早已被澄清。

事实上,我国转基因棉种植区地力稳定,产量正常,关于吃转基因食品会导致“绝育”纯属造谣。

疑问二:美国人吃不吃转基因食品?

美国是世界上最大的转基因作物种植国,超过90%的玉米和大豆都是转基因的。据美国农业部部长顾问麦克斯·霍兹曼介绍,美国市场上约七成加工食品都含有转基因成分。至今为止,美国没有发生过因食用转基因食品产生的安全事件。

麦克斯·霍兹曼表示,从联邦法律来看,转基因食品如果和传统食品在营养方面没有实质性变化,则不需要专门标识。由于上市的转基因产品都通过了美国农业部、食品和药物管理局、环境保护署三个部门最长达3年的严格审核,安全性已有充分证明。

疑问三:欧盟“零容忍”转基因?

一些观点认为,欧盟对转基因食品实行“零容忍”。然而,事实并非如此。罗云波指出,转基因食品的安全性是有定论的,即凡是通过安全评价、获得安全证书的转基因食品都是安全的,可以放心食用。

世界卫生组织以及联合国粮农组织认为:凡是通过安全评价上市的转基因食品,与传统食品一样安全。欧洲也是转基因产品进口和食用较多的地区。

疑问四:孟山都控制中国转基因市场?

作为全球第一个获准商业化种植转基因作物的公司,美国孟山都公司被一些人认为已经控制了全球转基因作物种植市场。然而,事实并非如此。

孟山都公司总裁布瑞特·贝格曼表示,孟山都主要的业务还是在美国本土,约占销售额55%;其次是欧洲及非洲,占13%;在亚太区的业务仅占6%。孟山都也是世界最大的传统育种公司。

疑问五:中国非得在主粮上发展转基因么?

中国目前还没有商品化种植转基因主粮。一些观点认为,中国非得在主粮上发展转基因。然而,事实并非如此。

肯尼斯·哈特曼表示,转基因作物是抗虫或抗除草剂的,农药用量比以前少多了,土地更干净,也不用翻耕。转基因玉米不会因为被虫咬发生霉变,从而产生黄曲霉素,比非转基因玉米更安全。

陈晓亚表示,转基因等生物技术是解决中国粮食和环境问题的一个有力手段,转基因作物产生或增强了抗虫、抗病、高产、优质等性状,在农业生产中能够发挥良好的经济效益和生态效益。

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        国内外许多专家和学者对断食与健康的关系进行了深入研究。例如,英国的卡林顿医学博士、美国的恰士凯尔博士、日本的今村基雄博士等,都出版了相关著作,为人类积累了宝贵的知识财富。这些研究表明,断食可以强身健体、治疗疾病,具有显著的保健作用。

        断食疗法在国外已得到广泛应用。许多医院设立了断食治疗科室,为患者提供专业的断食治疗方案。例如,柏林的断食医院、莫斯科的精神病院、美国的德州疗养所、英国的克拉斯综合病院等,都取得了显著的疗效。

        在我国,断食文化源远流长。近年来,随着人们对健康养生意识的提高,断食疗法也逐渐受到关注。彭艺勇先生发起的辟谷科学实验,正是为了推动我国断食疗法的发展,让更多人受益。

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    这项技术的成功研发,为罕见药物的开发提供了新的途径,有望为癌症和疟疾等重大疾病的治疗带来新的希望。

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    1. 新型抗生素的开发:利用这项技术,可以合成具有强效抗菌作用的药物,为抗击耐药菌提供新武器。

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    2. 人才短缺:可穿戴设备领域需要大量技术人才,耐克在人才争夺战中处于劣势。

    3. 业务复杂:可穿戴设备与耐克传统运动鞋业务在技术、供应链、营销等方面存在较大差异,导致业务拓展困难。

    4. 数据管理:耐克在FuelBand项目中积累了大量用户数据,但缺乏有效管理手段,导致数据价值难以发挥。

    5. 市场反应:尽管耐克在消费者行为调查方面处于有利地位,但FuelBand市场表现不佳,未能吸引大量用户。

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