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饮食防癌:市民青睐海参

饮食防癌:市民青睐海参
发表人:医疗之窗

癌症,一种让人闻之色变的疾病,其高发率和死亡率让人们谈之色变。目前,癌症的治疗手段有限,治疗过程痛苦且昂贵,使得癌症的诊断结果常常被视为死亡判决书。

近年来,恶性肿瘤已成为北京市居民的首位死因,发病率年增长率为1.6%,每年新发癌症病例3.7万余人,平均每天约104位市民患上癌症。这一触目惊心的数字,提醒我们癌症其实离我们并不遥远。

癌症的高发与市民的生活习惯和生活压力密切相关。饮食不规律、食品安全问题严重是导致癌症高发的重要原因。许多市民表示,由于生活节奏快、工作压力大,往往忙于工作而忽略了饮食规律和食品安全。

市民许女士表示:“北京生活节奏快,压力大,工作紧张,很多时候都忙的没有时间吃饭,更别说规律的饮食了。”而对于食品安全问题,许女士无奈表示:“现在就没有让人放心的食品,别说买的熟食,就是自己在家做,买的菜都不让人放心。但话又说回来,总不能为了防止‘有毒’食物而不吃饭吧。”

另一位市民也表示:“我一个人在北京上班,每天都吃快餐,由于工作忙,很多时候吃饭都是在电脑前面,一边工作一边吃饭。谁都知道这样的生活方式有很大健康隐患,但也是没办法的事,等到钱挣够了就回家乡找轻松点的工作,那时候就能有‘科学生活’了。”

面对癌症的威胁,市民们开始寻求各种防癌方法。其中,海参因其营养价值高而被许多人视为防癌补品。某海参北京负责人表示:“在购买海参的人群当中,不少消费者都是听说海参能够预防癌症,所以才买的,也有部分是癌症患者,医生建议食用海参作为辅助治疗。”

关于海参的抗癌功效,宫品海参研究院专家介绍:“海参是一种营养丰富的食品,其中含有丰富的氨基酸、微量元素及活性物质,如海参素、刺参酸性粘多糖等,在防癌、抗癌方面有一定效果。海参中还含有硒元素,被誉为‘抗癌之王’。虽然目前没有研究出用于治疗癌症的海参药物,但长期进补海参在预防及食疗癌症方面的效果还是受到消费者认可的。”

除了海参,老中医也提醒市民,要预防癌症,首先要养成良好的生活习惯。要注重健康饮食,每天合理多样化防癌抗癌饮食,维持适宜体重;建议不饮酒,反对过量饮酒;不吃常温下储存时间过长、可能受到真菌毒素污染的食物,保存食品应尽量避免霉变。

总之,癌症是一种可怕的疾病,但通过养成良好的生活习惯和科学饮食,我们可以将癌症发病概率降到最低。让我们共同努力,为健康生活而奋斗!

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

癌疾病介绍:
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  • 夏季炎热的天气对于癌症患者来说,无疑是一个挑战。高温容易导致人体气血运行变快,新陈代谢加速,细胞分裂加快,从而可能加速肿瘤的生长。因此,癌症患者在夏季需要特别注意养生,以降低肿瘤的生长速度。

    预防中暑是首要任务。夏天,人们普遍认为多晒太阳对身体有益,但对于癌症患者来说,夏季应尽量减少户外活动,避免在烈日下暴晒。选择在树荫下纳凉,保持室内通风,使用空调时注意室内外温差不宜过大,都是预防中暑的有效方法。

    合理安排运动。夏季高温,癌症患者应避免在户外剧烈运动,以免大量出汗导致体力消耗过大。可以选择在早晚气温相对较低时进行适量运动,如散步、太极拳等。

    保持充足水分。夏季出汗较多,癌症患者应保证每天喝水量在1500毫升以上,多喝绿茶、淡盐开水等,以补充流失的水分和电解质。

    注意饮食营养。夏季高温容易影响食欲,癌症患者应保证营养摄入,多吃新鲜蔬菜水果,适当摄入高蛋白食物,如鱼肉、鸡蛋等。

    警惕感染。夏季是细菌繁殖的高峰期,癌症患者免疫力较低,容易发生感染。应注意个人卫生,保持皮肤清洁,食物要煮熟煮透,避免食用生冷食物。

    关注血压、血脂、心脏功能。夏季出汗多,高血压、高血脂、心脏功能有问题的癌症患者容易发生血栓或血压波动。应遵医嘱按时服药,并注意监测血压、血脂等指标。

  • 癌症,一种让人闻之色变的疾病,因其隐匿性强,常常等到晚期才被发现,导致治疗效果不佳。然而,其实癌症并非完全无法预防,生活中的一些小征兆,往往预示着癌症的发生。本文将为您介绍六个常见的癌症预警信号,帮助您及早发现,及早治疗。

    一、感冒老不好,小心鼻咽癌

    鼻咽癌的早期症状不明显,容易被误诊为普通感冒。如果您出现反复流鼻血、鼻涕带血丝、鼻塞、头痛、听力下降等症状,且持续时间较长,应及时就医,排除鼻咽癌的可能。

    二、腰老疼,有肿块,提示肾脏癌

    肾脏癌早期症状不明显,容易被忽视。如果您出现腰部疼痛、腰部肿块、血尿等症状,应及时就医,进行相关检查,如血液检查、尿液检查、肾脏B超等,以排除肾脏癌的可能。

    三、久咳不愈警惕肺癌

    肺癌早期症状不明显,容易被忽视。如果您出现咳嗽、咳痰、痰中带血等症状,且持续时间较长,应及时就医,进行胸部X光、CT等检查,以排除肺癌的可能。

    四、体重突然下降,可能是胰腺癌

    胰腺癌早期症状不明显,容易被忽视。如果您出现上腹疼痛、恶心、呕吐、体重下降等症状,应及时就医,进行胰腺B超、CT等检查,以排除胰腺癌的可能。

    五、尿频当心卵巢癌

    卵巢癌早期症状不明显,容易被忽视。如果您出现尿频、尿急、腹痛、腰痛等症状,应及时就医,进行妇科检查、B超等检查,以排除卵巢癌的可能。

    六、月经不规则提示子宫内膜癌

    子宫内膜癌早期症状不明显,容易被忽视。如果您出现月经不规则、经血增多、经期延长等症状,应及时就医,进行妇科检查、子宫内膜活检等检查,以排除子宫内膜癌的可能。

  • 在当今社会,癌症已成为威胁人类健康的主要杀手之一。许多研究表明,合理的饮食和营养摄入可以有效预防癌症的发生。一些被称为“超级食品”的食物,因其丰富的营养成分和强大的抗癌作用,备受关注。以下是一些常见的“超级食品”,它们可以帮助我们预防癌症,保持健康。

    大蒜

    大蒜被誉为“天然抗生素”,具有强大的抗菌和抗病毒作用。研究表明,大蒜中的有效成分可以抑制肿瘤细胞的生长,降低癌症风险。此外,大蒜还具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老过程。

    苹果

    苹果富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的降胆固醇、增强免疫力的作用。研究发现,经常食用苹果可以降低多种癌症的发病风险,尤其是肺癌、口腔癌和喉癌。

    柑橘类水果

    柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C,具有很强的抗氧化作用。维生素C可以增强人体免疫力,帮助抵御癌细胞。此外,柑橘类水果还富含柠檬酸和黄酮类化合物,具有预防癌症的功效。

    西兰花

    西兰花是一种低热量、高营养的蔬菜,富含膳食纤维、维生素和矿物质。研究表明,西兰花中的有效成分可以抑制肿瘤细胞的生长,降低癌症风险。特别是西兰花中的硫代葡萄糖苷,具有很好的抗癌作用。

    豆类

    豆类是一种优质的植物性蛋白质来源,富含膳食纤维、维生素和矿物质。研究表明,豆类可以降低多种癌症的发病风险,尤其是结直肠癌、乳腺癌和前列腺癌。

    胡萝卜

    胡萝卜富含β-胡萝卜素,具有很好的抗氧化作用。β-胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于保护视力,增强免疫力。研究发现,经常食用胡萝卜可以降低肺癌、口腔癌和喉癌的发病风险。

    洋葱

    洋葱富含硫化物和黄酮类化合物,具有很好的抗癌作用。研究表明,洋葱可以降低胃癌、结直肠癌和肝癌的发病风险。

    海藻

    海藻富含碘、钙、镁和铁等矿物质,具有很好的抗癌作用。研究表明,海藻可以降低乳腺癌、结直肠癌和肺癌的发病风险。

    鲑鱼

    鲑鱼富含ω-3脂肪酸,具有很好的抗炎作用。研究表明,经常食用鲑鱼可以降低心脏病、中风和癌症的发病风险。

  • 近年来,网络上流传着一种名为‘防癌神仙汤’的神奇食谱。该食谱主要由菠菜、番茄、芹菜、胡萝卜和洋葱五种蔬菜熬制而成,声称具有神奇的防癌功效。这种‘神仙汤’制作简单,只需将五种蔬菜放入锅中熬煮即可。然而,这种说法真的靠谱吗?

    首先,我们需要明确,目前医学界并没有发现能够彻底预防癌症的特效药物。‘防癌神仙汤’中提到的五种蔬菜虽然都具有丰富的营养价值,例如菠菜富含纤维素,有助于清肠通便;番茄中的番茄红素具有抗氧化作用;芹菜具有降血压、降血脂的功效;胡萝卜中的胡萝卜素具有抗肿瘤作用;洋葱具有抗菌、抗病毒作用。然而,仅仅依靠这些蔬菜的单一作用,是无法达到预防癌症的效果的。

    其次,人体酸碱性理论在‘防癌神仙汤’中也占据了一定的比重。一些所谓的‘养生专家’声称,人体酸碱性失衡是导致癌症的重要原因之一。然而,事实上,人体在正常生理状态下,血液的pH值保持在7.35-7.45之间,呈弱碱性状态。这种酸碱平衡是由内分泌、排泄、吸收等环节自动调节的,并不是通过食物就能改变的。

    那么,如何预防癌症呢?首先,我们要养成良好的生活习惯,保持良好的作息时间,避免熬夜;其次,要增加运动,提高身体免疫力;再次,要调整饮食结构,少吃高蛋白、高脂肪的食物,戒烟戒酒;最后,要保持良好的心态,减轻心理压力。

    总之,‘防癌神仙汤’虽然具有一定的营养价值,但并不能作为预防癌症的特效药物。预防癌症,关键在于养成良好的生活习惯,提高自身免疫力。

  • 在日常生活中,我们经常会接触到各种食物,但有些食物却隐藏着致癌风险,需要引起我们的重视。

    首先,我们需要了解,人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素,如果这些营养素不足,会导致DNA损伤无法修复,其后果与辐射带来的伤害非常相似。

    其次,许多研究表明,与营养良好的人相比,缺乏维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E的人更容易患癌症,包括肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌等。

    此外,生活中常见的以下食物也需要谨慎食用:

    1. 咸腌制品:如咸鱼、咸蛋、咸菜等,含有致癌物质二甲基亚硝酸盐,可导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。

    2. 烧烤食物:如烤鸭、烤羊肉、烤鹅等,含有强致癌物不宜多吃。

    3. 熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等,含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

    4. 油炸食品:如油条、油煎饼、臭豆腐等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

    5. 霉变物质:如米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

    6. 隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

    7. 槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

    8. 反复烧开的水:含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

    9. 火腿+乳酸饮料:将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。

    为了身体健康,我们应该尽量避免以上食物,同时注意均衡饮食,保持良好的生活习惯,预防癌症的发生。

  • 近年来,癌症已成为严重威胁人类健康的杀手。根据上海市疾病预防控制中心的数据,目前上海平均每100人中就有1.79人患有癌症,其中女性比例更高。每天,上海有82人因癌症离世,这一数字令人触目惊心。

    癌症的发病部位因性别而异。男性癌症高发部位包括肺、大肠、胃、肝等,而女性则更易患乳腺癌、卵巢癌等。这些癌症的发病率占据了所有癌症的85%以上。

    癌症的发生与多种因素有关,其中不良的生活方式是重要诱因。吸烟、饮酒、缺乏锻炼、摄入过多红肉和盐等都是导致癌症的风险因素。

    早期发现和及时治疗是提高癌症治愈率的关键。定期体检、保持健康的生活方式、注意饮食卫生等都是预防癌症的有效措施。

    此外,癌症治疗费用高昂,晚期癌症的治疗费用更是占据了总费用的40%。因此,早期预防和治疗至关重要。

    上海市疾病预防控制中心呼吁广大市民关注自身健康,积极预防癌症,提高生活质量。

  • 1912年8月13日,巴黎医生加斯顿·奥丁宣布他成功发现、分离并培养出了癌细胞。这一重大发现为癌症治疗领域带来了新的希望,奥丁还声称他找到了一种可以消灭癌细胞的‘速效元素’。这一消息引起了全球医学界的关注,但同时也引发了一些争议。尽管奥丁的研究成果尚未得到全面证实,但这一发现无疑为癌症研究提供了新的思路。

    近年来,我国癌症发病率和死亡率呈上升趋势,已成为威胁国民健康的重要疾病。据相关数据显示,我国每年新增癌症患者超过160万人,死亡人数近130万人,癌症已成为我国居民死亡的主要原因之一。面对这一严峻形势,我国政府和医疗机构正积极采取措施,加强癌症防治工作。

    在癌症治疗方面,我国已取得了显著进展。手术、放疗、化疗、靶向治疗等手段在临床应用中取得了良好的疗效。同时,中医药在癌症治疗中也发挥着重要作用,许多患者通过中西医结合治疗,取得了较好的效果。

    除了治疗,癌症预防同样重要。日常生活中,我们要养成良好的生活习惯,如戒烟限酒、合理膳食、加强锻炼等,以降低癌症发病风险。此外,定期体检也是预防癌症的重要手段,可以及早发现癌症,提高治愈率。

    在癌症治疗过程中,患者和家属需要树立信心,积极配合医生进行治疗。同时,关注患者的心理需求,给予关爱和支持,帮助他们度过难关。

    我国癌症防治工作任重道远,需要全社会共同努力。让我们携手共进,为战胜癌症、守护国民健康贡献力量。

  • 近年来,关于癌症的讨论越来越受到人们的关注。网络上流传着各种关于癌症的传言和说法,其中一张名为“舌尖上的癌症”的医学图谱引起了广泛关注。这张图谱列出了19种食物、4种生活方式与15种癌症的关系,引发了人们对癌症预防的担忧。

    然而,专家指出,这张图谱中所列因素很多没有得到科学研究证实。例如,图谱中提到的高钙饮食和β胡萝卜素可能增加患前列腺癌和肺癌的风险,但这一说法并没有得到充分的研究支持。

    事实上,癌症的发生与多种因素有关,包括遗传、环境、生活习惯等。虽然饮食和生活习惯对癌症的发生有一定的影响,但并不能简单地归因于单一因素。因此,对于这张图谱中所列的食物和生活方式,我们应保持理性,不要过度恐慌。

    那么,如何预防癌症呢?首先,保持健康的生活方式至关重要。这包括戒烟限酒、保持良好的饮食习惯、定期运动、保持良好的心态等。其次,定期进行体检,及时发现并治疗潜在的健康问题。此外,针对家族中有癌症病史的人群,应更加重视癌症的预防。

    总之,癌症是一种复杂的疾病,预防癌症需要综合多方面的努力。对于网络上流传的关于癌症的信息,我们要保持理性,避免盲目恐慌。同时,关注自己的身体健康,积极预防癌症的发生。

  • 近年来,关于身高与癌症风险的研究引起了广泛关注。一项来自英国《每日邮报》的报道指出,身高与癌症风险之间存在着一定的关联——身高越高的人,患癌风险似乎也越大。

    这项研究由瑞典卡罗林斯卡学院进行,调查数据来源于1938年至1991年间对550万瑞典男女的调查,是目前同类研究中规模最大的。研究结果显示,与平均身高相比,每增加10厘米,女性患癌风险增加18%,男性患癌风险增加11%。其中,皮肤癌的几率增加30%,乳腺癌的几率增加20%,与身高关系最为密切。

    然而,研究负责人埃梅利·贝尼博士也指出,虽然身高与癌症风险存在相关性,但身高是否与死亡率有必然联系尚不明确。目前,关于身高与癌症风险之间关联的原因也尚未明确。有观点认为,身高较高的人在幼年和青春期体内激素水平较高,这可能会刺激癌细胞的增生;也有观点认为,身高较高的人体内细胞数量较多,从而增加了细胞转化为癌细胞的概率;还有观点认为,身高较高的人摄入的卡路里较多,而卡路里与患癌率相关。

    有评论家指出,身高只是众多影响因素中的一个,个体可以通过减少阳光直晒等方式降低患皮肤癌的风险。癌症进化研究中心的主任梅尔·格里弗斯教授表示,“生长激素会刺激细胞生长,因此生长激素的含量会通过推动细胞数量的变化而对患癌率产生影响。当然,乳腺癌和皮肤癌受多种因素影响,如家族遗传等,因此高个子的人也不必过于担忧。”

    贝尼博士强调,这项研究是目前针对男女身高和癌症关系的调查中样本量最大的。同时,该研究也强调了患癌率在整体人群中所占的比例。由于癌症影响因素众多,因此很难预测在对个体患癌风险的研究中,哪些因素会造成影响。

    针对这一研究结果,我们应如何应对呢?首先,保持健康的生活方式,如合理饮食、适量运动、避免吸烟和饮酒等,对于降低癌症风险至关重要。其次,定期进行体检,及时发现并治疗疾病。最后,保持积极乐观的心态,也是预防癌症的重要因素。

  • 癌症是一种复杂的疾病,其病因至今尚未完全明了。然而,研究表明,长期接触致癌因素是导致癌症的重要原因之一。其中,某些药物的使用也与癌症的发生有着密切的联系。本文将介绍一些可能引发癌症的药物,并提醒大家提高警惕。

    解热止痛药

    长期大量滥用含非那西丁成分的药物,如去痛片、感冒灵等,可能增加患肾盂癌和膀胱癌的风险。氨基比林成分的药物,如安痛定等,在胃酸作用下可能形成致癌性亚硝基化合物,增加患胃癌的风险。保泰松等药物,可能抑制骨髓造血功能,导致白血病。

    抗癫痫药

    苯巴比妥钠(鲁米那)等抗癫痫药物,可能诱发脑瘤或肝癌。孕妇使用本妥英钠等抗癫痫药物,可能增加新生儿畸形或患恶性淋巴癌的风险。

    降血压药

    长期服用利血平等降压药物,可能增加患乳腺癌的风险。

    降血脂药

    安妥明等降血脂药物,可能增加患呼吸道、胃肠道肿瘤的风险。

    抗生素

    氯霉素等抗生素,可能抑制骨髓导致再生障碍性贫血,并增加患白血病的风险。

    抗结核病药

    异烟肼等抗结核病药物,可能促使寻常性狼疮发展为癌症。

    砷制剂

    砷制剂曾用于治疗牛皮癣、贫血等疾病,但可能诱发肝癌、支气管癌和皮肤癌。

    激素类

    已烯雌酚等激素类药物,可能增加女性患阴道腺癌和子宫癌的风险。长期使用甲基睾丸素等激素类药物,可能增加患肝癌的风险。

    抗癌药

    某些抗癌药物,如环磷酰胺、甲氨蝶呤等,可能增加患白血病、膀胱癌、皮肤癌等风险。

    中草药

    某些中草药,如肉豆蔻、大茴香、土荆芥等,可能增加患癌症的风险。霉变的中药也可能受到黄曲霉素污染,增加患癌症的风险。

    总之,我们要警惕这些可能引发癌症的药物,并遵循医嘱合理使用药物。同时,保持健康的生活方式,定期进行体检,也是预防癌症的重要措施。

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