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卫生部门重申:禁售淡水“鱼生” 、霍乱

卫生部门重申:禁售淡水“鱼生” 、霍乱
发表人:熊琳琳

近年来,霍乱疫情在全球范围内时有发生,给人们的健康带来了严重威胁。霍乱是由霍乱弧菌引起的一种急性肠道传染病,主要通过污染的水源和食物传播。其中,淡水“鱼生”因其独特的口感和营养价值,受到了许多人的喜爱。然而,卫生部门却明确指出,淡水“鱼生”存在食品安全隐患,应严格禁止销售。

霍乱弧菌主要存在于江、河、湖、海等淡水中,尤其在水体污染严重时,霍乱弧菌的数量会迅速增加。当人们食用未煮熟的淡水鱼、虾、蟹等水产品时,很容易感染霍乱。霍乱的典型症状包括剧烈腹泻、呕吐、脱水等,严重时可导致死亡。因此,为了保障人民群众的身体健康,卫生部门呼吁大家切勿食用淡水“鱼生”。

除了淡水“鱼生”,其他生食水产品也存在类似的风险。为了预防霍乱,我们应该养成良好的饮食习惯,尽量避免食用生食水产品。同时,餐饮单位也应加强食品安全管理,确保水产品加工过程中的卫生安全。以下是一些预防霍乱的措施:

1. 避免食用生食水产品,尤其是淡水鱼、虾、蟹等。

2. 食用水产品时,应确保其煮熟煮透,彻底杀灭霍乱弧菌。

3. 注意个人卫生,勤洗手,避免用脏手触摸食物。

4. 喝开水,避免饮用生水。

5. 加强食品卫生监管,确保水产品的卫生安全。

总之,预防霍乱需要我们共同努力,从源头把控食品安全,保障人民群众的身体健康。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

霍乱疾病介绍:
霍乱,是由霍乱弧菌引起的一种烈性肠道传染病,以突然剧烈的腹泻、呕吐为典型症状,常常合并有脱水和肌肉痉挛,严重者可导致循环衰竭和急性肾衰竭,危及生命。本病应及时纠正水电解质紊乱,维持体内酸碱平衡,经过及时规范的治疗后可以治愈。
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  • 近年来,霍乱疫情在全球范围内时有发生,给人们的健康带来了严重威胁。霍乱是由霍乱弧菌引起的一种急性肠道传染病,主要通过污染的水源和食物传播。其中,淡水“鱼生”因其独特的口感和营养价值,受到了许多人的喜爱。然而,卫生部门却明确指出,淡水“鱼生”存在食品安全隐患,应严格禁止销售。

    霍乱弧菌主要存在于江、河、湖、海等淡水中,尤其在水体污染严重时,霍乱弧菌的数量会迅速增加。当人们食用未煮熟的淡水鱼、虾、蟹等水产品时,很容易感染霍乱。霍乱的典型症状包括剧烈腹泻、呕吐、脱水等,严重时可导致死亡。因此,为了保障人民群众的身体健康,卫生部门呼吁大家切勿食用淡水“鱼生”。

    除了淡水“鱼生”,其他生食水产品也存在类似的风险。为了预防霍乱,我们应该养成良好的饮食习惯,尽量避免食用生食水产品。同时,餐饮单位也应加强食品安全管理,确保水产品加工过程中的卫生安全。以下是一些预防霍乱的措施:

    1. 避免食用生食水产品,尤其是淡水鱼、虾、蟹等。

    2. 食用水产品时,应确保其煮熟煮透,彻底杀灭霍乱弧菌。

    3. 注意个人卫生,勤洗手,避免用脏手触摸食物。

    4. 喝开水,避免饮用生水。

    5. 加强食品卫生监管,确保水产品的卫生安全。

    总之,预防霍乱需要我们共同努力,从源头把控食品安全,保障人民群众的身体健康。

  • 春季是万物复苏的季节,也是人体调养的关键时期。中医认为,春季对应五行中的‘木’,在五脏中对应‘肝’。春季养肝,对于维护人体健康具有重要意义。

    春季养肝,首先要了解肝脏的功能。肝脏是人体的重要器官,具有藏血、解毒、疏泄等作用。‘肝藏血,心行之’,全身血液充盈,肝有所藏,才能发挥其贮藏血液和调节血量的作用,以适应机体活动的需要。

    那么,春季如何养肝呢?国医大师们提供了以下几种方法:

    1. 喝粥养肝——朱良春

    国医大师朱良春推荐了一种‘养生粥’,包括绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣、枸杞和黄芪。这些食材具有清热解毒、健脾养肝的功效,可以帮助改善肝功能。

    2. 书法养肝——徐景藩

    国医大师徐景藩喜欢书法,他认为书法可以陶冶性情,修心养性,排除心中的忧虑和烦恼,从而起到养肝的作用。

    3. 睡觉养肝——周仲瑛

    国医大师周仲瑛强调,晚上11点到凌晨3点是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段,因此要保证充足的睡眠,有利于肝功能的恢复。

    4. 宽心养肝——唐由之

    国医大师唐由之认为,肝脏与草木相似,喜欢不受约束地生长,不喜欢受压抑。因此,保持心情舒畅、心态平和,有利于肝气正常生发和调节。

    5. 健身养肝——邓铁涛

    国医大师邓铁涛推崇八段锦,认为这种柔性运动可以帮助调理脏腑、强筋炼骨,对养肝也大有裨益。

  • 随着我国国际交流的日益频繁,越来越多的国人选择出国学习、工作或旅游。然而,出国前忽视健康检查和疫苗接种,可能导致在境外遭遇健康风险,甚至被拒绝入境。本文将为您详细介绍出境游前的健康准备,帮助您平安出行。

    首先,我们要明确出境游的健康风险。根据调查,亚洲发展中国家的旅客出国前往往忽视了健康检查和疫苗接种,其中91%的旅客没有接种甲肝疫苗,仅有3%的旅客携带防疟药物。相比之下,欧美发达国家的旅客在出国前会根据目的地国家的卫生状况和传染病情况,主动咨询医生并接种疫苗。

    我国对出境人员的疫苗接种有明确规定,包括按照世界卫生组织的要求接种黄热病、霍乱等疫苗,按照对方国家的要求接种相应疫苗,以及根据目的地的卫生条件接种相应的疫苗。例如,前往美国的一些州需要接种麻风腮疫苗,前往俄罗斯需要接种白喉疫苗,前往非洲需要接种黄热病、登革热等疫苗。

    为了确保健康出行,建议您在离境前4-6周到当地国际旅行保健中心进行健康体检和预防接种。医生会根据世界卫生组织每周公布的疫情和目的地国家的疾病流行情况,为您推荐合适的疫苗,并发放国际通用的《国际预防接种证书》,有效避免因卫生健康原因被拒绝入境等问题。

    此外,出国前还需注意以下事项:

    • 了解目的地的气候、饮食、水源等环境因素,做好相应防护。
    • 了解目的地的传染病情况,做好预防措施。
    • 携带常用药品,如感冒药、止痛药、消炎药等。
    • 了解当地的医疗资源,备好紧急联系方式。
    • 保持良好的生活习惯,增强自身免疫力。

    总之,出境游前的健康准备至关重要。只有做好充分的准备,才能确保您在境外度过一个愉快、安全的旅程。

  • 海地近日爆发大规模霍乱疫情,已造成超过220人死亡,2679人感染住院。这是海地100年来遭遇的首次大规模霍乱疫情,疫情迅速蔓延至首都太子港,形势十分危急。

    霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病,主要通过污染饮水和食物传播。症状表现为剧烈腹泻、呕吐和周围循环衰竭等。海地卫生部门表示,这次暴发的是高传染性O1群小川型霍乱,老人和儿童属于高危人群。

    由于地震后海地缺医少药,无法应对如此之多的病人,许多医院已人满为患。海地政府和国际救援组织正在采取多种紧急措施控制疫情,包括向疫区增援医药、设备,派遣医生等。

    为预防霍乱,应注意以下几点:

    • 饮用干净水源,避免饮用生水。
    • 注意个人卫生,勤洗手。
    • 食物要煮熟煮透,避免食用生冷食品。
    • 加强体质锻炼,提高免疫力。
    • 如有腹泻、呕吐等症状,应及时就医。

    海地政府和国际社会应共同努力,控制疫情蔓延,保护人民的生命健康。

  • 霍乱是一种严重的肠道传染病,由霍乱弧菌引起。这种细菌主要存在于受污染的水源和食物中。霍乱的典型症状包括剧烈腹泻、呕吐、脱水以及肌肉痉挛。患者可能会出现严重的水样腹泻,每天可达数十次,甚至导致排便失禁。脱水是霍乱最危险的并发症之一,严重时可能导致循环衰竭和死亡。

    了解霍乱的传播途径和预防措施至关重要。避免饮用未经过滤或未消毒的水源,确保食物煮熟,并保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手,可以有效降低感染霍乱的风险。

    如果怀疑自己感染了霍乱,应及时就医。医生会根据症状和实验室检查结果进行诊断。治疗霍乱的主要方法是补液和电解质补充,以纠正脱水和电解质紊乱。在一些情况下,医生可能会开具抗生素来治疗霍乱。

    预防霍乱的关键在于改善卫生条件和水源安全。这需要政府、社区和个人共同努力。通过加强水源管理、改善卫生设施和普及卫生知识,可以有效降低霍乱的发病率和死亡率。

    此外,研究人员正在开发霍乱疫苗,以进一步提高预防效果。虽然疫苗的保护效果因地区和人群而异,但它仍然是预防霍乱的重要手段之一。

    总之,霍乱是一种严重的肠道传染病,但通过采取适当的预防措施和及时治疗,可以有效地降低发病率和死亡率。

  • 近年来,海地疫情形势严峻,霍乱疫情尤为突出。据世界卫生组织最新预测,受飓风影响,海地感染霍乱人数将显著增加,预计2011年年底将突破50万大关。霍乱作为一种急性肠道传染病,主要通过污染的水源和食物传播,症状包括剧烈腹泻、呕吐和脱水等。

    海地霍乱疫情主要集中在南部省和尼佩省,北部省和首都太子港也有一定程度的增加。世卫组织数据显示,截至10月9日,海地共有近47万人感染霍乱,其中约25万人入院治疗,6595人死亡。

    霍乱的治疗主要包括补液、抗生素和电解质补充等。在日常生活中,预防霍乱的关键是注意饮食卫生,避免饮用生水,食用煮熟的食物,并加强个人卫生习惯。

    此外,海地政府和社会各界应共同努力,加强疫情监测和防控措施,提高民众的卫生意识,减少霍乱疫情对当地居民造成的健康危害。

    在治疗霍乱方面,医生通常会根据患者的病情严重程度来选择治疗方案。对于轻症患者,可以通过口服补液盐和抗生素进行治疗。对于重症患者,则需要进行静脉补液和抗生素治疗,以纠正脱水、电解质紊乱等问题。

    除了药物治疗外,患者还需要注意休息,补充足够的营养,以促进身体康复。在日常生活中,人们应养成良好的卫生习惯,如勤洗手、不喝生水、不食用未煮熟的食物等,以预防霍乱等肠道传染病的传播。

    总之,面对海地日益严峻的霍乱疫情,我们应关注疫情动态,提高警惕,共同为防控霍乱疫情贡献力量。

  • 霍乱,这种听起来令人恐惧的疾病,究竟是什么?它是一种由霍乱弧菌引起的烈性肠道传染病,具有高度的传染性。霍乱弧菌主要通过污染的水源、食物等途径传播,一旦感染,患者会出现剧烈腹泻、呕吐等症状,严重者甚至危及生命。

    霍乱患者和带菌者是主要的传染源。这种疾病在全球范围内都有发生,尤其在发展中国家,其流行趋势依然严峻。在我国,霍乱属于甲类传染病,受到严格的疫情监控和管理。

    预防霍乱的关键在于改善饮用水卫生、加强食品卫生监管、提高公众的健康意识。一旦出现疑似症状,应及时就医,接受专业治疗。

    治疗霍乱主要依靠抗生素和补液疗法。患者需要大量补充水分和电解质,以纠正脱水和电解质紊乱。同时,根据病情严重程度,医生会选择合适的抗生素进行治疗。

    除了药物治疗,日常保养也非常重要。患者应保持充足的休息,避免过度劳累;注意个人卫生,勤洗手、洗澡;保持良好的饮食习惯,多吃富含维生素和蛋白质的食物。

    在霍乱高发地区,公众应提高警惕,采取以下预防措施:

    • 饮用安全水源,避免饮用生水或未煮沸的水。
    • 食用煮熟的食物,避免食用生冷、不洁的食物。
    • 勤洗手,饭前便后要洗手。
    • 加强体育锻炼,提高自身免疫力。
    • 接种霍乱疫苗,降低感染风险。

  • 在当今社会,家长们往往对孩子的成长过度焦虑,总是希望他们能够充分利用时间,参加各种兴趣班和课外活动。然而,英国心理专家近日指出,对孩子来说,“虚度光阴”也是一种休息和能量储备,过度安排反而会扼杀孩子的独立性和创造力。

    孩子的成长阶段分为不同的时期,每个阶段都有其独特的特点和发展需求。0~3岁是孩子的探索期,父母可以通过游戏和互动帮助孩子发掘兴趣,培养语言能力。3岁以后,孩子开始进入自主期,他们开始对社会活动感兴趣,并希望融入同龄人的社交圈。这时候,家长应该给予孩子一定的自由空间,让他们自主探索和选择。

    “无聊”其实是一种宝贵的休息方式,它可以帮助孩子恢复精力,储备能量。爱丁堡大学心理学讲师理查德·拉里指出,父母应该允许孩子有无聊的时候,给他们自由玩耍的空间,让他们在“虚度光阴”中找到乐趣。

    以下是一些建议,帮助家长更好地引导孩子成长:

    • 多带孩子去公园、海滩等地,让他们接触大自然。
    • 鼓励孩子参与家务劳动,培养他们的独立能力。
    • 在假期里,给孩子足够的自由时间,让他们尽情玩耍。
    • 尝试带孩子去一些“冒险乐园”游玩,让他们尽情释放能量。
    • 不要总是试图安排孩子的活动,给他们足够的自由空间。

    总之,家长应该理解孩子的成长规律,给予他们适当的自由和空间,让他们在“虚度光阴”中健康成长。

  • 在日常生活中,我们难免会接触到各种细菌和病毒,其中一些致病微生物会引发消化道传染病。这类疾病主要通过病人的排泄物(如呕吐物、粪便等)传播,属于‘病从口入’的范畴。病原体随着排泄物排出体外,通过污染的手、水、食品和食具进入人体,从而引起感染。

    常见的消化道传染病有哪些?

    1. 病毒性肝炎

    病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的一组以肝脏损害为主的传染病。常见的肝炎病毒有甲、乙、丙、丁、戊型,分别引起甲型、乙型、丙型、丁型和戊型病毒性肝炎。庚型病毒性肝炎较少见。

    2. 细菌性痢疾

    细菌性痢疾是由志贺菌属(痢疾杆菌)引起的肠道传染病。主要症状包括发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。中毒型菌痢病情凶险,可迅速导致循环衰竭和呼吸衰竭。

    3. 脊髓灰质炎(小儿麻痹症)

    脊髓灰质炎是由脊髓灰质炎病毒引起的一种急性传染病。主要症状包括发热、咽痛、肢体疼痛,部分病人可发生弛缓性麻痹。隐性感染和轻症瘫痪型病人是本病的主要传染源。

    4. 伤寒

    伤寒是由伤寒杆菌引起的急性传染病。主要症状包括持续高热、表情淡漠、腹部不适、肝脾肿大、周围血象白细胞低下等。肠出血和肠穿孔是伤寒的主要并发症。

    5. 霍乱

    霍乱是一种急性腹泻疾病,由霍乱弧菌引起。主要症状包括剧烈腹泻、呕吐、脱水等。霍乱弧菌存在于水中,主要通过污染的水源传播。

    预防消化道传染病的关键是注意饮食卫生。我们应该避免食用街边小吃,饭前饭后要洗手,食物要充分清洗干净,肉食更要充分煮熟。通过这些措施,我们可以有效预防消化道传染病的发生。

  • 霍乱是一种由霍乱弧菌引起的严重肠道传染病,主要通过水源、食物、接触和粪便等途径传播。以下是对霍乱传播途径的详细解析:

    1. 水源污染:霍乱弧菌主要存在于水体中,水源污染是霍乱传播的主要途径之一。人们通过饮用或接触受污染的水源,如河流、湖泊、井水等,容易感染霍乱。

    2. 食物污染:食物污染也是霍乱传播的重要途径之一。霍乱弧菌可以通过污染的食物进入人体,如生海鲜、生肉、凉拌菜等。在安全饮用水的地区,食物污染引起的霍乱病例尤为突出。

    3. 接触性传播:与霍乱患者或带菌者直接接触,或接触了被霍乱弧菌污染的物品,也可能导致感染。因此,注意个人卫生,避免与患者直接接触,是预防霍乱的重要措施。

    4. 粪便传播:霍乱弧菌存在于患者的粪便中,因此,粪便污染也是霍乱传播的途径之一。例如,厕所、垃圾堆等地方可能存在霍乱弧菌,人们通过接触这些地方,也可能感染霍乱。

    5. 蚊虫叮咬:在霍乱流行地区,苍蝇等昆虫可能携带霍乱弧菌,叮咬人体后,也可能导致感染。

    为了预防霍乱,我们需要做到以下几点:

    1. 注意个人卫生,勤洗手,保持口腔卫生。

    2. 饮用安全饮用水,避免饮用生水。

    3. 注意饮食卫生,生食蔬菜水果要洗净。

    4. 避免与霍乱患者直接接触。

    5. 接种霍乱疫苗,提高免疫力。

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