随着年龄的增长，中老年人的生理机能逐渐衰退，尤其是免疫机能的降低和体质的下降，使得他们更容易受到疾病的侵袭。因此，中老年人选择合适的营养补充品尤为重要。中老年奶粉作为一种特殊的营养食品，其产品质量的优劣直接关系到中老年人的健康。

由于目前中老年奶粉市场尚无统一的国家或行业标准，消费者在选购时需要格外小心。以下是一些选购中老年奶粉的注意事项：

首先，包装上的标签标识应齐全，包括厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。

其次，营养成分表中的营养成分应齐全且含量合理。蛋白质含量应在18%-25%之间，脂肪可分为低脂型和高脂型，碳水化合物含量一般为≤60%。维生素和微量元素的含量也应符合国家标准。

第三，选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计科学合理，对原材料的质量控制严格，生产设备先进，产品质量更有保障。

第四，注意产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，奶香味浓；而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，口感差甚至无奶的味道。

第五，根据自己的身体状况和需要选择合适的产品。例如，身体较胖者或高血脂、心脑血管疾病患者应选择高蛋白、低脂型产品，其他消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型或高蛋白、高脂型产品。

此外，中老年奶粉虽然具有较高营养价值和保健功能，但消费者在食用时仍需注意以下几点：

1. 在洁净的容器中先倒入7份65℃左右的温开水，然后放入1份奶粉，也可根据自身需要确定奶粉的量，先让其自然溶解，然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。

2. 冲奶粉的水一定不要用开水，因为水温过高会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收，降低奶粉的营养价值。

3. 食用奶粉最好在晚上临睡前喝一杯，有助安眠。早餐时饮用奶粉时，应配有其他食品一起食用。

4. 不要空腹喝奶，由于空腹时，牛奶在胃内停留时间短，不能充分酶解，很快进入肠道，影响牛奶的消化吸收。