我是一名年轻的白领，生活节奏快，工作压力大。最近，我发现自己越来越难以进食，胃口差到连平时最爱的美食也提不起兴趣。这种情况持续了几周，我的体重开始下降，精神状态也变得糟糕。起初，我以为只是暂时的压力反应，但情况并没有好转。于是，我决定寻求医生的帮助。

在网上搜索中，我了解到可以通过互联网医院进行线上问诊。我选择了一家知名的互联网医院，并预约了一位经验丰富的消化内科医生。通过视频通话，医生详细询问了我的症状和生活习惯，并进行了初步的判断。根据我的描述，医生认为我可能患有脾虚肠炎，需要进行进一步的检查和治疗。

医生建议我服用肠内营养液来改善营养吸收，并推荐了一些中药方剂来调理脾胃。同时，医生还强调了饮食和生活方式的调整，包括规律作息、避免过度劳累和注意饮食卫生等。整个线上问诊过程非常便捷和高效，医生的专业建议也让我感到安心和放心。

在服用肠内营养液和中药方剂的同时，我也开始注意自己的生活习惯。每天按时吃饭，避免熬夜和过度劳累，多做一些轻松的运动。经过一段时间的治疗和调理，我的胃口逐渐恢复，体重也开始回升。现在，我已经完全康复，重新找回了对生活的热爱和激情。

近年来，随着人们生活水平的提高，饮食结构也发生了很大变化。在众多主食中，馒头和面条都是非常受欢迎的。但是，哪种主食更营养呢？今天，我们就来探讨一下馒头与面条的营养差异。

首先，让我们了解一下馒头的营养价值。馒头经过发酵过程，其中的酵母菌会分解面粉中的部分蛋白质和淀粉，使其更容易被人体消化吸收。同时，发酵过程中产生的有机酸、维生素等营养成分，也使得馒头比普通面条更具营养价值。

那么，馒头有哪些具体的好处呢？

1. 促进消化吸收

馒头中的酵母菌可以分解面粉中的部分纤维素，使其更容易被人体消化吸收。对于消化功能较弱的人群，如老年人、儿童和消化不良的患者，馒头是一个不错的选择。

2. 增强免疫力

馒头中的酵母菌富含多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6、烟酸、铁、锌等。这些营养成分可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

3. 降低血糖

馒头中的有机酸可以降低血糖，对于糖尿病患者来说，适量食用馒头可以有助于控制血糖。

4. 保护心血管

馒头中的膳食纤维可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

接下来，我们来比较一下面条的营养价值。

面条是由小麦粉制成的，经过煮沸后，其中的蛋白质和碳水化合物会变得更加容易消化吸收。但是，面条的营养价值相对较低，缺乏膳食纤维和维生素等营养成分。

那么，哪些人群更适合食用馒头呢？

1. 消化功能较弱的人群

馒头易于消化吸收，适合消化功能较弱的人群食用。

2. 糖尿病患者

馒头中的有机酸可以降低血糖，对于糖尿病患者来说，适量食用馒头可以有助于控制血糖。

3. 心血管疾病患者

馒头中的膳食纤维可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

当然，无论是馒头还是面条，都要注意适量食用，避免过量摄入导致肥胖等问题。

那是去年的一个午后，我坐在电脑前，心情有些低落。体重逐年下降，身体抵抗力也越来越差，这让我倍感焦虑。偶然的机会，我了解到线上问诊这一服务，于是抱着试试看的心态，联系了一位营养科的主治医师。

医生***热情地询问了我的身高体重、饮食习惯等基本信息。当我告诉他我的体重只有103斤时，他显得有些担忧。他说，按照目前的体重，我每天需要摄入1500-1600大卡的热量，并且要保证饮食均衡，多吃优质蛋白质、维生素和矿物质。

我告诉他，自己平时吃饭比较少，而且比较挑食。医生***耐心地为我解释了挑食和饮食不规律对身体的影响，并建议我改变饮食习惯，增加主食量，多吃肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶类和瘦肉等富含蛋白质的食物。

他还建议我，在饮食的基础上，可以适当补充一些营养品，如免疫球蛋白。但是，他强调，只有保证均衡饮食和规律的生活作息，这些营养品才能真正发挥作用。

在医生***的指导下，我开始调整饮食，按时吃饭，增加主食量，多吃蛋白质食物。同时，我也开始按时服用医生***为我开的肠内营养粉。经过一段时间的调理，我的体重逐渐上升，身体抵抗力也得到了提高。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到，医生***不仅是一位专业的营养科医生，更是一位充满关爱和耐心的朋友。他用自己的专业知识为我排忧解难，让我感受到了医患之间的温暖。

主题：芹菜香干

香干芹菜，清肝降火，养胃解腻

国庆长假过后，许多人都会感到食欲不振、肠胃不适。这是因为长假期间大鱼大肉，再加上各种应酬、烟酒不断，导致身体负担加重。为了缓解这种情况，许多人都选择喝粥养胃，解腻去油。今天，我们就来为大家介绍一道简单清爽的下粥小菜——芹菜香干。

食材与制作：

芹菜香干的食材非常简单，只需要香干150克，芹菜段200克，以及适量的精盐、味精和食用油。制作方法也很简单，只需将香干切条，与芹菜段相仿，然后用沸水浸泡3分钟左右。接着，在炒锅中倒入少许食用油，放入香干和芹菜爆炒，炒至芹菜断生后，加入精盐和味精调味即可。

芹菜香干的营养与功效：

芹菜性凉、味甘，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、钙、铁、钠等营养成分。它具有清热解毒、疏肝降火、降低血压和血液中胆固醇浓度、抑制蛋白糖化等作用。常食芹菜有助于治疗糖尿病、视网膜病变，并有一定的减肥健美功效。

适宜人群与禁忌人群：

适宜人群：芹菜香干适合一般人群食用，尤其适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者及经期妇女。

禁忌人群：芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食。另外，由于芹菜具有降血压的作用，血压偏低者应慎用。准备生育的男性也应适量少食。

养生小贴士：

1. 长假过后，除了喝粥养胃外，还可以适当增加蔬菜的摄入，如芹菜、黄瓜等，帮助身体恢复。

2. 保持良好的作息时间，避免熬夜，保证充足的睡眠。

3. 适量运动，提高身体素质。

芹菜香干是一道简单又美味的养生佳肴，希望大家在享受美食的同时，也能注重身体健康。

在当今医学领域，营养支持治疗已成为重要的治疗方法之一。其中，肠内营养和肠外营养是两种常见的营养支持方式。本文将为您详细介绍这两种营养支持方式的特点和区别，帮助您更好地了解它们。

一、什么是肠内营养？

肠内营养是指通过口服或管饲的方式，将营养物质直接输送到患者肠道，使其在肠道内被吸收和利用。肠内营养适用于消化道功能基本正常或部分受损的患者。这种营养方式更接近人体的自然消化吸收过程，有利于保护肠道黏膜，促进肠道功能恢复。

二、什么是肠外营养？

肠外营养是指通过静脉输注的方式，将营养物质输送到患者体内。肠外营养适用于消化道严重受损或无法正常进食的患者。这种营养方式可以绕过消化道，直接将营养物质输送到体内各个部位，满足患者的营养需求。

三、肠内营养与肠外营养的区别

1. 适用人群不同

肠内营养适用于消化道功能基本正常或部分受损的患者，而肠外营养适用于消化道严重受损或无法正常进食的患者。

2. 营养吸收方式不同

肠内营养通过消化道吸收，更接近人体的自然消化吸收过程；肠外营养通过静脉输注，绕过消化道，直接将营养物质输送到体内各个部位。

3. 适应症不同

肠内营养适用于消化吸收功能较好的患者，如肠道炎症、腹泻等；肠外营养适用于消化道严重受损的患者，如消化道穿孔、肠道梗阻等。

四、如何选择合适的营养支持方式？

选择合适的营养支持方式需要综合考虑患者的病情、消化道功能、营养需求等因素。医生会根据患者的具体情况，制定个性化的营养支持方案。

总之，肠内营养和肠外营养是两种常见的营养支持方式，各有其特点和适用范围。了解它们的特点和区别，有助于我们更好地选择合适的营养支持方式，为患者的康复提供有力支持。

吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康（健康食品）。吃了几十年的饭，可是您真的会吃吗？

一、早餐的重要性不容忽视

许多人为了节省时间或者觉得不饿，经常忽略早餐。然而，早餐对于补充能量和营养至关重要。不吃早餐会导致血糖水平下降，容易感到疲劳、注意力不集中，甚至影响工作学习效率。此外，长期不吃早餐还会增加患肥胖、糖尿病等慢性病的风险。

健康早餐应该包含丰富的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维。例如，可以喝一杯脱脂牛奶或豆浆，搭配全麦面包或燕麦片，再加上一份水果或蔬菜。

二、细嚼慢咽，享受美食

现代人生活节奏快，很多人吃饭狼吞虎咽，这种饮食习惯不利于消化吸收。细嚼慢咽有助于食物的充分消化，减轻胃肠负担，预防消化不良和胃病。此外，细嚼慢咽还能促进唾液分泌，增强口腔免疫力，预防口腔疾病。

三、均衡膳食，营养全面

人体需要多种营养素来维持健康，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。均衡膳食是保证营养均衡的关键。建议每天摄入多样化的食物，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类、奶类等，以满足身体对不同营养素的需求。

四、适量运动，促进消化

运动可以促进胃肠蠕动，增强消化功能，预防便秘。建议每天进行30分钟以上的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳、瑜伽等。

五、注意饮食卫生，预防疾病

不洁的饮食习惯容易导致食物中毒和肠道传染病。建议生熟食物分开存放，烹饪时注意食物的熟透，避免食用过期或变质的食物。

六、定期体检，早发现早治疗

定期体检是预防疾病的重要手段。通过体检可以发现潜在的疾病风险，并及时采取干预措施。建议每年进行一次全面的体检，包括血压、血糖、血脂、肝功能、肾功能等检查。

总之，良好的饮食习惯和健康的生活方式是保证身体健康的关键。让我们从今天开始，关注饮食健康，拥有健康的人生。

那是一个普通的下午，我，一个普通的病人，正面临着生活的巨大挑战。两个月前，我开始频繁地呕吐，吃什么东西都会感觉胃里往上顶，生活仿佛被阴影笼罩。我找到了一位医生，一位来自消化内科的专家，他耐心地听我倾诉，详细询问了我的病情。

医生的态度让我感到温暖，他没有急于给出治疗方案，而是先了解了我的整体情况。他说，首先需要明确诊断，进行一次针对胃肠道的影像学检查。他还提到，肿瘤标记物虽然不具有特异性，但多项升高也值得注意。最后，他建议我做一次腹部增强CT。

我遵医嘱做了CT检查，结果显示并没有明显问题。医生告诉我，如果只有抽血结果，那么它只能侧面反映问题，而影像学检查可以直接看到。他建议我可以尝试插胃管，使用肠内营养，先解决营养问题。他还提到，如果胃管插不下去，那么只能选择肠外营养。

我有些犹豫，但医生耐心地解释了胃管的操作方法，以及肠内营养制剂的好处。他说，胃管只是一个很细的管子，从鼻子插进去，可以把家里的食物打碎后从管子打进去，这样可以保证能量。他还建议我可以尝试使用肠内营养制剂，这些制剂是按照营养比例配置好的。

医生的建议让我感到希望，我决定尝试一下。虽然过程并不容易，但我相信，在医生的帮助下，我一定能够战胜病痛，重新拥抱生活。

在众多滋补品中，燕窝一直备受关注。然而，最近有声音指出，燕窝的营养价值可能并不如鸡蛋。这究竟是怎么回事呢？

燕窝，作为一种传统的滋补品，主要由金丝燕的唾液和绒羽混合凝结而成。据中医理论，燕窝味甘性平，归肺、胃、肾经，具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效。

从营养成分分析来看，燕窝含有蛋白质、氨基酸、微量元素钙磷铁钾钠等。虽然这些营养成分在燕窝中含量较高，但与其他食物相比，如豆腐皮、鸡蛋清等，燕窝的营养价值并没有特别突出。特别是燕窝中并不具备人体所需的8种氨基酸，因此不能算是优质蛋白。

此外，燕窝中所含的活性蛋白质，如集落刺激因子、表皮生长因子等，在经过消化道或加热后，其结构会被破坏，失去活性，无法发挥应有的效果。

尽管燕窝在营养学上的价值受到质疑，但中医中药是一个整体运作的概念，燕窝的功效可能并非仅限于营养学角度。例如，丝瓜络在营养学上只是粗干纤维，甚至不能作为食物，但在中医中却是一味重要的中药材，具有通络下乳的功效，并且实践证明效果显著。

那么，燕窝是否值得食用呢？对于追求高品质生活的消费者来说，燕窝可以作为日常滋补之选，但并不是必需品。从蛋白质、胶原蛋白、矿物质等营养素的角度来看，燕窝可以由鸡蛋、牛奶、猪蹄、皮冻、银耳等食物替代。而想要增强免疫力，则可以通过补充铁锌等微量元素、维生素C以及食用香菇、木耳等富含多糖的食物来实现。

总之，燕窝作为一种滋补品，其营养价值可能并不如鸡蛋，但在中医理论中仍具有一定的地位。消费者在选择燕窝时，应根据自身需求和实际情况来决定是否食用。

胃部不适是许多人的常见问题，这可能导致人们对食物的选择变得谨慎。对于胃不好的人来说，一些食物可能会加重症状，而另一些则可能对胃部健康有益。豆腐作为一道常见的食材，很多人会好奇：胃不好可以吃豆腐吗？本文将围绕这个问题展开讨论，从胃病的成因、豆腐的营养成分以及如何合理安排饮食等方面进行分析。

首先，胃病的成因复杂多样，包括幽门螺杆菌感染、胃酸过多、长期不良饮食习惯等。胃不好的人往往对食物的消化吸收能力较弱，因此需要特别注意饮食选择。

豆腐作为一种优质的植物性食品，富含蛋白质、钙、铁、磷等多种营养成分，对于胃不好的人来说具有一定的营养价值。然而，豆腐中的大豆蛋白在消化过程中会产生一定量的气体，可能加重胃胀症状。此外，豆腐中的嘌呤含量较高，对于患有痛风或高尿酸血症的人来说，过量食用豆腐可能加重病情。

那么，胃不好的人是否可以吃豆腐呢？以下是一些建议：

1. 适量食用：胃不好的人可以适量食用豆腐，但应注意控制摄入量，避免一次性食用过多。

2. 烹饪方法：豆腐的烹饪方法对胃部健康有一定影响。建议采用清淡的烹饪方式，如清蒸、煮汤等，避免油炸、烧烤等刺激性烹饪方法。

3. 注意搭配：豆腐与其他食物的搭配也很重要。建议与富含膳食纤维的食物（如蔬菜、水果）搭配，有助于促进消化吸收。

4. 饮食调整：胃不好的人应遵循清淡饮食原则，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以减轻胃部负担。

5. 定期复查：对于胃病患者来说，定期复查非常重要。在医生指导下，根据病情调整饮食和治疗方案。

总之，胃不好的人可以适量食用豆腐，但应注意烹饪方法、搭配食物以及饮食调整等方面，以减轻胃部负担，促进康复。