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与青中年相比,老人身体功能出现不同程度的衰退,如咀嚼和消化能力下降,酶活性和激素水平异常,肌肉萎缩流失。严重的肌肉流失会导致老人身体虚弱、丧失生活的独立性和早亡风险增大。为延缓肌肉衰减,增加摄入富含优质蛋白质的瘦肉、海鱼等食物。因此,老了更应该吃肉。
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随着年龄的增加,细胞萎缩、运动神经元丢失、激素分泌减少,肌肉便开始衰退。肌肉衰退一般发生在40岁后,55~60岁时会出现较明显的肌肉流失和肌力下降,特别是更年期的女性。
日本研究发现,衰退最快的是下肢肌肉。人过了20岁,上肢和躯干的肌肉量还可能有一定的提升,但下肢的肌肉量大多呈减少趋势。下肢衰退最快的肌肉是位于大腿前侧的股四头肌,它一般在25岁左右迎来巅峰,之后随着年龄增长逐渐减少,到60岁时,肌肉量只剩下60%左右。
肌肉萎缩可能是由外伤、进行性肌营养不良症、多发性肌炎等原因引起的,患者可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式改善病情。
1. 外伤:外伤引起肌肉萎缩的患者应加强患处护理,保持局部皮肤清洁,避免伤口沾染污染物,出现皮损时可遵医嘱使用碘伏等药物进行局部消毒,也可口服抗生素,如阿莫西林等;营养神经药,如甲钴胺等进行治疗,也可对患处进行局部按摩,加强康复训练等。
2. 进行性肌营养不良症:进行性肌营养不良症引起肌肉萎缩的患者应注意休息,保证充足的睡眠,适当进行活动,避免摔伤和过度劳累。患者可遵医嘱服用辅酶 Q10、维生素 E 等药物进行治疗,合并出现脊柱侧弯、关节挛缩等情况,可进行外科手术治疗。
3. 多发性肌炎:多发性肌炎引起肌肉萎缩的患者应卧床休息,适当进行肢体被动运动,同时加强护理,保持肢体功能位。患者可遵医嘱使用肾上腺皮质激素,如醋酸泼尼松等;免疫抑制剂,如甲氨蝶呤等,也可选择静脉注射免疫球蛋白改善病情。建议患者严格遵照医嘱用药,积极配合医生的治疗,在生活中注意休息,避免剧烈运动,同时注意病情监测,定期复查。
出现下巴凹进去的现象可能是先天性原因,也有可能是外伤或肌肉萎缩等原因导致的。
1.先天性原因:机体在生长发育过程中,可表现为下巴中间有美人沟。两侧肌肉发育丰满,也会显得中间凹陷。
2.外伤:若下巴受到外力撞击而导致下颌骨移位、骨缝变大,从而可能会出现下巴凹陷的症状。
3.肌肉萎缩:部分人群因为肌肉营养不良而可能会造成下巴部位的肌肉萎缩,从而可能会形成下巴凹陷的现象。
除此之外,过多注射玻尿酸等也有可能会导致下巴凹进去。建议要及时到医院就诊,查明原因,根据病因进行治疗。
骨折后肌肉萎缩一般情况下是能恢复的,但具体的恢复时间应该根据萎缩严重程度来进行判断。在骨折的恢复期,由于需要制动和卧床,局部长时间不活动有可能会引起肌肉萎缩。这种萎缩是由于肌肉缺乏锻炼和血液流通不畅造成的,通常可以通过后期的理疗和锻炼帮助肌肉恢复。可采取局部热敷、按摩等方式缓解,能够促进血液流通,也可以利用微波、烤电等方式理疗。
另外,根据病情适当的进行一些肢体的康复锻炼,比如做小幅度的屈伸运动、旋转运动等,也能促进肌肉萎缩的恢复。同时,病人还要做一些被动的肌肉按摩,也有利于肌肉萎缩的恢复。理疗和锻炼对肌肉萎缩的恢复有非常重要的作用。
建议患者在医生的指导下进行康复训练,避免造成二次伤害,最大程度地促进肌肉萎缩的恢复。
现如今去健身房的人除了减肥,越来越多的人希望通过力量训练来获得更加壮美、有力的肌肉,那么在这个过程中,如何能够促进肌肉增长,同时还能防止过度训练带来的肌肉劳损呢?蛋白质的合理补充非常重要。
蛋白质如何有助增肌?
蛋白质是人体重要的“建筑材料”, 我们的指甲、头发、身体器官都离不开蛋白质,它也是构成肌肉的主要成分之一,蛋白质的合成速度决定了肌肉增长的速度。
当我们经过大量高强度的、以增加肌肉为目的的训练时,肌肉组织同时也会受到破坏,出现一些需要修复的微裂纹,此时就需要摄入大量的蛋白质以修补和扩建肌肉组织。
因为蛋白质是由氨基酸组成的,当肌肉因为运动被“撕裂”时,这种损伤会将氨基酸合成新的蛋白质来修复肌肉的微裂纹,同时这种损伤还会激活卫星细胞聚集到受损区域,在那里繁殖、融合到肌肉纤维上来修复此区域,让肌肉变得更大更强,增肌也就实现了。
所以,只有当我们的身体里有足够的氨基酸,并在修复损伤后还有剩余时,肌肉才能依靠它更快、更好的生长。而如果氨基酸不够,那么不但受损肌肉无法愈合、增长,还更容易受伤,甚至出现肌肉萎缩。
蛋白质的摄入时间
早上起床时是身体中糖和氨基酸水平最低的时候,此时皮质醇水平却很高,所以在这个时候摄入适量的碳水化合物和蛋白质可以开始一天的合成状态。
此外同样重要的是,当我们在做大力量训练或高强度训练的时候会不同程度的破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解。而在运动过后的30分钟内,肌肉是非常易于吸收蛋白质和碳水化合物的,此时及时补充蛋白质能有效的减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成与恢复,从而使肌肉更好的增长,被称为“机会之窗”。
蛋白质的摄入量
人体每天到底需要补充多少蛋白质呢?一般来说,每天的蛋白消耗是根据体重来定的,而蛋白质的摄入量与身体的肌肉含量成正比。
正常情况下,一个长期进行高强度抗阻训练和耐力训练的人每天应该摄入体重×1.3-1.8g的蛋白质,如果处于增肌期,大约需要每天摄取体重×1.7-2.2g的蛋白质。
对于体力活动较少的人,建议蛋白摄入以吃为主,而对于运动人群、体力劳动者,建议蛋白摄入以吃蛋白粉为主。
需要注意的是,人体对蛋白质的单一吸收是有限的,所以对蛋白质的补充应该分批,而不是一次性的大量摄入,这样不仅没有更好的效果,还会给身体带来负担,浪费蛋白补充剂。
此外,肌肉需要大量营养,仅仅关注蛋白质是不够的,碳水化合物、脂肪和其他微量元素也很重要,只有在它们的共同作用下,肌肉才能有更好的生长环境。
说起肠道功能紊乱相信大家并不陌生,因为诸如腹部绞痛、胀气、不消化、便秘、腹泻等等这些问题,深受其扰的人可不少。但由于一般情况下不会造成深度、持久的伤害往往就被人们忽视了,可实际上,这种肠道“小问题”如果长期不见好转也可能会引发一些严重的肠道疾病,甚至包括癌症,所以肠道健康不容小觑。
事实上,肠道的健康与否和肠道内的肠道菌群关系密切,准确的来说,是与肠道菌群的平衡状态有关。这种平衡状态就像是人体肠道内天然形成的“敌我阵营”一样,“敌方阵营”就是那些试图破坏肠道健康、引起各种不适疾病的有害菌群,如大肠杆菌、肠球菌等等,而“我方阵营”自然就是维护肠道健康、抑制有害菌的有益菌了,常见的有酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌等。
当“敌方阵营”在肠道中 “占据”了主导地位,打破了肠道内的健康平衡状态,各种问题自然会开始不断的“滋扰”你的肠胃了,而这时候,最直接、有效的治疗方法就是补充益生菌。
益生菌其实就是一种活着的细菌,它是存活在人体肠道内,对人体能够发挥有益作用的微生物,补充益生菌有助于预防、监控和干预由肠道菌群失调引发的免疫低下、肥胖、肠炎等疾病。益生菌通过与致病菌竞争占位、竞争营养成分来抑制致病菌生长、分解有害、有毒物质等等,在最大程度上抑制有害细菌的繁殖,减少它们的数量,从而促进肠道健康。
而这些肠道“卫士”其实也是各有职责分工,比如:
1、酵母菌---调节胃肠道平衡
研究发现酵母菌具有调节肠道细菌和微生态平衡的作用,可以促进营养物质的消化吸收和分解,提高机体免疫功能等。酵母菌还有很强的抗氧化作用,可以保护肝脏。
2、乳酸菌---促进消化
乳酸菌是最常见的益生菌,已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的,有促进消化的作用。
3、双歧杆菌---多功能有益菌
双歧杆菌可以产生维生素B族及人体必需的氨基酸,对于人体具有重要的营养作用,它可以缓解便秘、维持胃肠道正常菌落平衡,减少食物对胃肠道黏膜的刺激,减轻腹泻等症状。
4、益生元---膳食补充,辅助益生菌
益生元其实并不属于肠道菌群,却也是肠道“卫士”中不可或缺的一员。和益生菌一样,益生元也是用来调节胃肠道菌群的,但区别在于,益生菌可以作为食品添加剂通过直接食用来达到维持肠道菌群平衡的目的,而益生元是一种膳食补充剂,它无法被身体直接消化吸收,而是通过选择性的刺激有益菌的生长和活性来产生有益的影响。
所以说,益生元就像是益生菌的养料一样,辅助益生菌的生长繁殖,也给益生菌提供能量,间接的达到促进肠道健康的目的。
肠胃肩负着人体营养吸收和废物排出的功能,而一旦肠道中有细菌和有害物质不能及时排出,就会反复的被血液吸收,直接影响人体的健康,所以,肠道健康是关系到生命质量的大事,一定要引起重视。
吃了东西胃就顶着难可能是由于生理性因素引起,如过饱或暴饮暴食,也可能是因为消化不良、胃肠道疾病、食物过敏或不耐受、胃食管反流病、神经性胃痛等病理性因素导致。
1.生理性因素:食物过多或进食过快可能导致胃部膨胀,使胃部感到不适。
2.病理性因素
此外,肠易激综合征、胃肠道肿瘤、胃肠道痉挛等其他疾病也可能引起胃部不适。如果经常出现胃部不适的症状,应及时就医诊治。
今天有个小伙伴咨询我说,自己经常在家里灌肠,有点欲罢不能,会有什么危险吗?
灌肠是我们在临床上常用的一个治疗手段。它可以刺激肠蠕动,解除便秘,排除肠胀气。
也是为某些手术或检查做准备的必要手段。还可以物理降温,退烧用。也可以稀释和清除肠道内的有害物质,减轻中毒症状。
临床上常用的灌肠液有温盐水,肥皂水,甘油等。短期间断灌肠,对全身影响不大,不良反应比较少。是一种比较好的通便方法。但是长期使用灌肠通便,对人体是有害的。
长期灌肠,会引起依赖性,反而使肠道蠕动减慢,引起习惯性便秘。长期使用肥皂水灌肠还可以引起结肠炎。这是由于碱性的肥皂水对肠壁刺激引起的。
另外,灌肠也是有并发症的。比如说脱水,腹泻,中毒等等。也有少数人操作不当引起肠道穿孔,肠道破裂而死亡的。
所以说,正确掌握灌肠的适应症及灌肠方法很重要。不建议小伙伴们在家里自行灌肠。如果病情需要灌肠。请您到正规医院就诊。
一吃东西肚子就不舒服,可能是急性胃肠炎、肠易激综合征、萎缩性胃炎等导致。可以采取一般治疗、奥美拉唑等药物治疗。
1.急性胃肠炎:此时患者的消化功能减退,会出现腹痛、腹胀,一吃东西肚子就不舒服的症状。可以选择蒙脱石散保护胃肠道,枯草杆菌二联活菌调节肠道菌群,合并细菌感染可以使用头孢克肟等抗炎。
2.肠易激综合征:主要症状表现为腹痛、腹泻、便秘交替,也会出现一吃东西就不舒服的消化不良症状,部分患者还会出现乏力、尿频、尿急、痛经等肠外症状。治疗上主要是使用东莨菪碱等止痛,有腹泻可以使用蒙脱石散等止泻,感觉明显腹胀时可以使用多潘立酮等促进胃动力,平时还可以选择益生菌调节肠道。
3.萎缩性胃炎:由于消化功能持续减退,出现明显的腹痛、腹胀、饭后饱胀以及早饱感,也就是所谓的一吃东西就不舒服。
需要根治幽门螺杆菌,可以选择克拉霉素、阿莫西林等四联疗法,同时使用奥美拉唑等抑酸,胶体铋等胃黏膜保护剂,腹胀明显者选择莫沙必利等促进胃动力药物。一吃东西肚子就不舒服,可能还有其他的疾病,比如说肝炎,建议及时就医,查找原因,进行治疗,同时用药遵医嘱。
众所周知,大脑是人体的“最高司令部”,负责指挥全身各系统及器官的正常运转。
但你可能不知道,肠道也有自己独立的神经系统,它的某些功能几乎可与大脑媲美。
《电子神经学杂志》最新发表的研究显示,肠道与大脑关系密切,甚至很多脑病的发生都与肠道有关。
肠道是如何影响大脑的?哪些脑病跟肠道有关?生活中如何正确呵护肠道?《生命时报》采访权威专家,为你一一解答。
受访专家
首都医科大学宣武医院神经内科中西医结合中心主任医师 高利
清华大学附属北京清华长庚医院消化科主任医师 蒋绚
由澳大利亚弗林德斯大学尼克·斯宾塞教授等人进行的新研究,从神经学角度详细阐述了胃肠消化系统是如何影响大脑的,其原理被称为“脑肠互动理论”。
他们发现,人的肠壁布满一种特殊神经元,其靠近脊髓,可直达大脑,肠道就是通过这些神经元与大脑进行交流的。
斯宾塞教授说:“越来越多的证据显示,很多脑部疾病实际是先从肠道开始的,比如帕金森病。”至今为止,诸如心脏、肝脏、膀胱等其他脏器都没发现与大脑的类似关联。
美国医学家埃默伦·迈耶在《第二大脑》一书中指出,肠道内神经系统监测着从食管到肛门的整个消化道,无需从中枢神经系统得到指令即可独立运作,故被称为“第二大脑”。
首都医科大学宣武医院神经内科中西医结合中心主任医师高利说,肠道和大脑的交流其实是多方位的,涉及神经系统、免疫系统、内分泌系统等,负责传递信息的主要是五羟色胺、多巴胺、谷氨酸、去甲肾上腺素等双方共通的神经递质或激素。
连接两者的这条“高速公路”被称为“肠脑轴”,可双向协调、相互制约。
比如,帕金森病患者在若干年前就可能有便秘、腹胀等胃肠道症状;人在压力大时,则会出现胃痛、消化功能紊乱。
最近十几年,大量动物实验和临床研究发现,肠道菌群在脑肠互动中扮演重要角色。
清华大学附属北京清华长庚医院消化科副主任、主任医师蒋绚说,自2009年起,微生物作为独立的一环纳入肠脑轴体系。特别是肠道微生物菌群,在其中起着重要的媒介作用。
肠道菌群分为有益菌、中性菌和有害菌,共计超过100万亿个,比人体自身的真核细胞还多10倍以上。肠道微生物菌群可通过肠脑轴影响机体的生理功能及大脑功能,进而引发多种与神经精神相关的疾病。
临床中,很多看起来是脑部问题的患者,都需要进行胃肠镜等消化系统检查,其原因就是脑肠之间的相互影响。
高利说,胃肠道可能引发的脑部相关疾病主要包括以下几种。
1.脑血管病
肠道菌群紊乱后,其代谢产物变化就会经肠脑轴传至大脑。如果引起的是脂质代谢紊乱,日积月累可致脑动脉硬化、脑梗死等。
高利说,他曾治疗过几个十几岁的脑梗小患者,孩子的血压、血糖等指标都不高,免疫系统也正常,最终确诊问题就出在胃肠道疾病上。
2.帕金森病
帕金森病的主要体征是手脚颤抖、动作迟缓、肌强直、姿势步态异常,还可伴有焦虑、抑郁、认知功能下降等精神神经症状。
目前医学认为,帕金森病是因为特定脑区中多巴胺的分泌量减少,使控制动作的神经信号出现异常所致。
2017年,瑞典科学家发表在《神经学》上的论文称,对38万人跟踪近40年的研究发现,帕金森病患者会先在肠道出现可引发脑结构异常的“问题蛋白”,该蛋白一路“爬”上大脑,若干年后,大脑中的神经元才会受到明显影响,继而出现帕金森病的相关症状。
3.阿尔茨海默病
《微生物与感染》杂志2019年刊发的一项研究显示,如果肠道发生生理性变化,肠道及血脑屏障的通透性都会增加,有害菌代谢产物穿过血脑屏障,损害神经功能的风险就会增加。
《解剖学杂志》上刊登的一篇论文指出,当肠道菌群失衡,免疫系统受到影响时,可促发与阿尔茨海默病患者相类似的大脑炎症反应。
同时,肠道内也可发现与脑相关部位病理变化一样的物质,如老年斑、神经元纤维缠结等。
4.抑郁症
蒋绚说,肠道菌群对抑郁症的发生有着重要影响。发表在《自然·微生物学》上的一项比利时研究发现,与正常参试者相比,患有抑郁症的参试者的微生物组中,缺少两种肠道微生物,即粪球菌属和小类杆菌属。
当年龄、性别或抗抑郁药等因素影响微生物组时,这一研究结果仍然成立。有专家分析认为,肠道微生物可能通过改变代谢来调控肠脑轴,进而“传播”抑郁表型。
不但机体的生理活动与胃肠道功能密切相关,患者的治疗康复走势同样与其密不可分。因此,改善胃肠道功能是防治多种脑病的核心内容之一。
高利表示,临床遇到脑血管狭窄或闭塞的患者时,如果不能放支架且药物治疗效果不佳,我们会考虑从调理肠胃入手,经常能收获不错的疗效。
专家认为,若从预防的角度出发,人人都应呵护肠道,其益处可惠及大脑甚至全身。
No.1多吃富含膳食纤维的食物
食物中的膳食纤维包括可溶性和不可溶性两大类:
其中,含膳食纤维较高的蔬果包括芹菜、莲藕、胡萝卜、西兰花、牛油果、苹果、香蕉、橘子等。
No.2坚持摄入发酵乳制品
以酸奶、奶酪为代表的发酵乳制品,不仅具有奶制品高钙、富含优质蛋白的优势,部分产品还含有一定量的活性有益菌,对保护消化道健康有一定促进作用。
但需要提醒的是,益生菌对环境的要求比较苛刻,要在低温条件下保存,如果酸奶等产品的物流、销售环节不能严格保证冷链环境,保健功效有限。
应尽量挑选冷藏条件好、生产日期近的发酵乳制品。
No.3不要乱服补充剂
益生菌能帮助维护肠道健康,益生元则能帮助生成益生菌,但无论哪种补剂,都不建议身体健康的人盲目服用。
在西方一些国家,医生建议胃肠道功能不好的成年人可补充包含10种菌群、菌株总含量在100亿单位或以上的益生菌1~3个月,但医学界对其确切效果尚无定论。
一般情况下,健康人从食物中摄取足够的膳食纤维,即可促进胃肠蠕动,维护肠道菌群平衡。如确实存在菌群紊乱问题,应先咨询医生,视情况遵医嘱服用。
No.4合理使用抗生素
抗生素能杀死有害菌,也会损伤有益菌,长期使用抗生素易导致肠道菌群失衡,出现腹泻、便秘等症状,严重者甚至损及全身,必须杜绝滥用。
专家表示,判断肠道是否健康的标志之一是排便情况。
若排便规律、大便通畅,且性状没有异常改变,可基本判定肠道功能无异常;
否则,则应首先通过调整饮食、规律作息、增加运动等进行改善,便秘者还可每天进行顺时针腹部按摩,以促进肠道蠕动和排便。
晚上睡前用热水泡脚也是不错的选择,有助于加快血液循环和新陈代谢。